百囀千聲隨意移．畫眉鎖向金籠聽

宋朝大文學家歐陽修有一首詠畫眉詩：

百囀千聲隨意移，山花紅紫樹高低；

始知鎖向金籠聽，不及林間自在啼。

詩雖如此，但人們卻「寧願鎖向金籠聽，不教林間自在啼」，為的是一聽它那「百囀千聲」。

畫眉是什麼鳥？為何讓人如此癡迷？

中國古書「三才圖會」裏釋畫眉一說：「畫眉似鶯而小、黃黑色、其眉如畫，故曰畫眉巧於作聲，如百舌。」

百舌也是一種善鳴的鳥，唐朝詩人劉禹錫形容它善唱，有詩：「花枝滿空迷處所，搖動繁英墜紅雨；笙簧百轉音韻多，黃鸝吞聲燕無語。」畫眉、百舌若開金嗓，皆可唱得「黃鸝吞聲燕無語」，而在台灣從未見過百舌鳥，可見畫眉自古以來「鳴禽之王」的地位是如何穩固了。

依據東海大學環境科技研究中心的研究，世界上已知的鳥類共有八千六百多種，隸屬於廿八目、一百卅三科，畫眉鳥屬於最擅鳴的鳴禽目畫眉科，全世界共有二百八十二種。為國人所飼養的畫眉，一般是大陸種的「白眉畫眉」與沒有白眉毛的「台灣畫眉」，其他種類的中國畫眉鳥，因鳴聲稍遜，國人不興飼養。

籠中鳥唱些什麼？是幽怨還是快樂？（鐘永和）

能鳴擅鬥，文武雙全

台灣產，屬於畫眉科的鳥多達十六種，它們都是山林裏的好歌手，名字是——鱗胸鷦鷯、冠羽畫眉、白耳畫眉、藪鳥、金翼白眉、頭烏線、小彎嘴畫眉、大彎嘴畫眉、繡眼畫眉、花翼畫眉、紋翼畫眉、山紅頭、竹鳥、白喉笑鶇、綠畫眉。

其中正宗的台灣畫眉，就叫「畫眉」，俗稱「碧綠雞」、「花眉仔」，大陸上也有出產，惟稱「土畫眉」。它與大陸畫眉不同的是——沒有白眉圈、毛色稍暗、頭頸間生黑色縱紋。除了因為沒有白眉毛，「扮相」稍遜外，據行家表示，鳴聲較大陸畫眉其實有過之而無不及。

在我國四川省，還有一種純白色的畫眉，能鳴擅鬥、文武雙全，雀林中人許為「畫眉王」，評價很高。文人陳旅曾以「雪禽」入詩，寄寓情懷，詩云：「化作雪禽春樹頂，遠山無數奈愁何。」

國人飼養畫眉，目的在觀賞「鳴」、「鬥」，畫眉鳥為何擅於鳴鬥？專家認為由它的習性，可以歸納出原因。

原來畫眉習於「比翼雙棲」，並有固定的疆土；落單的雄鳥為了求偶，不敢侵入他鳥的領土，只有高聲鳴唱。為贏得遠方佳人的回應，更要唱的婉轉動聽，要唱的聲嘶力竭。而守土有責，更有勇於奮戰的天性，畫眉為了抵禦外侮，擊倒強敵，常不惜賠上自己的性命。

畫眉亦是一種有節操的鳥，有如鴿子、鴛鴦，它不輕易擇偶匹配，也很少一見鍾情，必待兩情相悅而相伴終老。

晨曦中的安全島，眾鳥爭鳴。（鐘永和）

不易開「金嗓」

畫眉鳥易於捕捉，人們利用的即是它那堅強的「主權意識」，只要在它的領土裏張網，置一媒鳥，地主畫眉就會義無反顧的衝撞迎擊，自然落入人類的陷阱。而一籠不畜二鳥，罩上黑幕不讓見面，也是這個原因。

籠飼乖巧的畫眉，可說無時不啼叫。高興的時候叫、煩惱的時候叫、他鳥叫的時候也叫，只要主人一打開籠幕，高掛金鉤，它就興奮的唱個不停，且可以連續唱好幾個鐘頭。但是要飼養到這般火候，可也不是件容易的事。

此地家庭養的畫眉，多為由東南亞進口的白眉畫眉，在運輸的過程中，舟車勞頓，撥抓頻仍，安頓下來時，經常是早已受盡驚恐，要它再敞開金嗓，飼主得付出相當多的時間與耐性。

第一個工夫——是使它上砂棍、不躁跳。雀林中人的方法是：

首先將幕開一半，飼籠離地兩尺，放在通衢要津，讓它習見來往人腳的移動，養成不怕人、向下看、不向上仰的習慣。

其次是甩籠，讓它緊抓砂棍，像打鞦韆一樣擺盪，進而適應籠居，也養成惟砂棍為安全的習性。

再來就是托鳥，即手持籠底，將鳥籠高高托起，此時若它能緊握砂棍，雄姿英發，睥睨周遭而不跳躁畏懼，就是初步功成。但多久時間能訓練到這個地步，還要視飼主的技巧與鳥的個性而定，並不易為。

藪鳥有顆美人痣。（許建忠攝）（許建忠攝）

小心「被壓了」

鳥馴服了，還要訓練它叫，要叫得好、叫得亮，也有一套工夫。

訓練畫眉叫，要溜鳥。野鳥入籠，換了環境，短時間不敢啼唱；非飼主安排，也無法聽到同類的呼喚。溜鳥的目的在喚回它喜愛鳴唱的本性，進而學習別人家畫眉的叫聲，使它叫得更好。

溜鳥的第一步，要教它「悶聽」——就是不打開籠布，光要它在籠子裏聽別家畫眉叫。要它聽了興起，受不了了，自然會獨個兒「悶叫」起來。

為什麼要悶它，不能打開籠布呢？要知道，畫眉雖然能鳴擅鬥，卻也有「自知之明」；兩雄相爭，必有勝負，以一隻尚未祛除恐懼感的新鳥，絕不能與習於環境的老鳥照面。而且畫眉有「領域感」，如見了面，先入為主的老鳥勢必發其神威，性子還弱的新鳥，很可能嚇得永遠也不敢叫了！

等到會「悶叫」了，才可半掀簾布，在離他鳥遠處的枝頭掛掛，但鄰近老鳥大鳴之時，仍不可掛起，以免嚇著了，傷了個性。

雀林中人指出：眾鳥並掛爭鳴的時候，飼主最要注意自己的鳥，因為性子再旺，餵得再久的畫眉，也難保不會「叫敗」。如果發現愛鳥有翻砂棍、跳籠牆，舉止慌張的情況，就表示已不耐鳴鬥——行話說「被壓了」，應該馬上摘下籠子，放下籠布，甚至立刻帶離鳥群。要不然，時間久了，不支的畫眉說不定會永久報銷。

金翼白眉顧盼自雄。（王嘉雄攝）（王嘉雄攝）

二雄「過籠」，分外眼紅

叫敗的鳥可是個麻煩，得經過相當時間，加上主人耐心的引導，才可能恢復鳴唱。但妙的是，恢復了鳴叫的畫眉，通常比以前叫得更好，好像已免了疫，膽子也大了。台北縣中和市一家鳥店的老闆說，會養畫眉的人，有的專門挑選會叫，但曾叫敗過的畫眉，因為一旦它恢復歌喉，身價馬上上漲。他以前有一隻價值八千元的畫眉，經恢復鳴唱後，即以一萬五千元的高價賣出，但至今仍後悔呢！

在台灣不興鬥畫眉，飼主只為聽鳥兒鳴啼；在大陸，雀林中人則熱中於鬥，目前香港的鬥鳥風氣也很盛。

鬥鳥有特製的鳥籠，二雄「過籠」，分外眼紅，昂首振翼，剎那對陣交鋒。其間再接再勵，屢敗屢戰，非打到昏痛過去，絕不終止，鬥志昂然，令人動容。

戰敗的畫眉，每至皮開肉綻，血流骨出，唯仍躍躍迎戰，不甘屈服。但也有的縮頭弓身，伏躲籠角，不勝驚駭，甚至一敗塗地，永絕鬥志。

鬥畫眉鳥，各地的規矩固有不同，但大多在雀林人集會的茶樓、酒肆進行。其間吆喝、比劃，好不熱鬧。畫眉鳥鬥勝了，就好像在台灣鄉下的鬥狗一樣，身價頓時扶搖而上，教愛鳥的人羨慕。

我國北方雀林，流傳這麼一個因畫眉而致富的故事——

冠羽畫眉像個小不點！（曾建元攝）（曾建元攝）

鬥鳥的故事

山東有位青年王成，家道中落，妻女三人貧窮得難以為生。一日，他不堪妻子嘮叨，躲進荒蕪了的廢園昏睡，醒來欲歸，卻在路旁拾獲一支金釵。

不久，有位老婆婆匆匆趕來，要尋失落的金釵。二人攀談之下，無巧不成書，老婆婆竟是王成親祖父的外室。於是王成邀她回家，視為親娘奉侍。

老婆婆見王成窮困，遂贈予金釵，教他赴京做做買賣，以求改善生活。

那知王成到了京城，賣布不成，鬻果也蝕了本，可說一事無成，落魄得只有成天在茶樓觀人鬥鳥。

王成眼見鬥畫眉也能賺錢，遂向忠厚店家借得數錢，赴鄉間蒐購了百餘隻畫眉，擬以販賣畫眉為業，做孤注之一擲。但他不知鳥性好鬥，竟把所有的畫眉飼於一籠，過了一晚，籠中畫眉死得精光，只剩下一隻。

王成至此，山窮水盡，只想一死了之。但店家好言相慰，認為此鳥不凡，不妨攜赴市上一鬥，以求轉機。

那知王成將此鳥攜至茶樓、酒肆，每鬥必贏，沒有多久時間，除了不愁吃穿外，更有了一筆積蓄，從此歡心不已，對鳥珍視有加，看成命根。

而京城某王爺素喜鬥畫眉，每至春節，都要開放官府，廣邀「名鳥」與會。這一年春節即屆，由於王成的鳥已稍有知名度，店家即慫恿他攜鳥參戰，圖個利市。

未料，王成的鳥在王爺府亦是連戰皆捷，南北知名「神雕」紛紛俯首稱臣，弄得王爺興緻大發，選出府中最擅鬥的畫眉做壓軸之戰，然而「白袍薛仁貴」不是對手，「紅面賽關公」亦敗下陣來，至此，王成的畫眉在京城已儼然「南面稱王」了！

以後，王爺以千兩重金求讓「畫眉王」，王成遂能衣錦還鄉，並在故鄉購得良田三百畝，重振家業。

過了數年，王成愈為富有。有一天，老婆婆對王成夫婦說，我實在並非人類，而是山中千年狐精，看你夫妻性情忠厚，故來相助，今心願已足，也該是我歸隱的時候了，說完即不知去向。

畫眉鳥種中的竹鳥。（王嘉雄攝）（王嘉雄攝）

「畫眉」之樂

畫眉鳥在一般人看來，全是一個樣兒，但在會相畫眉的人眼中，則是各具姿態，優劣立判。品評的標準，當然是以能鳴擅鬥為取捨。

行家認為畫眉鳥基本上都有鳴鬥的本性，但是擅鳴的，不一定能鬥；唯能鬥的，一定擅鳴。不過能鬥的鳴聲，不如善鳴的畫眉優美。

替畫眉看相，是很精微的學問，依據畫眉的五官、體態選擇「精品」，雀林中人各有一套口訣：

一看眉毛，所謂「妙相天成一線眉、柳絮修青綽約姿，刀樣斑白具下品、最堪欣賞筍樁眉」，意思是白眉要勁細如線，顏色不可粉白，而應帶青；眉如彎刀，色澤斑白都不行，而形如「筍樁」，勁而短的眉，也是上品。

談到畫眉的眉，還有一個典故：漢朝京兆尹張敞，是個有為有守的好官，有一天雅興大發，替太太畫了眉毛，未料有人奏稟皇上，存心讓他難堪，他想不到這種私事，居然也有勞皇上動問，情急之下，坦然答稱：「閨房之樂，有甚於畫眉者！」一語甫出，滿朝文武哈哈大笑。莫非張敞畫眉就是源自畫眉鳥的靈感？

再看毛相。「毛薄輕為上，毛厚重最差」、「毛色淡雅將軍相，羽尾濃俗最不中」。畫眉鳥的毛在底褐色中呈現紅、青、黑、灰、花五種，行家認為依序愈來愈差，其中紅色，人稱「紅毛最豔麗、百中難得一，飼養保原色、鳴鬥人稱奇」。另有少數純白畫眉，屬於異相，雀林稱為鳥王，列屬極品。

三看眼睛，「毛色愈淺愈好，眼色越深越良」。行家亦將眼色分六種，依優劣秩序是青、綠、藍、咖啡、黃、白，所謂「只贏不輸大青眼，不打不唱天白眼」，唯鳥眼的顏色，差別微乎其微，不是真正的內行人還看不出來呢！

大戰前夕，等待黎明。（鐘永和）

又平又方，才是君王

再來看頭相，「頭不見方，叫不響當；頂不見平，鬥不靈光；又平又方，才是君王。」「頭如撇竹嘴如釘，身似葫蘆尾要輕」。頭大而方，固然最好；其他如小方頭、大方頭、方巾頭都好，但鳥頭形如圓頂、橄欖，行家則認為是劣頭，最不堪鳴鬥。

其次頸相，專家口訣為「長如孔雀最下品，短則昂首可稱心」。頸貴粗短，最忌細長，細長則無力，喉管也跟著細，不是擅於鳴鬥的好鳥。

嘴相也很重要，「唱不死的黃蠟嘴，打不死的三稜嘴」，這是雀林口訣。所謂黃蠟嘴其黃如蠟，且內外一色，最擅鳴；三稜嘴如稜帶角，最鋒利，擅於啄鬥；另有一種牛角嘴，也屬好鳥。行家最忌的是嘴形粗短、細長的畫眉，認為影響鳴鬥。

看完了五官，再看身材，「頭頸斜平無波浪，身比尾長是雀王」、「肩胸寬大，百鬥不怕；肩胸窄狹，不唱不打」、「上尖下圓身，正格葫蘆體」。行家認為畫眉外型強壯才有鬥志，胸肩寬厚，能發好聲。

鳥身以下，要看腿相、腹相，腿要短、爪要長。雀壇將畫眉的腳分為三種，即牛筋腳、藤條腳、薯苗腳；肘粗短、瓜粗長為牛筋腳，搏擊有力，至於形如藤條、薯苗的腳，認為非鬥鳥正格。

觀腹相也有口訣，所謂「牛筋腳兮膽毛白，耀武揚威兮披甲」。膽毛就是腹毛，腹毛需寬廣，才顯得雄偉，如乾扁凹呈，表示不健康。

最後看尾相，畫眉的尾，猶如船的舵，有平衡身體的功能，按行家的口訣「身比尾長是雀王」；但尾巴過長，所謂「尾大不掉」，會影響靈活，尾過短，翻躍時難於支撐身體平衡，唱鳴時也影響挺姿，都不是好格。唯畫眉每年要換一次毛，尾羽常在生長汰換之中，不容易看得準。

不及林間自在啼

古人養畫眉，可不是尋常百姓的事，唐朝大詩人王維有詩可證：

上蘭門外草萋萋，未央宮中花裏棲；

亦有相隨過御苑，雕籠若個向金堤。

就是今人飼畫眉，各地的風氣也有不同。

在我國北方陸市，飼鳥的人流行競鳴，南方港市則流行搏鬥；以往南京有個夫子廟鳥市場，規模廣大，匯集了內地各地方的畫眉，儼然是全國畫眉鳥的集散地，臨近茶樓酒坊，鳴鬥之風鼎盛。

目前在自由中國台灣，養畫眉聽鳴唱的風氣也盛。一大早，到各處公園、廣場逛逛，總會看到不少人溜鳥、競鳴，大伙氣定神閒，悠哉遊哉。王維的詩說的好；入春解作千般語，拂曙能先百鳥啼；萬戶千門應覺曉，建章何必聽雞鳴。

不過，可愛的畫眉鳥，至今無法人工繁殖，又受鍾愛它的人類不斷捕捉，以致族群日漸稀少；根據學者的研究，包括台灣畫眉、黃鸝、紅鸝、藍腹鷳四種台灣名鳥，已瀕臨滅絕，大陸白眉畫眉據傳也不樂觀。

對人類千百年來的厚愛，對飼主小心慇勤的「侍候」，畫眉鳥張開尊口，婉轉輕歌，歌詞若能譯為人語，或許它們正幽幽吟唱：「始知鎖向金籠聽，不及林間自在啼」。