民國98年5月，雲林西瓜節時令人印象深刻的西瓜禮盒、花蓮遠來大飯店的提拉米蘇捲和海洋公園販售的小蛋糕、Intel送給廠商的蛋糕紀念品、去年聖誕節在劍湖山王子飯店大廳矗立的404公分高的聖誕樹……，到處都可以看到興隆毛巾展現創意與各企業合作的美麗身影。

以聖誕樹為例，一手打造興隆毛巾觀光工廠的副總經理林穎穗（現自創穎創設計公司），為此策劃了一整個月，他帶領6位工作人員，花了3天時間，先以坊間聖誕樹為基底，再逐步以41條白色大浴巾和408條各色方巾紮捆，堆疊成一棵彷彿覆蓋著皚皚白雪的聖誕樹，令人讚嘆！

雖然還沒有開發外銷市場，但興隆的「蛋糕毛巾」早已間接被賣到英國、澳洲、紐西蘭、夏威夷、丹麥、紐約、芝加哥、洛杉磯等地，不僅見證台灣紡織業的製造實力，也見證台灣的創意潛力！

從身上的浴衣到肩上的蛋糕，從製造業轉型服務業，一路走來，興隆總經理林國隆堅持要做好毛巾的信念不變。

民國68年，原擔任警察的林國隆與在毛巾廠工作的老婆，自行創立興隆毛巾廠，迄今已有30年歷史，兩排在創廠之初就種下的楓香樹，與工廠一起走過慘澹歲月，如今依然挺立。

興隆毛巾發展史，可以說就是一部台灣毛巾產業興衰史。

民國80年以前，是台灣毛巾業的鼎盛時期。興隆毛巾總經理林國隆指出，當時台灣毛巾重鎮雲林虎尾地區有兩百多家毛巾廠，好幾家是從經紗到刺繡、各種製程生產線都齊備的大廠，全台灣年產值超過25億元台幣。

「那時候光是外銷美國的運動鞋鞋底布、廚房巾（小餐巾），生意就應接不暇，」林國隆說，當時興隆每天3班制作業，一個月生產將近2萬公斤的毛巾。

民國82年後，外銷訂單銳減，傳統產業大量外移，台灣毛巾業者開始轉戰內銷市場。

民國85年以後，台灣市場出現大量走私或假冒第三地進口的大陸毛巾，在對岸毛巾低價傾銷的影響下，大廠紛紛關門，毛巾業萎縮，目前全台灣只剩下雲林虎尾不到30家毛巾廠仍苦撐。

民國91年台灣加入WTO，大陸毛巾可以名正言順進口，有些甚至以made in Taiwan的假標籤在台販售，讓台灣毛巾業更受衝擊。

說起當時的艱困，林國隆不勝欷噓。他說，當時工廠毛巾堆得半天高，因為太久沒有翻動，上面還覆蓋了厚厚一層棉絮。工廠員工只能上半天班，下班時還頻頻詢問：「明天幾點有班上？」

從身上的浴衣到肩上的蛋糕，從製造業轉型服務業，一路走來，興隆總經理林國隆堅持要做好毛巾的信念不變。

為了爭取生存空間，93年底，業者聯手成立「台灣區毛巾自力救濟會」，北上開公聽會，要求政府取締以「偽標」進口的大陸毛巾，並要求政府單位（如軍方）必須採購台灣製造的毛巾。

繼而林國隆發起組成「雲林縣毛巾產業科技發展協會」，擔任第一屆總幹事，要求政府以「進口救濟」名義提高大陸毛巾進口關稅，並在95年3月，號召25部遊覽車、一千多位毛巾業者，在大陸海協會會長陳雲林來台時北上抗議，努力爭取產業的生存權。

隨後財政部介入調查，證實大陸毛巾的確有以低價傾銷台灣的行為，發布從95年9月開始，對大陸毛巾課以204.1％的反傾銷稅，為期5年。在這頂保護傘下，台灣毛巾業有了起色與轉機。

然而，保護傘不可能永遠張開，產業要轉型才有生機。在父親為台灣毛巾業生存權打拚的同時，第二代林穎穗已在積極尋找毛巾業轉型的出路。

事實上，現在大受歡迎的蛋糕毛巾，是林穎穗的太太在一次家族聚會中，拿著毛巾隨手折疊出來的。

只是，從創意到商品化，挫折困難難免。幾經嘗試、改良，最後興隆以圓柱體紙模結構取得「蛋糕毛巾」的台灣專利權，利潤也跟著提升，一條批發價十幾元的小方巾，變身小蛋糕後，身價就能提高到三十幾元。

曾在網路公司任職、民國93年返鄉「拯救」工廠的林穎穗，選擇從網路行銷下手，很快地訂單蜂擁而至，林穎穗不僅成功打開了蛋糕毛巾的市場，也提升了毛巾產業的附加價值。

96年，林穎穗得知經濟部中部辦公室正在推動輔導觀光工廠計畫，與自己的理念契合，於是積極投入，將擁有30年歷史的興隆毛巾廠轉型發展為觀光工廠。

爸爸帶著女兒在DIY教室做造型毛巾，小女孩完成時臉上的笑容，正是觀光工廠努力開發的附加價值。

和其他已頗具服務業概念的企業不同，興隆毛巾觀光工廠的導覽人員仍頗具「草根性」，手持「大聲公」向民眾述說著一條毛巾從設計、打版、選紗到織造的誕生過程，讓訪客感動於台灣傳統產業的認真與堅持。

興隆由巴基斯坦進口棉花，首先將原紗盤整在盤頭上（經紗），為了增加紗線的強度，使其不易斷裂，再以玉米粉漿過（漿紗），然後上機織造成胚布。胚布漂染後，再上機剖布（切割成3或4條），經過車邊、剪頭、摺頭、繡花等修飾，一條毛巾才算大功告成。

由於製程中棉絮四處飛散，不僅工作人員要全副武裝，參觀工廠的遊客也只能透過玻璃窗欣賞機器捲線、飛梭織造的情景。

在興隆毛巾廠看不到製程中的漂染與印繡。林國隆指出，現在台灣已經沒有一貫作業的毛巾大廠，小廠之間則採專業分工方式配合。

小小毛巾製程繁複（共有8道工序），而且，如果不按照「尺工」，不注重細節，做出來的毛巾問題多多。林國隆指出，毛巾是每天要親炙肌膚的產品，品質好壞相當重要。一條好毛巾要觸感柔和、易吸水、不褪色，還要「無毒」。

你用過越洗越「黏」、不吸水的毛巾嗎？你曾經洗完臉後，臉上花花綠綠的嗎？林國隆指出，有人用人工膠材取代食用玉米粉來漿紗，結果越洗越黏；進行染色前的「漂白」時要高溫蒸煮6小時，徹底把漿紗煮掉，否則黏附的雜質會讓毛巾不吸水。至於臉越洗越花，那是漂染品質粗糙、染料褪色的結果。

此外，染料的安全性也很重要，毛巾上若殘留不良染劑，經由皮膚吸收進入人體，有導致膀胱癌的危機。

從身上的浴衣到肩上的蛋糕，從製造業轉型服務業，一路走來，興隆總經理林國隆堅持要做好毛巾的信念不變。

興隆毛巾自民國97年12月以「觀光工廠」的型態開放免費參觀以來，透過網路上部落客及親朋好友e-mail的強力傳播，越來越多人被可愛的蛋糕毛巾吸引，特地前來一探究竟，每個月的參觀人數都超過3萬人。聲名大噪後，也帶動了現場活動收入與毛巾的銷售，讓原本背負3,000萬元債務、岌岌可危的興隆，絕處逢生，短時間內即清償完所有債務，轉虧為盈。

參訪的重頭戲，當然是要到興隆的蛋糕毛巾小舖裡，挑選幾塊蛋糕回家做紀念，或者到「幸福蛋糕DIY廚房」自己動手做造型毛巾。

興隆提供做法較簡易的水果優格蛋糕、蛋捲冰淇淋、小兔子、三角形小蛋糕4種選擇。以小兔子為例，首先，將小方巾略偏斜角對折（預留2隻耳朵），捲起來後，對折，再反折出兩隻兔腳，以橡皮筋固定好，打上蝴蝶結，一隻小兔子就完成了。老師一個口令、一個動作的帶領，大家認真地「上美勞課」，雖然折疊出來的成果不若訓練有素的工作人員，但至少都有三分樣。

林穎穗強調，儘管多數消費者是買回去當擺飾，但興隆絕不因造型而犧牲毛巾的品質，換句話說，儘管造型繁複、包裝精美，不管是蛋糕還是貓熊，打開來都是一條可以使用的優質毛巾。

就像興隆毛巾新創的品牌「火鳳凰」，這家經歷台灣經濟起飛、外銷榮景、產業外移、大陸低價傾銷困境，最後在傳統中找到創新價值的工廠，已經浴火重生！

從身上的浴衣到肩上的蛋糕，從製造業轉型服務業，一路走來，興隆總經理林國隆堅持要做好毛巾的信念不變。

雲林虎尾已經沒有一貫作業的毛巾大廠，但在興隆毛巾的盤頭、飛梭聲裡，依舊能感受當年台灣毛巾重鎮的榮景。