屬於台灣的特有印記

「我覺得台灣的甜有兩種，一種是分享的甜，一種就是神明的保佑。」《我的幸福糕餅鋪》作者張尊禎在接受《光華》專訪時說道。「糖」曾為台灣重要出口品，為台灣賺取大量外匯，這些甜蜜滋味在重要節慶日子......

《水邊行事》

台灣各地區的文化多樣性和豐富性，唯有通過詳細的實地考察才能理解和感知。在地文化存在於當地庶民口耳相傳的傳說，以及與這些傳說相對應的各種實物──自然物、人造物、無形的存在中，要瞭解其中的深層......

來台灣玩的N個理由

台灣擁有享譽國際之山海美景、醫療體系與便利交通，更是全球學習華語之重鎮，吸引全球旅人來台進行為期數周，甚至一個月以上的Long Stay行程，本期《光華》封面故事從乘風破浪、山林探索、醫療......

《在自己的城市旅行：都市偵探李清志台灣建築迷走》

我們到員林看穀倉、到涵碧樓吹風、到台東看教堂，抑或是就在自己居住的城市中原來都不曾去探訪的校舍或建築，每到一個目的地的過程都是驚喜。———— 米力（視覺設計師） 銜環報恩，旅行間得之於建築......

舌尖上的甜蜜蜜

台式糕餅物語

不讓威利．旺卡的巧克力專美於前，更比馬塞爾．普魯斯特手中那塊瑪德蓮蛋糕更富記憶與故事；台灣的甜滋味有一味藏在台式糕點裡，揉入在地風土食材，在漢餅的傳統中不斷創新，焙烤台灣專屬的記憶滋味。......

一場沒有終點的旅行

台灣語言學習Long Stay

瑞典籍的Lukas來台灣學華語沒多久時，來到手搖飲料店，想買一杯奶茶喝，排隊時不斷用中文默念：「一杯珍珠奶茶，謝謝。」沒多久後輪到他，完整無誤地說出練習許久的中文後，正以為順利完成點餐，迎......

有一種甜叫南洋甜

鄉愁與人情的回甘

人對於甜味的喜好，是本能；甜點，有著讓人重溫某些甜美時刻的魔力。近年，偶有南洋風的甜點在百貨、市集上快閃一現，對多數台灣人而言，這是味覺版圖的新領域，但對許多初代移民來說，是鄉愁的寄寓。......

「菲」比尋常的緣分

台菲‧再連結的旅程

1624年，荷蘭人在大員（今台南）落腳，在台江內海設立了台灣第一個城鎮，這是台南今年歡慶400年的緣由，亦是台灣歷史與大航海時代接軌的開始。 而世界對台灣的認識，要再早幾年。1571年，西......