
近年來,中華民國民生富足、交通便利,再加上傳播媒介大力的鼓吹與提倡,掀起了一陣渡假、旅遊的熱潮。許多報紙都闢了旅遊版,廣播電視也開了旅遊節目,更有許多雜誌應運而生。在眾多的旅遊雜誌中,「戶外生活」不但充分提供戶外活動必備的知識;而且採取計畫編輯,派員深入全台各地實地採訪,以生動的照片,淺白的文字,詳實的地圖,有系統的為國人報導國內的自然及人文環境。戶外生活自民國六十五年七月創刊以來,短短的四年當中,不僅業務蒸蒸日上,由虧轉盈;對端正社會風氣,提倡正當的戶外娛樂,更發揮了莫大的影響力,受到社會各界的矚目與好評。

戶外生活的創辦人陳遠建,是雜誌界的新軍,他具有多方面的才華,牆壁上龍飛鳳舞的毛筆字,是他心情鬱悶時,提筆揮灑的詩詞。(林杉)
出版事業的新軍
去年,戶外生活和四十二本雜誌及圖書,共同獲得行政院新聞局頒發的優良雜誌圖書金鼎獎。在頒獎典禮上,戶外生活的創辦人兼社長陳遠建,曾代表所有得獎人致答詞。主辦單位對他這樣說:「因為你最年輕,代表出版業的新生代與新的希望,所以請你代表說幾句話。」
國內有名的專欄作家薇薇夫人曾經指出,戶外生活把我們自己美好的環境、悠久的文化、有趣的民俗,以精緻的方式表現出來,可以大大增加我們民族的自信心,和愛鄉、愛土、愛國家的情操。
戶外生活雜誌社設在台北市延平南路的北門大樓,二樓是業務部,六樓是編輯部和社長室。社長室約有六坪大,墨綠色的沙發,草綠色的地毯和窗簾,辦公桌的兩側是白色的書櫃,佈置得高雅氣派。在這裡,我們訪問了戶外生活的社長陳遠建。
今年才三十歲的陳遠建,身材高大、壯碩,衣著相當考究。他對室內書櫃中每一本書、每一份資料都瞭如指掌,足見他心思縝密、做事有條不紊。
提起他的創業經過,陳遠建慢條斯理的說:「有人以為戶外生活能有今日的局面,是因為我的膽子大、運氣好。其實我辦戶外生活,事先曾經過長期的醞釀與詳盡的策劃,也有過一番艱辛的奮鬥歷程。」

阮榮助是戶外生活的創業元老之一,他酷愛登山,擅長山岳攝影,正和陳遠建討論攀登玉山的路線。(林杉)
是一個多年的心願
原來,陳遠建早在大學時代就決定要辦一份旅遊雜誌了。
陳遠建從小生長在台中縣龍井鄉一個保守的農家,由於他是長子,父親對他的期望很高,管教非常嚴格。考上國立政治大學中文系之後,陳遠建從偏遠的小鄉村來到繁華的台北市,他有如脫韁野馬,馳騁在政大校園,在積極汲取專業知識之餘,並參與各種社團活動,心胸、視野隨之開闊。
大二時,陳遠建接任政大露營社的社長,當時露營社是個不受重視的小社團,只有七個社員。在一次露營社的活動中遇上颱風,半夜山洪暴發,大夥兒驚惶失措、落荒而逃。
這件事給陳遠建一個很深的印象,事後他想:「應該教導社員露營的知識與技術,這樣可以減少不幸的發生。」於是,他在學長的協助下,蒐集各種露營有關資料,編成講義發給社員,並積極吸收新社員,與舉辦更多的活動。一年後,陳遠建卸任時,露營社的社員已增加到四百多人,成為政大最大的社團之一。
升上大三,陳遠建一度想靜下心來,多讀點書,好準備報考中文研究所。「但是我又感覺做學術研究和我的志趣不盡相同,得投下太多的時間,又無法盡速對社會做直接的貢獻。」陳遠建依舊用那和緩的語調說:「那段期間,我的心情很矛盾,不知何去何從。後來把心中的鬱悶提出來和朋友們再三討論,發現如果能把我一向最感興趣的風景、動物、植物,用照相機拍攝下來,以文字做一番分析整理,然後提供給社會大眾,做為旅遊時的參考,不也是件有意義的工作嗎?」想通了這一點,陳遠建的心境豁然開朗,他下定決心不考研究所,畢業後要辦一份旅遊雜誌。

戶外生活是個充滿朝氣的雜誌村,工作人員平均年齡在廿五歲左右。(林杉)
塞翁失馬焉知非福
由於已經確定自己未來的方向,畢業後,陳遠建不但沒有「畢業即失業」的苦惱,反而覺得很興奮,急著去服役,好早日實現理想。在他服役前,山野運動器材公司的老闆吳萬興,也想辦一本有關戶外活動的雜誌,曾慕名前來找他,約定等他退役,攜手合辦「山野生活」。兩年後,陳遠建興致勃勃地從軍中回來,正想一展抱負,未料第一期的山野生活還在印刷廠排印,第二期尚在編輯中,吳萬興卻因積勞成疾,患肝癌逝世,山野生活就這樣夭折了。
失去一個有力的支持者,陳遠建不免彷徨了。他說:「雖然當時我依照各種跡象判斷,國內同胞的生活型態正在轉變,辦旅遊雜誌應正適其時。但是辦雜誌是個花錢的事業,以我一個剛出校門的年輕人,既沒有任何社會經驗和背景,又沒有錢,怎麼有能力辦雜誌呢?可是,辦雜誌是我早就立定的志向,如果不辦的話,我又該去做什麼呢?」幾經思索,陳遠建抱著破釜沉舟的決心,決定排除萬難,自己設法把雜誌辦起來。
於是,陳遠建花了一年半的時間,進行各項籌備工作。首先,他對各種印刷媒體做了一番透徹的研究。陳遠建以為,雜誌的時效性較難掌握,所以雜誌要生存,就必須採取計畫編輯,全力控制雜誌的內容與品質,才能長期吸引讀者的興趣。他同時發現,美國國家地理雜誌能風行全球、歷久不衰,正因為它具有長期的編輯計畫,能保持一貫的風格所致。

李大朋是設計製作組的主任,他認為雜誌設計不僅要靠感性,更需對每個題材都有整體的瞭解。(林杉)
知己知彼,百戰百勝
領悟了這個道理,陳遠建開始探討卅年來本國雜誌的消長,他以五年為一期,列出每一個時期最受歡迎的幾本雜誌,找出這些雜誌所以受歡迎的原因,做為辦雜誌的參考。
綜和研究得到結論之後,陳遠建開始為辦雜誌設計藍圖。當時國內的旅遊雜誌內容,多是翻譯文章或資料選輯,難免會未盡符合讀者的需要。陳遠建決定不計成本,一定要做到實地採訪,因此他開始尋訪志同道合的攝影及編輯人才。他在文字方面找到謝文誠、設計方面找到黃天縉、攝影方面找到阮榮助、孫嘉陽、李啟華等人。
提起陳遠建和阮榮助、孫嘉陽的結交經過,頗具幾分戲劇性。阮榮助是雲林縣古坑鄉人,從北港農校獸醫科畢業後,在古坑鄉農會任職,非常喜愛登山和攝影。透過朋友的介紹,陳遠建從台北到古坑找阮榮助,剛好阮榮助到莿桐鄉去吃拜拜,於是陳遠建又趕到莿桐鄉,在熱鬧的酒席間找到阮榮助。在那個滿天星斗、鑼鼓喧天的夜晚,兩人坐在布袋戲台前的牛車上,陳遠建把自己的構想告訴阮榮助,兩人談得非常投機,頗有相見恨晚之感。

張幼雯擔任採訪策劃的文字主編,負責改稿、分配工作及控制進度。(林杉)
志趣相投的道義之交
而陳遠建第一次注意到孫嘉陽,是在「淡江青年」上看到他的一幀攝影作品:「澎湖拾遺」,當時這張照片以筆名發表,陳遠建花了約一年的時間打聽,才聯繫上孫嘉陽。在一個雷雨交加的颱風天,孫嘉陽到戶外生活雜誌社的舊址——一座百年老屋的二樓——找陳遠建。由於屋頂漏雨,兩人一邊高談理想抱負,一邊把椅子搬來搬去躲雨,最後索性撐起傘來,在「雨中」約定日後的合作。
有了辦雜誌的理論和實踐理論的人才,接下來最棘手的就是經費問題了。陳遠建回鄉向老父求助。
陳遠建說:「我的父親雖然管我管得緊,但是對我想做的事,只要是正當的,他總是全力支持。他種了一輩子的田,對文化出版事業的了解有限,在他的心目中,雜誌就是:『豐年』半月刊。他曾經從豐年中,獲取許多農業方面的知識,對雜誌的印象很好,覺得兒子要辦雜誌這件事大概還不錯,於是前前後後湊了新台幣五十多萬元給我。但是這些錢只出了第一期就用光了。我父親也一直搞不清楚,為什麼他給我這麼大一筆錢,每個月卻只收到一本雜誌。」
經費不足是陳遠建創業過程中遭遇的最大困擾。把父親的積蓄花光了,從來沒有向朋友借過錢的陳遠建,只好厚著臉皮向朋友開口,那時常為調頭寸急得團團轉。有一回一張支票到期了,湊來湊去還是不足,陳遠建眼看銀行就要下班了,匆忙的在大雨中騎著摩托車去向朋友求援,快到達目的地時,卻一不小心撞上建築工程的鷹架,他來不及多想,扔下摩托車,穿著笨重的雨衣、雨褲,全身濕漉漉的,拔腿就跑。經過幾番折騰,等他狼狽不堪地趕到銀行時,承辦業務的小姐已經準備離開了。陳遠建說:「當時我緊張得兩腳發軟,差點沒向那位小姐下跪,還好她肯幫忙,沒有讓我留下被退票的紀錄。」

玉山東峰三面斷崖,形勢陡峭。冬季積雪期時,白雪皓皓。(林杉)
幸有親友的大力支持
多一次教訓,多學一些經驗。逐漸的,陳遠建懂得如何應付各種難題。他甚至為自己擬出了一個緊急借貸名單,他確信這些人一定會幫他忙,其中包括他的姐姐和姐夫。陳遠建說:「我真是感謝他們,尤其是我的姐夫,只要我開口,他從沒有第二句話,甚至去向別人週轉,也一定把錢匯來,如果沒有他們的幫助,我大概也沒有今天。」
珍貴的親情和友情,是支持陳遠建奮鬥不懈的一大力量。由於花費龐大,雜誌社一直處於嚴重的虧損狀態,陳遠建都咬牙硬撐過去,他不斷地提醒自己:「我不能倒下去,不僅為自己,更為那些曾經借錢幫助我,對我寄予厚望的人,我必須堅持到底!」
民國六十六年九月,戶外生活開始發行叢書,是雜誌社由虧轉盈的轉捩點。當時陳遠建計算了一下,過去的十五個月,雜誌社一共虧損了新台幣三百八十四萬元,但是發行了第一批叢書,就把負債全部還清,從此業務就漸入佳境。六十七年五月雜誌社從破舊的小閣樓搬到現址,增添人手,擴大業務,發展至今日的規模。
來到戶外生活雜誌社,立即令人感受到一股蓬勃的朝氣,這裡的工作人員都很年輕,平均年齡在廿五歲左右,雖然大家經驗略嫌不足,但是由於勤奮好學,充滿幹勁,都能把繁忙的工作處理得井井有條。

位於玉山主峰的排雲山莊,是攀登玉山群峰的主要基地。(林杉)
女性工作人員特別多
正如其他文化事業一樣,戶外生活也遭遇到人事流動大、男性工作人員難求的困擾,因為男士對事業的野心較大,對待遇的要求較高,工作一陣子之後,不是出國深造,就是另有高就或自行創業。因此,戶外生活也和其他雜誌社一樣,呈現「陰盛陽衰」的現象。
在人來人往當中,阮榮助是僅剩的「創業元老」,年輕的編輯都尊稱他「阮大哥」。他長得濃眉大嘴,再加上經常到山地拍照,皮膚曬得黝黑,自稱長得比山胞更像山胞。
阮榮助說:「當初,我和謝文誠、黃天縉等人支持陳遠建辦戶外生活,完全是因大家志趣相投,而非利害的結合。早期雜誌社賠錢,大家也都不計報酬;但是等到賺了錢,陳遠建把報酬都補發給我們,而且比我們應得的還要多。」
阮榮助表示,過去他拍的照片,多半是靜態的山景,等到擔任戶外生活的攝影,開始拍攝動態的人物,使他的攝影層面更深入、廣泛,也更富人情味與生命力。他又說:「從戶外生活創刊以來,我眼看著它成長,為它付出了心血,也從中得到許多樂趣。雖然我現在只是戶外生活的特約攝影,但是一直把戶外生活的工作當成第一要務。」
目前戶外生活的編輯部,共有十一位專任編輯,其中七位負責策劃、採訪,四位負責美術設計與製作,另外有十多位的特約編輯及攝影。每個月編輯部都要召開一次到二次的編輯會議,討論未來的題材、決定採訪人選、發表個人的意見、溝通彼此的觀念,同時檢討上一期的得失。

採蚵的漁民滿載而歸,通常已是日暮西山。(林杉)
是青年人施展抱負的好環境
負責策劃採訪的文字主編張幼雯,政大中文系畢業,到戶外生活工作已有一年八個多月,她笑容可掬地說:「做個主編得操心不少事情,我覺得責任蠻重的。目前我最緊要的工作,是如何認識各人的長處、有效地分配工作,和如何把經驗傳遞下去。」
負責美術編輯的李大朋,畢業於中國文化學院美術系,他本來在南投縣一所國中教美術,很喜歡戶外活動。有一天,他在戶外生活上看到招考美術設計的啟事,覺得很感興趣,就跑到台北來應徵。
到戶外生活工作後,李大朋發現所謂戶外活動不僅是嬉笑玩樂而已,還有更深一層的涵意,它牽涉的知識很廣,天文、地理、生物、文化……可說是無所不包。他並且說:「在學習和摸索中,我也體會到雜誌設計不能全靠感性,還需要有豐富的常識,並對每個題材有整體的了解,才能勝任愉快。」
目前,戶外生活的編輯部已具有獨立作業的能力,平常陳遠建只做些原則性的指點,細節方面儘量讓編輯們自行發揮,但是和當年人手不足,每期自己要趕好幾篇稿的忙碌情況比較起來,卻不見得輕鬆多少。

道東書院是彰化縣最古老的書院。(林杉)
競爭激烈,不進則退
陳遠建深知「創業不易,守成更難」的道理,最近同類雜誌的競爭愈來愈激烈,如果戶外生活想要繼續保持一枝獨秀的局面,就必須兢兢業業、時時求進。因此,他必須經常閱讀國內外的各種雜誌,做為改進的參考。而自己的雜誌在出刊後,也要寄給幾位「諍友」,聽取他們的意見。他更要把雜誌由封面到封底,每字每句、每張圖片都仔細看過,並用紅筆加註加批,指出優劣點及缺失之處,然後把這本滿堂紅的檢討書交給編輯部,希望他們檢討與改進。
每一本戶外生活,就在這種精益求精的態度下誕生。從創刊號到最新一期的戶外生活中,可以發現不僅印刷愈來愈精美,內容愈來愈充實,而且始終維持一貫的風格。每一期固定都有幾個精彩的專欄:
山林鴻爪——專門介紹台灣的高山,內容包括遊記、實用資料、行程指南、照片、地圖等,讓讀者「坐可臥遊,行可按圖索驥」。
失去的地平線——深入探訪一些未被現代文明汙染的偏遠地方,有美麗的風光,也有淳樸的民情,也有特殊的風俗習慣。
望鄉?望鄉!——捕捉一些小鄉村、古城鎮的風土民情。
自然之旅——用輕鬆的筆調,將大自然中動、植物等的知識,傳遞給大眾。
世界之旅——特別敦請國外旅行家,請他們撰寫在各地遊歷的經過,帶讀者深入遨遊世界的每個角落。
熱門新潮活動——介紹潛水、滑水、衝浪板、帆船、滑翔翼、滑雪、騎馬、跳傘等時新的戶外活動。
歷史之旅——將台灣三百年來的歷史大事、地理變遷、交通、產業、生活型態、民俗、工藝、宗教、城街聚落、建築勝景……等作有系統的介紹。

彰化縣最大的古厝,是秀水鄉的益源大厝。(林杉)
不乏人情趣味的報導
此外,戶外生活也經常挖掘出具有人情味的小故事,例如,最近報導了目斗嶼上一位年輕燈塔管理員阮鳳舞的故事:目斗嶼是澎湖群島最北端的一個小島,退潮時約有一個足球場那麼大,漲潮時面積和一個手球場差不多。一位來自台北的青年,卻自願在此日夜與孤寂和大海為伴,在黑暗中點亮燈塔,為海中過客指引方向。這篇報導刊出後,博得廣大讀者的共鳴,紛紛來信表示要和阮鳳舞交朋友。
陳遠建很自豪地說:「戶外生活的題材多半是別人沒有報導過的第一手資料。雜誌上刊登不下的題材,就收進叢書之中。」
戶外生活發行的叢書,有工具書和鄉土系列兩大類。工具書包括:台灣渡假全集、台灣釣魚全集、露營叢書、登山叢書、觀光系列叢書等十多種,提供讀者正確方便的旅游資料。
鄉土系列包括:台灣百岳全集、台灣三百年、鹿港三百年、台灣古蹟全集,其中以台灣百岳全集、鹿港三百年最為突出。

放水燈是農曆七月半時節傳統的民俗活動,一盞盞水燈把河面映照得通亮。(阮榮助攝)(阮榮助攝)
叢書出版,甚受歡迎
台灣百岳全集是「山林鴻爪」專欄的結輯,並作了部份的增訂。由四萬多張照片中,精選出六百張的彩色與黑白照片。有白皚雄峻的雪景、陡落萬丈的峭壁、洶湧綿密的雲海、稀奇古怪的樹石、有如國畫中的山水佳境、浪跡群巒的山胞……,還有令人意想不到的冰河遣跡和冰瀑奇觀。看多了月曆上歐美的高山雪景的國人,看到這部菊版八開、四百六十八頁、豪華精裝的巨冊,也無不感到訝異與驕傲:原來我們這堣]有如此美麗的高山風光。
台灣百岳全集不僅是國內登山史的創舉,也是出版史上三十年來,第一部寫、拍、編、印,全由當代國人集體合作的巨著。在經驗不足、資料太多及時間倉促下,在編排上難免有所疏漏,但是這些缺點,在鹿港三百年中,就做了很多的改進。
鹿港是台灣一個頗具古風的小城,它仍保有相當完整的傳統建築及民俗藝術。鹿港三百年把鹿港的開埠史、地理沿革、街巷建築、宗教藝術、三大古蹟、八景、十二勝、歲時民俗、婚嫁、喪禮、民藝、食藝、傳統樂劇、生活風情等,作了一番詳盡而深入的報導,全部採用黑白印刷。

鹿港天后宮的天上聖母神像,來自福建湄州祖廟,迄今已有三百年的歷史。由於經年受香煙薰燒,面積漆黑,信徒稱她為「香煙媽」,又稱「黑面媽」。(林杉)
為要提昇旅遊活動的層次
陳遠建指出,採用黑白印刷是因為許多珍貴的舊圖片都是黑白,彩色圖片太搶眼,如果擺幾張在其間,會破壞整個畫面的協調與氣氛,而且黑白照片更能表達鹿港文物的古拙質樸。
陳遠建表示,辦戶外生活的最終目的,是希望把國民旅遊由「走馬看花、到此一遊」,提昇到欣賞文化、古蹟的層次。他說:「如果大家能在出門前,先蒐集即將前往地區的有關資料,例如:當地的開發典故、風土民情、地理位置、景觀特色、生態資源、遊樂設施、交通食宿等,以知性的態度,設計出一個完整的旅行計畫,就更能享受徜徉大自然的情趣。」
國內不少文人辦雜誌,有偏重編輯,忽略廣告發行的傾向,陳遠建卻認為,一本雜誌要發揮影響力,達到傳播效果,就必須借重廣告量和發行量。至於產生何種影響力,是好還是壞,則是編輯的責任。因此,陳遠建對廣告和發行工作很重視。
陳遠建說:「我們的廣告人員拉廣告靠頭腦,不靠關係。」他教導廣告人員,要以新而具體的資料,證明目前國內旅遊風氣已經打開,亟需購買旅遊工具及器材,來說服廠商在戶外生活上登廣告。從今年三月開始,戶外生活每個月的廣告量以百分之三十的比率增長,目前每個月的廣告金額在新台幣六、七十萬元左右。
企業化的經營,要創一番更可觀的局面
為了拓展雜誌和叢書的發行量,戶外生活除了在報上登廣告外,也仿效台灣英文雜誌社的作法,寄出設計、印刷都很精美的廣告信函,爭取訂戶。並經常做市場調查,做為改進雜誌內容和發行方針的參考。
經過多年的慘澹經營,戶外生活總算否極泰來,目前已擁有二千多萬元的資產。
對於雜誌社的未來,陳遠建心中亦已勾畫出一幅美好的遠景。他說:「我要竭盡心力,把戶外生活辦成中華民國的國家地理雜誌。把採訪的觸角,由台灣、全國、亞洲,伸展到全世界。」
在專業服務的型態上,陳遠建希望建立完整的電腦資料系統,做到任何人要到任何地方旅遊,只要打個電話給戶外生活,就能獲得所需的旅游資料。並計畫設立戶外生活大樓,一樓提供咖啡、冷飲及一般性的資料,二樓是圖書部,三樓是旅遊器材部,四樓則放映各地風光的影片及幻燈片,使戶外生活發展為國內高層次渡假旅遊服務的專業機構。