集中藥材之精華左轉第一個房間左邊是廚房,右邊則擺了一張上、下舖。大概是年代久遠、日積月累的關係,四面牆壁、天花板和桌椅都被薰成近乎黑色,深沉樸拙,甚有歷史感。
廚房鐵製大灶供奉灶神牌位,顯示華人也把當年中國的信仰帶了過來。這裡正是海醫生煎煮中藥之處,遙想當年病患絡繹不絕,火爐常旺的盛況,至今只餘冷灶留守,令人欷歔。
餐桌上擺著碗筷,只是不知誰來晚餐?櫥櫃上放了一罐罐的調味料,還有一九二○年的兩壇酒,想必早已是陳年醇酒,比XO還好喝哩。
緊靠著上、下舖的牆面貼滿了從二、三十年代印刷品上剪下來美國的模特兒照片;床頭則擺個捕鼠器。
再進去就是京華莊的精華地帶,左邊是藥舖、右邊是產品陳列處。
藥舖彷彿當舖一樣,藥師從旁邊進出,正面玻璃到頂,僅留個小洞送出藥包。
桌面上有對熊掌,乍看之下有點令人心驚,或許在說明食補、食療也是中華文化裡重要的養生方法。
櫥櫃上一個個藥罐、藥包,外面寫著中文藥名,這些藥材總共有五百種左右,其中有一半是人們所認識且知道用途的。當時看病,一定是把脈、看病、開處方、煎熬成汁等順序作業,一氣呵成。
對面貨架上的陳列品更是琳琅滿目,樣式極多,有南北雜貨、酒類等。在旁邊的儲藏室裡,還有從一九三○年代保存到現在,遠自中國大陸、日本和其他國家運來的貨品,連箱子都還沒打開。