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山中櫻
文‧林格立 圖‧林格立
2021 3月
又到了賞櫻季節,偶然在淡水楓樹湖產業道路旁,看到了幾株櫻花樹,盛開的櫻花在山谷中綻放,與人工栽植的櫻花園區相比,是那麼的小清新,令人駐足良久。
騎,就對了
有一種綠色環島交通工具,既零碳排、環保又自在,也很貼近土地,只要放緩速度,旅遊與健身兼具,最重要的是,全台知名景點,用騎的,也能到。 在台灣流行一種說法:「想要環島,開車太快,走路太慢,騎......
高山青.四季行
阿里山旅遊散策新提案
阿里山的美景,除了觀日出、看晚霞、賞雲海外,你知道還有新台幣1,000元的風景嗎?阿里山除了千年神木、繁花似錦的櫻花外,你看過全球只在阿里山才有的植物嗎?除了高山茶,你喝過也是阿里山特產的菊花茶嗎?......
尚青ㄟ底家啦!
南北魚市場風情
「魚」音通「餘」,在台灣社會「魚」是美好豐足的象徵。年節喜慶的餐桌上,必定有一尾魚,而且長輩會叮囑別吃光了,因為要「年年有餘」。 台灣四面環海,全球第二大的洋流黑潮終年經過台灣,形成周邊的......
紙藝精工台灣特有生物
洪新富「一紙到底」的超群技藝
「紙藝是兒時的興趣,現在是我的代名詞。」紙藝師洪新富,以「一紙」狗年紙提燈,改寫台灣元宵提燈材質史,近年更以精細的線條,紙雕冠有「台灣」之名的特有生物。 洪新富的作品揉合力學、數學與哲學等......
當茶遇見酒
茶漿入酒瓶,國酒新詮釋
酒與茶,同為跨文化、跨國界的流行飲料。然,比起台灣因2002年加入WTO廢除菸酒專賣制度,釀酒產業後來才跟上;作為茶產區,茶,更像是台灣人根深蒂固的依戀。農業社會裡,路旁、廟口、涼亭裡的奉......
舌尖上的甜蜜蜜
台式糕餅物語
不讓威利.旺卡的巧克力專美於前,更比馬塞爾.普魯斯特手中那塊瑪德蓮蛋糕更富記憶與故事;台灣的甜滋味有一味藏在台式糕點裡,揉入在地風土食材,在漢餅的傳統中不斷創新,焙烤台灣專屬的記憶滋味。......
一場沒有終點的旅行
台灣語言學習Long Stay
瑞典籍的Lukas來台灣學華語沒多久時,來到手搖飲料店,想買一杯奶茶喝,排隊時不斷用中文默念:「一杯珍珠奶茶,謝謝。」沒多久後輪到他,完整無誤地說出練習許久的中文後,正以為順利完成點餐,迎......
台灣奇「玉」記
重返2000年前的玉器工廠──花蓮支亞干遺址
倘若不明究理,遊客對於並無大型景點的支亞干,大多不會留下多麼深刻的印象。但時空若倒流回兩千年以前,這一在東南亞規模無出其右的玉器工廠,絕對會令人大吃一驚。......