導演李安在國內接受媒體訪問時，曾經語出驚人：「除了拍戲，我什麼都不會！」表情認真，不像在開玩笑。
對許多人而言，李安簡直是位一夜間走紅、運氣好到極點的導演。對認識他的人來說，他的嶄露頭角卻是一步一個腳印踏出來的。他的運道或許不錯，卻無倖致。
以第一○八志願考進藝專的李安，誤打誤撞闖入戲劇的領域，而後出國深造，分別在美國伊利諾大學及紐約大學獲得學位。由於他在紐約大學的畢業作品＜分界線＞獲學校學生影展（紐大學生的「奧斯卡影展」）的最佳影片與最佳導演兩項大獎，他被美國一家大經紀公司相中，簽下合約。於是一待就待了五、六年。
這期間，他才恍然大悟，現成的好劇本根本輪不到一個新人，只有靠自己寫出製作成本低的好劇本，才可能出頭。大經紀公司之所以急著跟他簽合約，並非馬上找他拍片，而是杜絕他被別的公司搶走，先佔為贏！
在家寫劇本的六年間，李安最為學弟妹所熟知的身分是「家庭主（煮）夫」。妻子從事科學研究工作，他在家寫劇本、帶小孩、理家。他的一手廚藝，無論識與不識，多少略有所聞。而他微帶憂鬱的神情，也一直未曾改變。
在人文薈萃、競爭激烈的約市中，想要出頭的人如過江之鯽，真正能成功的只有少數。李安在家「磨」劇本，一磨就是一、兩年，「不是無疾而終，就是繼續發展。」轉眼間流年偷換，已是六載。
他的經歷與故事，許多人看在眼裡，心中充滿問號：——東方人拚得過西方人嗎？
——想拍電影的「下場」就是這樣？
——到底要撐多久？
——家人能夠諒解嗎？
——要不要回去？
事情的轉機是在李安參加新聞局徵選劇本獲獎之後，他得到中影的一紙合約，開拍＜推手＞。而後小兵立大功，在國片極不景氣的狀況下，創下頗佳的票房。被人視為「爆冷門」的是，這部戲既無俊男美女，講的也不是纏綿悱惻的世紀大戀曲。可見，觀眾需要的只是「好電影」而已。
接下來的「喜宴」，更使李安拿下第四十三屆柏林影展的最佳影片金熊獎，電影叫好又叫座。此次＜喜宴＞在奧斯卡入圍，使他的聲望更上層樓。
最後雖然沒得獎，但他的一些觀察卻十分耐人尋味。「好片子怎麼比？蘋果和梨子怎麼去比？事實上有更多的好片沒有被提名，所以提了名也並不代表電影的絕對價值。」
「最近流行中國片，就像以前觀眾看歐洲片、日本片一樣，是流行，也是一陣子的事。這幾年看中國片，不知道下幾年又是什麼片，所以不能光靠流行。」
「…開發市場是好事情，但不要以為國片就可以從此站起來，還是要一部一部的以個案去拚。流行來去如旋風，我們必須要很拚才行。」
李安在接受訪問時，深入而又誠懇地道出他對國片未來的看法，也很實際地指出，拍出好的電影「是個人的榮譽，是公司、國家的門面，可以盡力而為，但不要存有太多的幻想。」
李安是目前媒體的寵兒，然而他冷靜、理性，沒有被掌聲沖昏了頭，且把眼光放在下一個作品。
由於前二部電影的成績，李安在拍新作＜飲食男女＞時，自覺壓力增大，「拍得很痛苦！」但他也不否認，因為之前的成績，有許多人願意參與，使得工作過程「人氣很旺」。
喜歡在每部作品放一些新點子的李安，侃侃談著他的新作：「感覺上拍得比較好，技術上也比較成熟。至於有沒有觀眾緣，就不得而知了。」
在電影尚未問世前，我們邀請您「搶先」閱讀這一期的封面故事，看看李安這個人……。
