
飛彈風,搶購米糧?傳說因為中共軍事演習,閩粵地區掀起一陣搶購米糧風;彈頭所指的台灣,雖然也有此現象,但比起閩粵地區,在程度上還是輕得多。從歷史來看,這樣的現象並不稀奇,從清朝治理台灣的初期,台灣就是米倉;當年,地狹人稠的漳、泉地區,很長一段時間需資借台灣米糧,這在日前故宮博物院出版的清代台灣史料裡有很清楚的記載。
掀開的歷史扉頁還透露了哪些先民的事跡?給了史學界哪些新史料?對台灣史的研究又會產生怎樣的影響?
講起故宮博物院的清代史料,史學界並不陌生。包括清代歷朝君主硃批奏摺(習稱「宮中檔」)、軍機處抄錄文書、內閣部院、國史館文書等在內的各類文獻,共四十餘萬冊。民國十四年故宮博物院成立後,就開始管理、典藏這些資料,四十多年前,又隨著故宮文物南遷來台,除少數研究者,一般人難窺堂奧。
對於史學研究者來說,故宮的這批檔案有如一處尚未深掘的大寶礦,裡頭不知藏有多少傳世珍寶!
以宮中檔奏摺為例,一般清代的官修史書,內容紀事多半以皇室及中央政府活動為主軸,所記帝王事蹟也多是刻板而乏味的;但是宮中檔一則有大量地方資料,如氣候、米麥的收成、百物的價格、地方陋規、胥吏、關稅、邊防及祕密社會的活動等,一則清代特別是康雍乾幾代的帝王,十分鼓勵外省大臣密奏摺子給皇帝,在大臣的報告與帝王的硃批中,帝王的性格與感情,官書所不載或寥寥數語的大臣行事風格,都被具體描繪出來了。
例如康熙皇帝在鼓勵臣工上祕密小報告時,常說這類的話:「不可令人知道,倘有洩漏,甚有關係,小心!小心!」他在批示奏摺時極為小心,從不寫過分的言辭,甚至看到奏摺在進呈途中有似「拆看更改」跡象,他都不予批答。
他的兒子雍正則是另一種典型。熟讀清史奏摺的聯合報國學文獻館館長陳捷先形容,雍正高興時會在硃批中跟大臣說些令人窩心的家常話,生氣時則苛責大臣,說些教人難堪,或令人惶惶不可終日的話,感到做官是一種「『耍頭』的工作,不知哪一天就是『無福量』的終結,」陳捷先認為,故宮清史檔的確可彌補清代一般官修史料的不足。

故宮圖書室可借調滿、漢文等珍貴清史資料,吸引許多滿、蒙等地來的遠客。(卜華志)
深宮檔案「解密」
民國六十二年起,這些深藏在故宮的檔案陸續「解密」,故宮陸續出版清朝歷代君主的硃批奏摺,及軍機處月摺檔。無須特殊關係,任何升斗小民只要有張身分證件,都能在圖書館裡查閱到這些資料之後,故宮又因「日人據台,先滅其史,故清代府、縣、廳等各級機關檔案皆已蕩然,」故宮博物院院長秦孝儀在《故宮台灣史料概述》的序文中強調,因此「在地的」故宮又更進一步,著手整理清史檔裡浩瀚無涯的台灣史料。
這項稱為「清代臺灣文獻叢編」的大型出版計劃,自去年三月起陸續印行最具史料價值的《清宮月摺檔臺灣史料》八冊。十月又出版《故宮台灣史料概述》一書,簡要介紹故宮珍藏的台灣史料,如台灣地圖、職貢圖、滿文奏摺史料,以及沈葆楨、丁日昌、劉銘傳三任台灣首長的奏摺等。
從康熙二十三年清廷設台灣府,迄光緒二十年簽訂馬關條約割讓台灣為止,清廷統治台灣超過兩個世紀。歷史學者戴國煇在《台灣總體相》書中將清朝治台分康雍乾盛世的前期,及十九世紀之後,因遭列強覬覦,清廷被迫「正視」台灣防務、積極治理台灣的後期,在兩個階段的治台態度截然不同。
康雍乾時期,清廷國勢如日中天,掌管領域東從烏蘇里江,西至新疆,北至大興安嶺,位於南方的「蕞爾小島」台灣,在清廷的眼光裡,的確是不甚在意的邊陲。甚至在消滅鄭氏政權時,清朝內部對台灣還有「棄留」之論,有人認為「未開發而稅收少,隔海峽而難統治」,不主張納入大清版圖。
故宮台灣史料裡,有張推測約在康熙二十年間(一六八一年)繪製、滿漢文簽注各一幅的《台灣略圖》,約略可見當時清廷對台灣的理解。

清初在台灣試種西瓜,西瓜種不好,得跟皇上解釋、說明,滿文奏摺裏有此資料。(張良綱攝)(張良綱攝)
臺灣,看似一灘水漬
《台灣略圖》為紙本墨繪,縱橫約一百二十餘公分,呈正方形,「台灣」大部分位置位於左上角,形狀如同一灘潑灑不均的水漬,水漬的左邊有一個小方塊寫著:「上淡水城至承天府(今台南)半月路程」,水漬的右邊有行小字:「水陸可泊舟,打狗子番(高雄)」,南北的相關位置都畫了,但地圖上比較詳盡的部分僅及今日台南府城附近。
其中安平港的黏簽標明「此港極深,從來過臺灣,皆由此港入,至城兜方進入赤磡城前拋泊,地名一崑身」。在承天府地點上標明,「偽承天府乃偽地號,無城郭,駕船登岸,就是大街市,官員都住在兩邊街上,其地皆沙,並無山石樹林,軍隊都屯在荒山上。」
這張圖對了解清初鄭氏軍事部署情形,及當時府城的地理空間配置,很有幫助。故宮博物院研究員莊吉發認為,這是中國人最早的手繪地圖之一;台大歷史系教授曹永和認為,「應該就是清軍攻明鄭的軍用地圖」。

康熙在奏摺上曾對進貢的土狗批過:「不及京裏好狗」能捉鹿的台灣土狗恐怕要不服氣:「我是因為飄洋過海、水土不服而表現略遜的。」(薛繼光攝)(薛繼光攝)
番檨,乃無用之物!
故宮典藏的圖像中,曾在去年三月展覽時引起頗多注意的,還有乾隆年間院畫畫家謝遂所畫的《職貢圖》,這是一種邊疆少數民族及朝貢屬邦的民俗圖像。其中有關臺灣原住民圖樣共有十三種,包括彰化水沙連社、鳳山縣山豬毛等社的歸化原住民、臺灣縣大傑巔等社的平埔族等。
十三張圖畫全以一男一女配對,女者或拿果蔬、或背竹簍、幼兒,男者或赤足、披毛皮,或拿鐵棍、刀戟等。不管男女,皆赤足。拿這批圖像與康熙年間在諸羅(今嘉義等地)當地所修的諸羅縣志「番俗圖」比較,《職貢圖》的宮闈色彩甚濃,像是披肩、包頭、彩帶及衣飾圖案等,「有強烈的漢人色彩,看來並不盡寫實,」中研院台灣史研究所副研究員詹素娟說,但以圖觀圖,很可看出當時朝廷畫工對臺灣原住民的想像。
有關農產、雨水、米糧價格等史料,在滿文奏摺裡頗多。莊吉發指出,地方官吏每年奏報的雨水收成、米糧價格,及進貢物產等,是研究清代經濟、社會情形,甚至台灣生態變化的重要參考資料。
詹素娟就指出,在當時進貢的土產中,「荷據時代外銷大宗的鹿沒有了。是鹿少了,還是在地方官吏的眼中,台鹿並不稀奇而不值一提?」類似的問題,或許也值得推敲。
福建巡撫呂猶龍曾進貢臺灣地方所產番檨(芒果),他在奏摺中詳細說明如何親自撿看新鮮番檨、家人如何小心包裝。
結果皇帝硃批說,「知道了,番檨從來未見,故要看看,今已覽過,乃無用之物,再不必進。」

清代台灣已有糖業,福建巡撫丁日昌的奏摺中,糖蔀稅目被認為是合理稅收。(張良綱攝)(張良綱攝)
台狗,不及京裡好狗?
清領台灣之初,地方大吏常進貢地方特產,芒果之外,《宮中檔》福建浙江總督覺羅滿保進貢的清單尚有番茉莉、牙蕉(香蕉)、刺竹、番檨秧、黃梨秧(疑為鳳梨)、蕃薯秧、番稻穗、暹邏鋪地直紋席、「會唱番歌」的五色鸚鵡、白、綠斑鳩,番雞、鴨、台猴,及「試過能拿鹿」的台狗等。
這些物產經過千里跋涉,迢迢送到北京,地方大吏原先的用意,似要取悅皇帝,但看皇上在進貢清單中的御筆墨批:「無用」、「現京中熱河都種了,出的好(番稻穗)」、「近來京中多了(白斑鳩)」、「不及京裡好狗(台狗)」等,看來雄才大略的康熙皇帝對台灣土產並不領情?
鑽研清史的陳捷先教授指出,清代各省長官常進獻地方土產,刻意討好皇帝。但康、雍兩帝認為是勞民傷財之事,並不特別鼓勵,也因此在奏摺或清單上調侃幾句,是常有之事。
而且地方官所選的,不一定就合皇帝的口味,「像新疆進獻的哈蜜瓜,就很得康熙皇帝歡喜,」陳捷先指出,但也有像台灣芒果一樣,引不起皇帝興致,甚至更慘的,像《宮中檔》所載,河南總督田文鏡進貢之物,被丟到垃圾桶的。

清初時,台灣是閩南重要穀倉。(邱瑞金攝)(邱瑞金攝)
四時氣暖,蟲不蟄藏
「台郡地方多暄少寒,冬令風多,罕見霜雪,夜露如同濛雨,樹木花草猶多鮮妍,四時氣暖,蟲不蟄藏,種植易於發生,其土產有蕃薯、花生、糖、漁、鹽、米等類,此外果蔬、豆、麥、菁麻等物亦相宜。」
這是康雍年間,巡查台灣的官員呈給皇帝的奏摺,有聲有色地描繪出當時「寶島」台灣的具體形貌。台灣土膏衍沃、物產富饒,在故宮這一批公開史料裡,有具體而翔實的說明。
清初台灣已是閩南重要榖倉。根據福建督撫的奏報,比起漳泉等地,當時台灣的米價比較便宜,此因「台灣田地廣闊,每年稻米的生產量很大,雖逢收成稍薄之年,米價仍不至昂貴」,而且每逢夏秋,雨澤衍期,有豐收的蕃薯當作代替糧食,米價因此得以調節。
從史料看來,康熙年間,地狹人稠的漳、泉兩府,食指浩繁,很長一段時間需資借台灣所產稻米,雍正時閩浙總督高其倬的奏摺指出,「定例台灣府每年正月到五月止,每月碾米一萬石,以五千石運往漳州,五千石運往泉州。」
清初因為擔心明鄭遺族坐大,又希望確保米糧供給,康、雍時期皆限制移民人口數量。但因沿海各地生活困苦,台灣物產富饒,乃吸引大批人民偷渡。莊吉發根據地方官的奏報統計,從乾隆十二年到五十七年,共有四千四百九十六人偷渡台灣,偷渡客的籍貫又以福建、廣東最多,上岸處有鹿耳門、鹿仔港(鹿港)、淡水、笨港、吞霄(通宵)、中港、基隆等。
偷渡的故事在大臣的奏報裡,形形色色,不是「意欲置貨運赴台售賣,停泊多日,資本無措,於是起意偷渡獲利」,就是「捕魚獲利不敷食用,起意偷渡攬客」。官員的報告裡對兵丁如何收賄縱容偷渡船隻,內地人民如何冒險偷渡的情形,以及當時官員處理的方式等,敘述頗詳。今日大陸偷渡客冒險來台的情況,與清代差可比擬?

康熙皇帝在地方大臣的進貢清單批了這麼多「無用」,顯然進貢者並未討到他的歡心。(翻攝自《故宮史料概述》)(翻攝自《故宮史料概述》)
化被動為主動
十九世紀清廷因遭遇列強覬覦,而被迫邁向「近代化」之途,對台灣近代化有重大影響的三位清末名臣:沈葆楨、丁日昌、劉銘傳,從奏摺可見端倪。
在十九世紀中期以前,清朝治理台灣的政策,「防台(防止明鄭遺族以台灣為基地滋生事端)而不積極治台,」台大歷史研究所博士候選人林育茹表示,不管是設官治理,或是屯兵、理番等事,採的是「被動而消極」的策略。要等到十九世紀末,外部的動蕩迭沓而來,清廷的治台策略,才化被動為主動,有了一百八十度的轉變。
同治十三年(一八七四年)日本犯台的「牡丹社事件」,是清廷「正視」台灣的關鍵年代。當事件發生,清廷派遣當時的洋務名將──福州船政大臣沈葆楨來台處理。
在故宮的奏摺裡可看到,沈來台後以理詰責日軍,並招諭原住民,採用「不先開釁端,而無日不為戰守之備」的原則對付日軍。雖然後來清廷在英國使臣的調停下,以賠償軍費五十萬兩言和,琉球主權默認為日本所有,但沈葆楨來台後所擬的「開山與撫番」並進的政策,為後來劉銘傳的「新政」開了先路。

這是《職貢圖》所繪鳳山縣「熟番」,包頭髮飾、類似絲緞材質的披肩、衣裙的裝飾圖案,都可看出院畫風格。(翻攝自《故宮史料概述》)(翻攝自《故宮史料概述》)
走出來的台灣
「牡丹社事件」之後,沈葆楨奏請在琅橋築城,如今恆春城的形制,大致是沈葆楨時期留下來的,原城的築城史料在故宮檔案裡有詳細記載。又如開山政策,分南、北、中三路,「南路草宿半年,行途百折,始闢路到卑南(今台東)」北路由蘇澳到岐萊(今花蓮),中路從林圯埔(今竹山)到璞石閣(今玉里),台灣東西向的交通路線,及後山的開發,是從沈葆楨開始「走」出來的。
丁日昌,是接續沈葆楨來台辦理「船政」的福建巡撫,他於光緒二年(一八七六年)來台後,立即開始調查全島情勢,先北巡,千辛萬苦到達蘇澳一帶。「先由雞籠啟途,過三貂嶺、懸崖峭壁,禽鳥聲絕,輿馬所不能通,則攀藤援葛而上,三日抵蘇澳……,」故宮檔案《丁日昌傳稿》中,對當時未開發前的台灣地理,有很精彩的描述。
從檔案看來,丁日昌對台灣的改革措施包括:整頓稅制,免除像漁戶稅等重複而不合理的稅收;短少的稅收,則冀望於新開發的礦業、農業,像當時所出產的茶業、樟腦等,同時他向朝廷請購開煤機器,親自查看八斗開煤的情況,奏請開硫磺、磺油等,對經濟作物如茶葉、樟腦也很重視。他的奏報裡講到「現評茶品,以摹山、石碇諸堡所產為佳,山高露重,味甘也。以金包里、雞籠、三貂等所產為劣;山多產煤,近海味鹹也。……」對台灣茶葉分布的情況,已有翔實認識。

(右)在諸羅當地所修的《諸羅縣志》描繪的平埔族圖樣,是否比較寫實?(取材自《諸羅縣志》)(取材自《諸羅縣志》)
戰爭,促成台灣近代化?
台灣第一任巡撫劉銘傳也是因為戰爭來到台灣。檔案裡清楚說明劉銘傳在中法戰爭期間如何戍防台灣。
「天津條約」簽訂後,法軍撤退澎湖,劉銘傳鑒於台灣孤島危懸,無艦可戰,無炮可守,全賴湘淮各軍及台灣團練苦守八月之久。因而在中法戰爭事平之後,提出台灣急待辦的事務有四端:一、台澎以設防為急務;二、台澎軍政急宜講求操練;三、全台賦稅急宜清查以裕餉源;四、全台原住民急宜招撫。
摺中提到台澎的地理位置及戰略地位,「查全台各海口,大甲以南至鳳山,沙線遠闊,兵船不能攏岸。……大甲以北,新竹一帶,海口紛歧,直至宜蘭,兵船皆可攏岸。……基隆、滬尾兩口雖能停泊兵輪,賴有山險,如有大砲水雷設防,尚能為力,……,澎湖不但為全台之門戶,亦南北洋關鍵,守台灣,須守澎湖;保南北洋,亦必須以澎廈為門戶。澎廈駐泊兵輪,防務嚴密,敵船附近無停泊之處。……」,劉銘傳對台灣的觀察與建言,如今讀來仍然擲地有聲。

渡過黑水溝,為了尋找更好的生活。圖為畫家冉茂芹的先民渡海圖。(冉茂芹提供)(冉茂芹提供)
重寫福州海戰歷史?
在故宮有關劉銘傳的史料中,有一則歷史事件頗堪玩味。那是在光緒十年(一八八四年),法軍因進攻基隆不成改由提督孤拔發動福州海戰,這場仗在舊曆七月初三日午後開打,歷經三十分鐘(一說七分鐘),清朝南洋兵艦大敗。
清兵為何如此不經打?歷史學者眾說紛云,有些認為是當時清兵將領和戰不定,有些說是因清朝海軍將領知識不足,生活腐敗等。但在故宮《軍機處檔•月摺包》裡,一張「中法閩江海戰」彩圖,卻提出另外一種可能。
原來清兵是因為潮汐問題吃了大虧,在彩圖中,有紅藍兩色像蝌蚪般的小點,分別代表清兵與法軍的兵船,從圖中的布局看來,清船像兩隻鉗子守住閩江口,法船左右受敵,中間又面對羅星塔砲臺,理論上說來應不至於戰敗才對。
然而圖中文字說明寫著:「潮漲船首向外,潮落則船首向內。初三日午潮,開仗時潮已落。」因為潮汐,開戰之時,中國兵船船首向內陸,大砲轉向自己,當然無法命中敵艦,成了不折不扣的「軟腳蝦」,反之法兵船則大砲直接對著清兵船,難怪南洋兵艦會打敗仗!
說來這真是歷史的吊詭?當越來越多的史料出土,先前被定於一尊的說法,有重新檢視的可能。
九○年代的台灣,本土文化的熱潮中,台灣史的研究也成為顯學。不管是國際上如荷據時期相關檔案文書,或是本地一直在蒐羅的土地契約等地方古文書,以及今天故宮清史檔案的出版,爬梳各類相繼「出土」的史料,歷史學者在經過不斷的歸納、解讀後,如今眾說紛紜的臺灣史,是否能建構得更完整,還「歷史本色」?

左營的舊城古蹟,建於道光年間,原為清治時的鳳山城垣。(鄭元慶攝)(鄭元慶攝)

清光緒年間台灣縣發給的攜眷內渡護照。護照中載明一行十人,行李三十件,未帶違禁物品。清代對橫渡黑水溝的大陸移民採取時寬時緊的限制政策。(歷史博物館提供)(歷史博物館提供)

日軍犯台的「牡丹社事件」是清廷正視台灣海防的關鍵,事件發生地就在恆春車城,古戰場史蹟仍在。(邱瑞金攝)(邱瑞金攝)

這張彩圖出於故宮軍機處檔,提出了中法福州海戰的另一種可能。(翻攝自《故宮台灣史料概述》)(翻攝自《故宮台灣史料概述》)

鐵路,是台灣近代化建設的第一步。劉銘傳在台鋪設從基隆到新竹的鐵路,是中國人自資興建且完工通車第一條。(卜華志)

《北台輿圖集》所錄《清軍攻明鄭之軍用地圖》的摹繪圖,與故宮所藏《台灣略圖》原是同一張圖。(曹永和提供)(曹永和提供)