在紐西蘭看見中國市場
很少有人可以像黃傳明、唐婌美夫妻一樣,對紐西蘭觀光消費市場的起伏感受這麼敏感。他們經營的百貨禮品店「農夫角落」位在基督城南邊的艾希柏頓,這裡是往返南島旅遊重鎮皇后鎮的必經之地,觀光客絡繹不絕。
唐婌美表示,中國大陸觀光客早期幾乎只到北島,但2008年之後,到南島的旅行團明顯增加,目前已經取代日、韓觀光客,成為觀光消費的主力。
黃傳明夫妻是資深台僑,移民紐西蘭已有25年,兩個小孩都在唸完大學後陸續回台工作,夫妻倆則在紐西蘭繼續打拚;中國大陸經濟崛起,夫妻倆在紐西蘭也看到了潛在商機。
紐西蘭是農牧產品出口大國,乳製品深受各國消費者喜愛。由於中國大陸民眾對自家國產乳品缺乏信心,黃傳明夫婦看到這層商機,與中國大陸廠商合作,預計今年開始在紐西蘭客製化生產配方奶粉,產品全數銷到中國大陸。
至於「農夫角落」,做得仍是全世界觀光客的生意。唐婌美說,中國大陸觀光客喜歡購買羊駝皮、羊毛被等「好」的商品,台灣觀光客則偏愛保健食品、綿羊油等「實用」的物品,凸顯兩岸觀光客旅遊消費偏好的差異。
專業成就事業
根據紐西蘭2013年人口普查資料,台灣移民從事的職業,專業領域的占比最高,而且沒有男女性別的差異。38歲的現任南島台商協會會長呂宛葦,就是在基督城開業的4位亞裔會計師之中,唯一的台灣人。
呂宛葦在台灣就讀國中時,一家四口就已獲得紐西蘭的永久居留權。國三那年,一趟基督城遊學之旅讓她決定留下來;至今家人中,也只有她正式成為紐西蘭公民。
紐西蘭以鼓勵代替懲罰、以啟發取代填鴨的教育方式,讓在台灣原本成績平平、個性內向的呂宛葦,來到紐西蘭後,有了極大的轉變。「我可以明確知道自己要什麼,想學什麼,以及哪一種學習方式最適合我,」她說。
兩年前,呂宛葦成立自己的會計師事務所「Young & Success」,隨著中國大陸移民人口增加,她處理的業務高達8成與中國大陸移民的稅務、投資及創業評估諮詢有關。在此之前,她已累積了12年的會計實務經驗。
她說,紐西蘭社會對「人」保持信賴,但也依法辦事,一旦有人被查出違法,就不再被信賴,因此她常嚴肅告誡中國大陸的移民,在紐西蘭走偏門,只會讓自己得不償失。
在中國大陸年輕移民的身上,呂宛葦看到了兩岸年輕移民不同的特質。她說,中國大陸人敢於放手嘗試,台灣移民則猶疑太多、裹足不前;但來自台灣的盧氏兄弟勇於創業,讓她印象深刻。
從麵香到酒香
包括基督城、但尼丁、皇后鎮等大城在內,南島每10家華人餐館,就有7家使用「寶島食品」磨製的麵條或水餃皮。這家公司的經營者,是只有三十歲出頭的盧如本與盧如尚兄弟。
盧氏兄弟倆小學畢業前隨父母移民基督城。2007年全家買進製麵條機,把車庫當廠房,開始做起麵條的生意。2008年擴大生產規模後,近幾年生意蒸蒸日上,與創業時相較,業績成長了7倍。
自承喜歡品酒的兄弟倆,看到俄國人在紐西蘭成功打響「42 Below」伏特加品牌,因而興起「為什麼俄國人可以,我們不可以?」的念頭,期待可在紐西蘭釀出濃、醇、香不輸金門高粱的高粱酒。
2009年,他們開始投入研發,以澳洲高粱米與紐西蘭小麥為原料,水源則取自南阿爾卑斯山潔淨的雪水,一試再試,釀出口感最理想的調配比例後,2013年正式登記「太紫高粱酒」品牌,並委由基督城一家生產威士忌與琴酒的百年酒廠代工生產,產量一年可達15萬公升,瓶身、瓶蓋都從法國進口,目標是打入高檔酒品市場。
弟弟盧如尚擔任太紫營運長,2014年2月他把生產的第一瓶高粱酒贈送給紐西蘭總理約翰‧蓋伊,之後蓋伊將此酒與11月訪紐的中國大陸國家主席習近平分享,一起品嚐在紐西蘭別無分號的高梁酒香。
結合創意力與實踐力,盧氏兄弟在基督城闖出了一片創業的藍天。