
在動物界,雄性往往比雌性更「招搖」。尤其是鳥類,羽毛最鮮麗的,總是「他」而不是「她」,比較上來看,「萬物之靈」的人類,似乎是讓女性佔盡了鋒頭。然而近年來國人生活素質提高,男士對衣著不再只要求實用、耐穿,也逐漸注重質料、設計與做工。
特別是中上階級男士的年齡、身份與經濟能力,都使他們有資格也有必要在穿著上講究,來表現成熟、穩重的特質,然而這些男士日常活動的安排,往往十分緊湊,無暇四處尋訪、選購;因此能提供整體系列服務的男性服飾專門店乃應運而生,出售的多是品位與價位頗高的進口名牌衣飾。
這些名牌衣飾的代理店,不僅能讓顧客方便地進行整體搭配,同時也對刺激國內相關工業的進步有所助益,而他們最期盼的,是國內成衣廠商精益求精更上層樓,使他們能省時、省事地獲得大量、滿意的貨源。
中國人素來崇尚節儉,過去對衣著往往只要求保暖、耐髒、耐穿,因此也有「新老大、舊老二、縫縫補補給老三」的說法。
然而近年來國內紡織、成衣工業發展快速,生產的布匹和成衣為數極眾,到處都見到各式的服飾店,所供應的衣著量多、價廉。人們也就此充分發揮「喜新厭舊」的習性,擁有的衣服數量驚人;衣服不待穿破、穿舊,只因過時了或不再喜愛,即棄之一旁。
在「量」的要求上達到盡頭,自然是對「質」的品味提昇。中產階級的男男女女,目前對衣著已愈來愈講求品味——不再貪多,但注重質料、手工與設計。

圖2:「浪漫」巴黎服飾專門店的鋸齒形的櫥窗,別具特色。
男士服飾在精不在多
基本上,男裝的變化本不及女裝多,一般有地位、有身份的男士,還是以穿著傳統、正式服裝的機會最多。由於不必像女裝那樣頻頻換花樣,穿著最多的總是在西裝、襯衫、毛衣、毛背心、領帶之間打轉,因此要在這些範圍內講究並不算難。
服裝可表現一個人的鑑賞力,「不可以貌取人」的觀念已逐漸改變,穿著得體是一種禮貌,為悅己者容更是一種樂趣。再說,對服裝的投資,有益於事業發展。被時代雜誌評為「美國第一位衣著工學專家」的莫洛依(John Molly),曾花十五年時間與美國各階層工商界人士接觸,將其調查結果寫成兩本穿衣指南——「成功在衣著」。作者認為任何人只要能巧妙地處理他的衣著,便遠比其他方式更容易成功地推銷自己。
他指出,適當的穿著可加強個人在工作上積極有利的關係。如果是在一家大規模、有歷史的公司服務,穿得保守些,客戶會對這家公司更有信心。若是在一家沒有基礎的小公司工作,則應穿得看來誠實忠厚,讓客戶相信這家公司能提供完善的服務。
由此可見,以往認為男士只憑實力、不須靠外表的觀念已成過去。
但是這些中上階級的男士工作極忙,實在需要有專門的服飾店,提供他們從頭至腳一系列品質、格調皆屬上流的服飾和用品。
在國外這類型的專門店非常普遍,店內販售的男性服飾用品一應俱全,一般而言,其間品位與價位是統一的,有中級店,也有高級店,人們衡量己身的能力去光顧不同等級的商品店。
國內也有不少男性服飾專門店,但多以少男為訴求對象,由於年輕人的經濟能力與品味多半不高,故其中貨品新潮、多變,多只重流行、不重品質。
而製造男士服飾的廠家,多在百貨公司設櫃,或成立只售其品牌衣服的門市部,並不能滿足中上階級男士對品質與整體搭配的需求。
因此許多商家看中此一潛在需求,便紛紛代理進口各種世界名牌服飾,提供一系列的男性服飾用品。
目前國內這些名牌男性服飾店,依貨品來源可分二類:
第一類是代理商所設立的專賣店,只售單一品牌的系列產品,例如臺北的浪漫巴黎(Lanvin)、花花公子(Playboy),高雄的傑寶名店等。
第二類是兼售各名牌的專門店,向跑單幫的進貨,或由代理商設櫃,經營型態介於百貨專櫃與單一品牌專賣店之間。福華飯店一樓的米蘭店規模相當大,是個中翹楚。

圖1.3.4.5.6:男士舶來服飾專門店的貨品包羅萬象,提供男士一系列的服飾。依次為西服、皮鞋;打火機;鑰匙圈;手帕、便鞋、皮包;休閒服…。
裝潢高雅,各具特色
這些走高級路線的男性服飾店,在店面的裝潢和佈置上也極具用心,期望在外觀上即塑造出高級風格的形象。浪漫巴黎和花花公子兩家專門店,皆採黑色系的裝潢,前者以金色,後者以金、銀、白三色為輔,店面設計皆由公司規劃,浪漫巴黎服飾的櫥櫃甚至由巴黎進口,期能使全球各地的專賣店有統一的形象。
福華飯店的米蘭店則採用原木裝潢,再加上相同色系的櫥櫃、光可鑑人的玻璃,柔和的燈光、悅耳的古典樂。凡此種種,目的都在吸引消費者的興趣。

圖1.3.4.5.6:男士舶來服飾專門店的貨品包羅萬象,提供男士一系列的服飾。依次為西服、皮鞋;打火機;鑰匙圈;手帕、便鞋、皮包;休閒服…。(鐘永和)
名牌服飾一應俱全
在銷售貨品內容方面,浪漫巴黎服飾店專售法國巴黎名牌Lanvin的一系列產品,以西服為主,另有襯衫、休閒服、長褲、毛衣、外套、大衣、夾克等。其他還包括配件、飾物及日常用品。
花花公子專賣店,銷售強調設計、剪裁、流行的社交休閒裝為主。其他相關產品亦五花八門,例如:眼鏡框、手鍊、手錶、對筆、記事本、高爾夫系列用品及家庭用品。
高雄的傑寶名店最近才開張,代理的是法國名牌聖羅蘭(YSL)男性服飾,目前先進口襯衫和休閒服。傑寶貿易公司經理李川澤表示,聖羅蘭產品有一百卅種,該公司將陸續進口。
李經理指出,聖羅蘭和法國卡地亞(Cartier)、英國登喜路(Dunhill) 、法國克麗斯汀.迪奧(C.D.)並稱世界四大名牌,而所謂世界名牌必須具備下列三個條件:一、生產系列產品,二、品質世界公認,三、經銷商遍佈全球。

圖1.3.4.5.6:男士舶來服飾專門店的貨品包羅萬象,提供男士一系列的服飾。依次為西服、皮鞋;打火機;鑰匙圈;手帕、便鞋、皮包;休閒服…。
代理名牌潛力大,風險也大
在代理聖羅蘭之前,傑寶公司已經代理了Polo和C.J.兩個名牌。李經理指出,代理外國名牌訂貨分春夏、秋冬兩季,無論前一季的貨品是否賣完都要續訂,否則取消代理權,而且訂貨必須提前半年,須付訂金,對方交貨後立即付現,不能開期票,亦不能退貨,風險較大。
而傑寶之所以還要代理進口服飾,一方面著眼於國內市場潛力很大,另一方面銷售高級品能夠為公司塑造良好的形象,且提昇國人穿著的境界。
代理商自設門市和在百貨公司設專櫃,各有利弊。李川澤指出,自設門市必須找尋店面,加以裝潢及自行開發客戶,投資較大;優點是有自己的據點,及免去百貨公司的中間剝削,可降低售價,使消費者受惠。

圖1.3.4.5.6:男士舶來服飾專門店的貨品包羅萬象,提供男士一系列的服飾。依次為西服、皮鞋;打火機;鑰匙圈;手帕、便鞋、皮包;休閒服…。(鐘永和)
名牌也要精挑細選
設在福華飯店名品部的米蘭店售有十多個世界名牌產品。營業部副理周志銘指出,米蘭店在選擇品牌上有幾個原則,首先要參考專業雜誌對各品牌的評價,選擇真正的高級品;其次要參考日本、香港的市場,這兩個地區是亞洲兩大服飾中心,如果當地民眾能接受的名牌,則可考慮在國內銷售;第三則須調查國內代理商的信譽,期能與對方維持穩固的合作關係,且代理商的訂價必須合理,因為目前國人出國觀光方便,很容易比價,而且最近市面上有不少水貨流入,因未經打稅,售價壓得較低,如果賣得太貴,則較難爭取到顧客。
除了服裝、飾品、配件之外,米蘭店也賣男士保養化妝品。周副理指出,米蘭店的顧客多半是買服裝,較少問津飾品、配件,更少人買保養品,但一家高級店為了提供顧客周全的服務,有必要保持齊全的貨色,而不能只考慮業績。
在米蘭店的顧客中,福華飯店旅館部的客人,僅佔15%,原因是其中以觀光客佔大多數,他們到某地觀光多半是購買具地方色彩且售價又低廉的產品,而另外85%顧客則是經常出入飯店的客人。

福華飯店的米蘭男士專門店專售各類名牌服飾。圖1.2:英國名牌Dunhill的金筆和袖扣。(鐘永和)
男士購買名牌服飾不假手他人
這些顧客多半是很懂得穿著與市場行情的中年男士,多屬高收入人士。對於這種昂貴的名牌貨,他們很少委託太太來買,惟恐假手他人買到不中意的東西,因此都親自登門精挑細選。周副理透露,不讓太太買還有一個重要原因:怕太太知道他花那麼多錢在服飾上後,耳根不得清靜。
米蘭店在經營上和一般百貨公司的男性舶來品服飾專櫃有何不同?
周副理說:「出入大飯店的客人已經過濾,因此無法像百貨公司吸引人潮,但也正因如此,塑造了一個比較單純、寧靜、高格調的購物環境。如果某些名牌準備在臺只設一個據點的話,我們較能爭取到這筆生意,最近即將設櫃的Valentino就是一例。」
進口的名牌服飾,每件單價比同式國產品高出一至三倍。

福華飯店的米蘭男士專門店專售各類名牌服飾。圖1.2:英國名牌Dunhill的金筆和袖扣。(鐘永和)
購買名牌服飾,基於何種心理?
業者表示,名牌服飾所以這麼昂貴,主要是因貨品進口必須打100%以上的關稅。儘管如此,仍有消費者趨之若鶩,他們又存著什麼心態呢?
福華名店營業課的王光政說:「一種是純粹基於喜歡與欣賞,這類男士多半具有較高的鑑賞力,對穿著很有主見,懂得適時適地打扮自己;另一種則是虛榮心作祟,想藉名牌來提高自己的身份。」
一般說來,男士選擇服飾的重點與女性不同,特別是中年以上的男士,比較講究衣服的剪裁、顏色、質料和品牌,對流行比較沒有女性敏感。對他們而言,衣服「在精不在多」,而名牌產品,品質經過世界公認,以服裝來說,由於製作技術進步,產品不變形、不起皺、不生毛球……,因此價錢雖貴,仍深受國內男士喜愛。
格調高雅的名牌男性服飾店,售貨小姐均需接受配色、穿著、禮儀等方面的職前訓練,待遇也較高,除了重視外表儀態,也特別講求服務態度。
「由於每件物品的單價都相當高,所以售貨小姐要很有耐性,陪顧客仔細、慢慢地挑選。」浪漫巴黎服飾銷售經理丁惠慈說。

圖3.4:顧客正試戴袖扣、選購領帶。(鐘永和)
名牌運動休閒服店大行其道
近年來,國內運動休閒風氣很盛,過去人們在運動時,多找些寬鬆、耐髒,有彈性的衣服穿了算數,如今則不然了,講究的男士在運動場上,也不忘裝扮自己,從頭至腳「全副武裝」,使得不論在任何場合,皆能有合宜的穿著,以顯示其身份與地位。
因此代理商所設立的名牌運動休閒服飾專賣店也大行其道。如儂格仕(Lacoste)、飛樂(Fila)、企鵝牌(Munsingwear)的專賣店。除銷售棉質針織、吸汗力強、伸縮性大的運動休閒服外,也旁及男士一般用品與運動用品:如球鞋、運動襪、護腕、球、球拍、球筒、提包等。
這類專賣店的裝潢,為配合產品性特,多以白色為主,將鮮麗的服飾襯托得更加出色,所呈現的是明朗、輕快的風貌。
例如,以網球裝起家的儂格仕(一般俗稱鱷魚牌)專賣店中,用極具臨場感的白色網球架陳列服飾,使顧客宛若置身於網球場上,一方面充分表現其產品的特性,另一方面也傳遞了運動休閒的訊息,達到訴求目的。

顧客正試戴袖扣、選購領帶。(鐘永和)
國內男士對穿著認識不夠
大致說來,國內男士對穿著仍缺乏認識,經常不按場合穿扮,也不懂得穿適合自己的衣服。
運動和休閒服,常被混為一談。花花公子服飾經理張煌椿指出,實際上兩者有所不同,運動服強調使用機能,多選用易吸汗、通風、伸縮性強的棉質針織質料,色彩也較為鮮麗;休閒服則偏重於剪裁和設計,質料和款式變化較多。
張經理說:「前者可稱為『運動休閒服』,是運動場上穿的,後者算是『社交休閒服』,適穿的場合較廣:居家、出遊,親朋聚會等非正式場合皆可。」
休閒服飾的流行,自然與現代人生活壓力大有關係,休閒服強調柔軟、舒適、活動方便,可以鬆弛緊張的情緒而大受歡迎。甚至有些男士以為只要穿名牌休閒服,在任何場合便不失身份,其實這種觀念是不正確的。
設計師呂芳智說,穿衣服應看場合,正式的場合就應該穿著正統的西裝、襯衫,以表現男士儒雅穩重的一面。而休閒服在休閒活動時穿用,又是表現男士輕鬆活躍的一面。如果把休閒服穿到宴會或應酬場合,即使衣服本身再高級,仍是失禮的。

圖1:休閒服樣式簡單、質料輕柔,深受男士喜愛。
依據喜好作有計畫的採購
他還建議男士在購衣前,先確知自己的喜好,然後再作有計畫、有系統的採購。一條長褲如果選擇得當,可以搭配好幾件上衣,反之亦可穿出各種變化來。因此在選購任何一件服飾前,都要先想想自己原有那些衣服?欠缺什麼?選什麼顏色、質料比較好搭配……,仔細考慮後再做取捨,比較不會後悔,也能達到經濟實惠的目的。
一般對穿著稍有認識的人,都懂得利用服飾的顏色、花紋或式樣所造成的視覺效果來掩飾身材的缺失。譬如體型胖者,宜穿深色薄質的衣服可顯得較瘦;斜肩的人穿墊肩的衣服,感覺較挺拔;個子小的人打斜條細紋領帶,看起來身高會比實際高……,僅管如此,呂芳智提醒男士,也不必太刻意遵守這些原則,仍然要考慮自己的喜好,只要自己穿來舒適、自在即可。
至於如何提高男士對穿著的品味?呂芳智認為最基本的是從充實內在涵養做起,多方吸取各種知識及藝術訊息,無形中能提高個人的審美眼光,再加上經常留意別人的穿扮,以及翻閱國內外服裝雜誌,都可使男士對穿著有更深層的認識。

圖2:講究穿著的男士特別注重衣料的質感。(鐘永和)
名牌服飾刺激國內成衣升級
從這個角度來看,名牌男性服飾店,不僅提供更多男士購物的機會而已,最新服飾目錄或櫥窗的擺設、搭配,亦可傳達美的訊息,供國內男士做穿著上的參考。
名牌服飾的引進,對國內相關業者來說,也是很好的刺激。以成衣業為例,我國是世界著名的成衣外銷國,但過去以生產中、低級品為主,量雖多但質不夠精。近年來國內成衣業也紛紛致力於產品的升級,在男士的西裝、襯衫、領帶、運動休閒服方面已有不錯的成績,品質直追舶來品。因此本期的另一個單元,專門介紹國內男性服飾製造業的發展與成果。

圖3.4.5:法國名牌「儂格仕」專賣店的系列產品,包括皮帶、手帕、休閒服等。(鐘永和)

圖3.4.5:法國名牌「儂格仕」專賣店的系列產品,包括皮帶、手帕、休閒服等。(鐘永和)

圖3.4.5:法國名牌「儂格仕」專賣店的系列產品,包括皮帶、手帕、休閒服等。(鐘永和)

圖1:義大利出品的「飛樂」皮包、皮帶及鑰匙圈。(鐘永和)

圖2.3:「企鵝」專門店以出售高級高爾夫球裝為主,圖2.為各式各樣的休閒服,。(鐘永和)

圖3.則是擺設全副高爾夫球裝備的櫥窗。(鐘永和)