移人之夢

來自泰國北部難府的符永明，17歲離開家鄉來到父親的故鄉台灣打拚，努力學習中文並在飯店廚房當學徒。28歲的他已是知名泰式餐廳的二廚。懷著創業夢的他常利用休息日，開車到南港擺攤賣起綠咖哩，以獨特的口味與濃厚的香氣吸引許多上班族上前購買。即使利潤不高，但符永明以小餐車為起點，一步步朝著自己的夢想往前邁進。

擔任兒童美語老師的邱琴秋，20年前從越南來台灣研讀英文，因而與先生相識結婚，定居嘉義。擁有無限的創意跟點子的她，用生動的繪畫方式與肢體動作引導孩童學習英文，在課堂上與小朋友們打成一片。此外，邱琴秋也利用閒餘時間在故宮南院擔任導覽員，並參加嘉義在地社區導覽的培力課程。橫跨台越之間二千多公里，邱琴秋在台灣這片土地落地生根、實現自我，她早已是不折不扣的台灣人。

28歲的符永明以台灣作為起點，未來想回泰國自創品牌。

符永明以獨特口味的綠咖哩擄獲客人的味蕾。

邱琴秋用利用繪本教學，並加入舞蹈動作為英語課程增添生動活潑。

邱琴秋用利用繪本教學，並加入舞蹈動作為英語課程增添生動活潑。

熱愛學習的邱琴秋在故宮南院擔任志工，不僅可以學習新知，也可服務民眾。

熱愛學習的邱琴秋在故宮南院擔任志工，不僅可以學習新知，也可服務民眾。

熱愛學習的邱琴秋在故宮南院擔任志工，不僅可以學習新知，也可服務民眾。

參加新住民在地社區導覽課程讓邱琴秋認識了許多來自不同國家的好姐妹。

喜歡在台灣生活的邱琴秋與丈夫悠閒漫步於家前的巷弄小路。