茶鄉紀事 文‧王家鳳 圖‧張良綱 1995 7月 EN 分享: (張良綱) 山泉烹新茗,青山當畫屏。若非有幸身在茶鄉,恐怕是無福享受茶山品新茗的賞心美事。 五月暖陽之下,茶婦在朝露盡晞之後上山採茶。一心兩葉的鮮嫩茶菁一簍簍擔回群山環抱中的農舍,於是前院綠浪滾滾、菁香陣陣。 趕做競賽春茶的老農招回了在山下念書的內姪外甥,連夜炒菁、團揉、揀枝、烘培,鐵了心要教農會的評茶師舌底生津、喉韻回甘。 喜氣洋洋的頒獎典禮之後,農會大擺茶宴。路過山友聞香下馬,八千塊一斤手工精製的冠軍新茶,就口之前,可要好好的聞出山之靈秀、水之芳醇,還有茶樹新芽飽啜雨露的欣欣春意。 分享: