九族的晚宴
未來,「久久酒一次」將以更開闊的角度,來迎接多樣的族群互動。除了現有的「文化講座」介紹原住民文化以外,還將會舉辦international evening,邀請更多種族加入這個空間;並架設螢幕,播放「博物誌」,介紹原住民文化中,草、木、鳥、獸、蟲、魚等禁忌的由來,還有各場「文化講座」的錄影,以饗向隅者。
此外,食物也將朝「更有原住民味道」去調整,除了原有的小米酒,還擬增加一些小菜和小點心;但受限於廚房空間,再加上原住民的食物多為野生,要現採現做,所以可能委託某些原住民家庭出菜;不然就是每個月或每星期選一天,舉行「某某族晚宴」,由九族輪流掌廚,提供該族的山珍野味。
歡迎各族類到「久久酒一次」,來「一次酒久久」!
〔圖片說明〕
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歡迎光臨「久久酒一次」,希望您「常常來喝茶」,「一次酒久久」。
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三巨頭....出資的三位股東。前排為李謀幸,後排左為施金光,右為孫大川。
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在台北,你唯一能喝到原住民自製的小米酒的地方,就是「久久酒一次」。
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創造出一個讓各種族互動的空間,是這家店成立的宗旨。客人分別來自荷蘭、日本,以及漢民族和卑南族等。
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這是創作者伐楚古的心情寫照。他想表達的是原住民在設法融入漢人社會的過程中,所遭遇的挫折和迷惘。
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白天來的客人,多半是想圖個幽靜的學生。
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「文化講座」是這家店最吸引人的活動,在在傳遞請大家尊重、關心原住民的訊息。