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站高山看馬相踢
文‧洪義男 圖‧洪義男
1991 2月
遠遠看到兩匹馬打架，卻不過去勸和，形容一個人隔岸觀火，幸災樂禍的態度。
新台灣風味餐
農村食材蛻變美味料理
如果你問台灣人，什麼是「台灣味」？這可是大哉問。因為台灣的滋味，從來不是單一的。只要移動20、30公里，氣候、作物與族群記憶便隨之改變：例如基隆味混融了潮州沙茶與日本咖哩，萬華承載泉州小吃......
告別的一眼，黑面琵鷺北返
春季限定的身影即將離台
你跟黑面琵鷺說拜拜了嗎？這群來台度冬的冬候鳥已進入北返期，賞鳥時機倒數中。 三、四月的初春，牠們在西南沿海濕地集結，一年一會的相遇，來到最後時刻。換上亮黃色繁殖羽的牠們，在魚塭間頻繁覓食，......
藝術食堂，太魯閣文化體驗
花蓮達基力部落屋的轉型路
「原住民餐廳拼不過平地人？」彭秀蘭用20多年的實踐推翻了這項成見。結合田媽媽品牌認證、素人藝術家的創作，以及創意野菜料理，位於花蓮新城的達基力部落屋在地震後的逆境中，透過植物拓染與文化體驗......
石岡紅麴．釀出韌性
石岡媽媽的災後重生
源自於921大地震後重建契機的石岡傳統美食小舖，20多年來已走出悲情，雙手製作的紅麴龍眼米糕、蜂巢蛋糕已成為當地特產；這群媽媽們更在互助與公益中，實踐了患難與共的客家精神。......
堅實的台史友誼
史瓦帝尼觀光暨環境事務部部長姆孔妲
初次到台灣訪問的史瓦帝尼王國部長姆孔妲，對台灣的第一印象是人口很多；相較這麼多人口，城市卻很乾淨，而且放眼所及，都是綠意。......
當宇宙閃了一下
捕捉FRB的偵探任務
地球有時會突然收到一聲只有千分之一秒的「電波訊息」，能量卻比太陽累積輻射幾十天還強大，這到底是什麼？有人說它像「宇宙煙火」，一閃即逝、明亮神祕；有人聯想它是外星人隔空拋來的調皮訊號。 這是......
八卦山大佛
坐落在山腰的八卦山大佛，守望著彰化平原，也凝聚宗教信仰與歷史記憶。漫步於此，人們在祈福的同時，也能領會到深層安定的力量。......
看花看草看台灣
台北植物園的時空漫步
有什麼方式，能比走一趟台北植物園更快速地讀懂台灣？ 至少到過全球近30處植物園的植物學家董景生指出，台北植物園有代表大航海時代歷史的植物，也有追憶日治時期的百年場域；從海拔1,500公尺大......
