原本在竹科一家光電大廠擔任研發協理的林義隆，因為科技產業的冰冷與壓力，身心俱疲，甚至無法邁步走進辦公室，不得不選擇離開。2005年7月他看到媒體報導後，前往淡水拜訪「大屯溪自然農法教育農莊」，在妻子王曉萍全力支持下，隔月就搬到台東縣鹿野鄉展開田園生活。

初抵台東，基於對家庭的責任，林義隆決定在正式務農前，先找一份替代工作。剛開始他在南島社區大學，帶領當地原住民規劃、包裝採集野菜的食材與生態旅遊等活動，之後又在一家附設民宿的有機農場裡，學習各種經營與種植技術。妻子王曉萍也不時北上，在大屯溪教育農莊上課實習。

2006年7月，夫妻倆到日本參訪秀明自然農法農莊，看到農戶自給自足的單純與安定，心生嚮往，回到台東後，當下決定購買農地，在荒地上開設了屬於自己的「夏耘自然生活農莊」。

雖是半路出家，林義隆很幸運的買到原本就種有6分地楊桃的農場。他接手後改採自然農法，種出異株授粉、甜美多汁的「水晶楊桃」，讓原本看到楊桃就皺眉的小朋友也吃得津津有味。

然而，堅持的代價頗高，同樣6分地的楊桃，夏耘的產量只有慣行農法的三分之一，但林義隆卻一派輕鬆表示，根據日本農民的經驗，剛開始產量雖然大幅落後，有些果園甚至在改採自然農法後，長達6年完全沒有收成，但只要土壤逐漸淨化，恢復其原有地力，且植物被「訓練」得可以自己從土地中找尋生存下去的養分後，就會逐年增加產量，在七、八年後，即可達到慣行農法的7成。

林義隆強調，由於台灣地處亞熱帶，病蟲害較日本嚴重，加上十幾年前由境外移入的「東方果實蠅」，對果實造成普遍傷害，所以整體質量也許無法像日本那麼成功。

在售價上，慣行農法的楊桃市價一公斤平均60至70元，自然農法的楊桃初期每公斤定價約100元上下。林義隆記得，去年第一次收成時，生手上路，每天仰頭高舉手臂剪楊桃，沒多久就腰酸頸痛，還要聯絡客戶、開闢客源，然後趁鮮裝箱、寄貨，忙了近一個月，利潤卻相當有限。

幸好，朋友全力支持，加上既有客戶嚐鮮後都樂於幫忙推銷，農場裡的其他作物如地瓜、蔬菜、鳳梨等也受到歡迎，客戶群正穩定成長中。但專職務農的他並不打算擴大種植面積，甚至還砍掉部分植株太緊密的果樹，只為了種出高品質的「水晶楊桃」。

對今年42歲的林義隆來說，要轉行當農夫，體力負荷不是問題，倒是短短一年，心態上尚未調適成農夫「靠天吃飯」該有的「未雨綢繆」。以今年夏天為例，台東原本長期乾旱，不瞭解「旱災」對作物破壞力的他，完全沒有防範措施，幸虧當地農友提醒要注意灌溉水的儲備，才沒有造成損失。

從科技新貴變成專職農夫，他覺得賺到最多的是「時間」。在科技公司上班，表面上看似光鮮優渥，每天卻工作長達15小時以上，各種壓力常讓他無心享受家居生活的情趣；當專職農夫雖然要四處走動、日曬雨淋，身心卻自在安詳，每天農務約8小時，不僅有足夠的時間陪伴孩子成長，還可重溫兒時蛙鳴鳥啼的快樂時光。

此外，夫妻一起營造農家簡單生活，推廣自然農法理念，提供來自全台各地的義工體驗農務的機會，並自產自銷當季健康安全的農產品。他們與人為友，也與大自然為友，不但樂趣無窮，也讓生命更具意義。　　　　　　　　　

採秀明自然農法種出來的「水晶楊桃」。

兼具食用與插花功能的「紅色黃秋葵」。