一、少食動物性脂肪:
環境荷爾蒙具有親脂肪性,多半蓄積在生物脂肪中,二○○一年美國環境署就曾公布,人體超過百分之九十五的戴奧辛來源,均得自攝食動物性脂肪。除了減少高脂肪食物,消費者也應注意安全衛生單位公布的魚類、肉類來源地是否遭到環境荷爾蒙污染。
二、避免接觸含有環境荷爾蒙的物品:
雖然含氯成分的殺蟲劑已公告禁用,但婦女懷孕期間仍應避免接觸殺蟲劑與不明化學物質。高爾夫球場常使用大量殺蟲劑維持草坪整齊,打球時抽菸與皮膚接觸,都會因此接觸過量殺蟲劑。萬不得已使用殺蟲劑,也應購買政府機關登記合格的環境衛生用藥。
三、減少使用塑膠製品:
並非所有塑膠都有害,但國人習慣使用塑膠盛裝熱食、到處都可以看到小孩啃食塑膠玩具,如此都增加人體暴露於環境荷爾蒙的機會。使用微波爐加熱食物時,最好以玻璃或瓷器代替塑膠製品,以免化學物質從塑膠中滲出。
四、戒菸與遠離二手菸:
香菸中除含有戴奧辛,還含有毒性更強的致癌物質與疑似環境荷爾蒙的苯比林。
五、注意飲用水安全:
除了注意自來水公司與環保單位的驗水報告,自來水煮沸後最好將壺蓋打開五分鐘,讓水中的揮發性有機物逸散。
六、減少製造垃圾:
即使技術上不斷改進,焚化爐還是會產生微量戴奧辛,只有減少製造垃圾、特別是塑膠垃圾,才能根本消除焚化爐的傷害。減少垃圾、確實分類、回收,最後得益的其實是我們自己。
(資料提供:陳永仁《環境荷爾蒙管制》)
垃圾分類、回收,與使用可分解的綠色餐具,可以降低生活中的環境荷爾蒙風險。