策略二:「高效率」優先
「資源減半、效率加倍」的四倍數「效率革命」,是近年各國永續生產的重要策略,也是值得消費者參考的要素。
消費者除了購買能提升「能源效率」的省能家電、省電燈泡、高哩程數汽車外,「原料效率」的優劣與否也是十分重要的一環,也就是多購買那些使用年限長、能讓每分投入的原料淋漓盡致發揮效益的產品。比如可更換布面的沙發,不退流行、可做多種搭配的服飾等,更要拒絕用過即丟或品質粗糙不堪用的產品和各式各樣的促銷贈品。
尤其要注意的,是服飾消耗的資源。據統計,工業國家每人每年約消費20公斤的紡織品,是開發中國家的20倍。很多人不知道紡織品的基本原料棉花、聚酯纖維等,都是耗用大量石油而得。
以棉花為例,棉花田從種植前到栽種期間,都需大量噴灑化學殺蟲劑,甚至種子也需要浸泡殺菌劑;雖然棉花耕地只佔世界總面積的2%,卻耗用了全球殺蟲劑總量的1/4;而棉花染色過程──特別是染成號稱最純潔、環保的白色──也會造成嚴重的空氣、土壤、水質污染。至於聚酯纖維,在製造過程中釋出的二氧化碳,竟高達本身重量的10倍。紡織業龐大的消費量和破壞力,都要拜流行服飾產業之賜,女性消費者若能對「流行」服飾背後的消費鏈稍加了解,絕對可以用「買對衣服」、提高服飾使用效率來拯救地球。
策略三:創新營運
經久耐用、買一次用一生的產品,使原料和能源的投入發揮出最大效益,但卻是廠商的惡夢。現今家電、資訊等廠商在材質上「動手腳」,將商品使用年限設定在2-5年內,以迫使消費者不得不常常更換新機種,已經是業界公開的秘密。
為了改變這種「壞愈快賣愈多」的畸型市場法則,讓製造商和消費者都因「適量生產」而獲益,1980年後期,歐洲就有人提出讓消費者透過租賃方式取得商品或服務的新商業模式。
以洗衣機為例,消費者不必購買,只要按月支付費用就可以得到洗衣服務;若洗衣機故障,製造商必須負責更換或免費維修,因為這台洗衣機是屬於製造商的財產。這也是目前普遍採行的、出租影印機及出租地毯的濫觴。
這種把商品從「一次性銷售」改為「長久的服務和流通」的新經營模式,可以提供誘因、讓廠商生產品質好又耐用的產品,有效地保護地球生態系統。
試想,將冷氣機銷售變成「提供涼爽服務」或「出租舒適」的服務業,打破所有商品都要「私有」的觀念,的確需要民眾支持。美國的空調大廠開利公司在90年代發展此一創新服務後,甚至開始與其他服務業者結盟,除了提供涼爽外,也提供照明改善、住宅改裝等服務,讓消費者不必依賴高耗能的空調設備,也能獲得舒適感。
就開利來說,此舉讓它減少硬體生產,並用更細緻、多元而廉價的方式提供消費者舒適,獲利提高,同時消費者也得到了優質和更便宜的服務。
策略四:創新設計
不同於以往的「廢棄物回收」──回收後需投入資源及成本處理,並只能再製成次級品──的概念,興起中的「從搖籃到搖籃」產品設計,主張工業產品的生命週期,應模仿大自然生生不息的循環系統,根本不應有「廢棄物」產生,而是在產品設計之初,就預見它的終結下場,並為它的來世「新生命」做好設計,將產品內的所有不同原料都變成下一個循環的「養分」──成為其他物質、產品的原料,或成為對環境、人類有益的東西。
著有《從搖籃到搖籃》一書的德國化學教授麥克.布朗嘉解釋,今天工業國家雖有完善的回收體系,但幾乎難以真正達成回收目的。例如汽車的高品質鋼材,因無法與其他成分拆解分離,以致回收時被迫與其他零組件如油漆、塑膠、電纜線中的銅等一起被熔化,大大降低了鋼材品質,無法再作為新車的原料。
想像一下未來的汽車,可以由以下元件組成:安全金屬(如鎂)、由可食用纖維製造的座椅(因纖維經磨損後會被人體吸入,而目前的化學纖維都具有毒性)、使用可經由生物分解的塗料進行烤漆的鋼板、利用流體力學吸收二氧化碳微粒的輪胎,甚至,排放的氣體都是對環境有益的「養分」;最後汽車不再以一堆廢銅爛鐵終結,各種原料將一一回收,在一個不污染生態的封閉「工業循環」中生生不息。
換個腦袋
追根究柢,不論是根據「從搖籃到搖籃」理念生產的可回收球鞋(做成體育館地面),能由土壤分解的不含毒素棉質尿布,或是100%循環再利用的椅子;或者根據「以少變多」精神提倡的出租家電產品、涼爽服務、只修不拆的房屋等生活模式,在在都挑戰著產業決策官員、企業、消費者的腦袋和價值觀。
不過,不管如何創新,人人少買、少丟,節制物慾,聰明消費,仍是資源利用的最高法則。這個使荷包、地球雙贏的策略,正需要你我共同來支持。