日常の饗宴――

B級グルメの美味なる世界

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台湾の温かく優しい力

この雑誌を開いた時、あなたは台湾の多様で豊かな姿を目にするだけでなく、この島に流れる暖かく優しい力を感じることだろう。この力は深く心に染みる、互いをつなぐ温度である。それは茶の里の霧や海辺......

夜の台北101

新北市中和区にある烘爐地の高みからとらえた台北101。烘爐地は台北エリアの著名な寺院で、福徳正神を祀っている。寺の最高地点から見下ろすと、密集した住宅地が、遠くにそびえる台北101を際立た......

石干見に寄せる思い

農業部（省）農村発展及び水土保持署が、伝統的な漁法と地域文化を象徴する台湾の石干見をテーマに掲げたプロジェクトを、国際里海プログラムへと正式に申請した。その成果が見事評価され、SATOYA......

世界に誇る台湾の石干見

澎湖の石干見(いしひび）群は609基にも及び、その堤の長さは133㎞を超え、まるで海上に築かれた長城のようだ。なかでも吉貝嶼の石干見は101基が現存し、その密度は世界一を誇る。 数の多さだ......

故宮の国宝「翠玉白菜」が

初めてヨーロッパへ

2025年、台湾の「文化外交」は新たな時代を迎えた。外交部（外務省）と文化部（文化省）が協同で計画した「欧州-台湾文化年」は、文化を懸け橋として台湾の素晴らしい物語をヨーロッパのメインスト......

カバーストーリー

芸術の宴―― 2025 欧州台湾文化年

海外で台湾について論じる時、まず挙げられるのが「チップ製造」や「自由と民主主義」といった理性的なイメージであろう。これらは台湾の誇りだが、真にこの島のスピリットを形成しているのは、日々繰り......

カバーストーリー

春を迎えた老街

この雑誌を開いた時、あなたは台湾の多様で豊かな姿を目にするだけでなく、この島に流れる暖かく優しい力を感じることだろう。この力は深く心に染みる、互いをつなぐ温度である。それは茶の里の霧や海辺......

カバーストーリー

台湾で鉄道の旅

当たり前の日常の背後には、実は知られていない人々の努力と数々の物語がある。今月の『台湾光華』は、こうした普段は目に入らないが重要な物語を掘り起こし、台湾に深く根を張った文化と自然の美を見て......

カバーストーリー

台湾の海を守る

読者の皆様は、私たちが「家」と呼ぶこの島を、立ち止まって感じ取ったことがあるだろうか。今月号の『台湾光華』では、この島の目に見える美しさだけでなく、「愛」や「守護」から生まれる素晴らしい物......

カバーストーリー

「台湾の感性」を尋ねて

昨今「台湾感性」という言葉がネット上で話題となっているが、それは何を指すのだろう。新しさの中に少し懐かしさを感じさせるもの、あるいは温もりのある自由な雰囲気か。だが、具体的に言えば、古い家......

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大豆のパワー

台湾では豆花（トウファ）はスイーツであるだけでなく、文化の縮図と記憶の媒介でもある。この伝統の味は、かつては三輪車の移動屋台から始まったが、今ではファッショナブルな店ができ、国賓をもてなす......