嘉義大林 人文‧自然‧慢風景

位居嘉南平原北端，大林擁有美麗開闊的平原風景，盛產稻米與地處交通要地，讓大林曾是嘉義的首富之區。曾有兩座陸軍新訓中心駐紮於此（目前僅剩一處），人潮南來北往，絡驛不絕，帶來了商機。但昔日熱鬧的城鎮因產業變遷工作機會減少，人口外移，小鎮因此沒落了。

但小鎮不沉寂，仍有各路人馬努力著。有一群人想把大林的故事傳頌下去；一些人想讓大家吃得健康、無毒；有批人努力節能減碳救地球；一些人著手復育孩提時期蛙鳴鳥叫的生活環境。

社區努力的方向：重視在地文化、推行健康飲食、保護自然環境等，跟國際慢城的精神是一致的，鎮長黃貞瑜看到這點，她努力讓小鎮跟國際接上線，申請加入國際慢城組織。2016年7月，她遠赴葡萄牙參加慢城年會，親手接過這份國際榮譽，讓大林成為台灣第二個慢城。

明華溼地除了休憩的功能外， 更重要的是它處理明華社區50%的家用廢水， 藉由水生植物淨化後再排放回溪流，為農地灌溉之用。（大林鎮公所提供）

整修戲院　漫見原鄉風華

「國小三年級在『萬國戲院』看了《報告班長》後，決定當一位保家衛國的職業軍人。」2015年TEDx嘉義年會上，大林子弟江明赫以此開場，然而他和萬國戲院的緣分還不只於此。

6年前，他舉家南遷，想讓孩子在他摯愛的故鄉長大。讓年輕人願意回鄉，並能留在此安身立命，成為他當前最關心的議題。利用周末的時間他投入大林文史的研究，而決定從「大林人共同的記憶著手」，選中了讓他投筆從戎的「萬國戲院」。先跟屋主溝通，取得使用權，再撰寫計畫書申請經費，先恢復外觀，再整建內部。這間已歇業二十多年、荒廢殘破的戲院在2012年又再現往日風華，重新點燈，也開始獲得社會矚目。

大林鎮鎮長黃貞瑜以諧音「My Darling」打響 「大林」的名氣。

遶巷弄　見文化

為了讓更多人知道大林曾經的繁華美麗，江明赫利用自己的假期，南北奔波，每月定期在周末舉辦「大林小旅行」。

早年繁華的大林老街上，中西藥行林立。藏於巷弄間的「泰成藥行」，當地人稱「當歸樓」，乃因第二代老闆靠當歸發跡蓋起透天厝。第三代老闆許開興，在經營的藥單上加入「文化創意」一帖，讓遊客DIY自己抓藥調配茶包；門口還展示了各種切碾藥材的工具，供民眾實際體驗。

「十信鐘錶眼鏡行」是大林第一家眼鏡店；第二代老闆莊翰林、蔡毓雯夫妻接手後，拆除了舊有的裝潢，保留老房子天花板與石灰牆面的老痕跡，減法的空間設計，希望讓客人感覺輕鬆自在。端上一杯咖啡、手觸中島木桌的質感，店家希望建立起人與人的美好互動，一如眼鏡能協助人們看見美麗世界一般。

「大十咖啡店」隱身在巷弄間，吧台手曾嬿竹從軍中退伍後，在自己的老家開了大林第一間咖啡店，簡約的空間，只有10個人的位子，周末常是高朋滿座。曾嬿竹搬回老家，最幸福的是可以每天回家吃媽媽準備的飯菜，為在地的大林煮一杯好咖啡。

每間小小的店面，都有自己的故事，小旅行舉辦至今已經五年多了，不靠宣傳，只在臉書上公布訊息，目前少說已有一萬人次參與，也頗獲好評。

用太陽能高爾夫球車載送訪客 參觀導覽也成了明華社區的特色之一。

在生活中見環保

位在大林鎮西南的明華社區是有名的環保社區，社區發展協會理事江志弘引領我們參觀黃家古厝，這古厝不簡單，灶腳（廚房）的屋頂留了三個透光點，位置剛好在餐桌、大灶和水槽上，白天外部的光線就能提供室內的照明，是先民祖輩節能減碳的案例。還有稻草達人詹清傳，用廢棄的稻草編織，不僅無師自通還創意十足，更將環保的理念徹底實踐。

江志弘開著太陽能發電的高爾夫球車進行社區導覽，社區許多房舍屋頂也都裝設太陽能板，不僅自用，還把生產的電能賣回台電，取得收益。

明華溼地公園是人工溼地，可收納社區50%的家用廢水，藉由水生植物光合作用濾除水中的雜物和氨氣，再將淨化後的水排放回溪流，為農地灌溉之用。

社區種種的努力，友好了自己的環境，也為大林在國際慢城評分上大大加分。

江明赫每月定期舉辦「大林小旅行」， 帶訪客了解老巷弄、新店家的故事，圖為他解說在地藝術家簡源忠以西方馬賽克拼貼的土地公壁畫。

為社區爭淨土

上林社區內6.7公頃大的上林埤塘是國家重要保護溼地，也是台灣鬥魚、彩鷸、諸羅樹蛙、老鷹等等保育類物種的棲地，早年也是居民生活用水的來源。

日前因有業者想承租附近的土地建置大型養鵝場，居民擔心造成環境汙染而組成自救會，掛起白布條向鎮公所陳情。

上林社區總幹事蘇榮上，留著短短的平頭，笑起來帶著靦腆的孩子氣。訪談間，他一會兒若有所思的望著埤塘遠方，又一會兒笑著分享兒時與一群死黨在這邊打鴿子的荒唐往事；心中念茲在茲，時刻擔心這個收藏了他兒時美好時光的埤塘要受傷了。

他略為感傷地說：「這個水域滋養了我們的生活，現在它有難了，輪到大家站出來捍衛它。」

所幸，養鵝場紛爭經鎮公所出面協調後和平落幕了，業者允諾撤銷計畫，一起推動綠色產業。

從這一事件可見多年來社區營造的成果，河川巡邏隊最早發現業者的申請案而通報社區，而民眾凝聚的共識引起鎮公所的重視，公部門居中協調尋求解決方案，讓此次事件不僅捍衛了慢城的精神，也實踐了一次成功的公民溝通。

江明赫以個人之力號召，修復荒廢歇業的戲 院，再現往日風華。

從小處見風景

投宿三角社區的「禾樂居」，最能體驗在地生活的步調，劉炯意律師和夫人謝媛玲老師一起經營著民宿，也是大林鎮社區營造的先驅者。

早餐請您DIY，民宿養了雞，早上剛下蛋，可以撿拾做成水煮蛋；田裡有自種的青菜，自己摘取；女主人提供許多當季水果，早餐吃得再健康不過，從產地到餐桌零距離，全然慢食精神。

民宿房間不裝冷氣，因為夏夜的涼風就能伴君舒眠；夜間青蛙們會在窗外練合聲，為您的夢境伴奏。早起，窗外的竹林映在簾上的影子，美得像幅畫。

晚上，跟著北勢文化發展協會的劉易錩出門尋找諸羅樹蛙。走在鄉間小道上，居然就遇見零星漫舞的螢火蟲。

諸羅樹蛙，是台灣特有種，由於首次發現的地點在嘉義，故用其舊名「諸羅」為之命名，在地人又暱稱牠為「綠色小精靈」。諸羅樹蛙對環境也很挑剔，但幾乎在大林各個社區都看得到牠們的蹤跡，就可想見大林環境保育的成果了。

找樹蛙要聽聲辨位，一片寂靜中，突然蛙聲大響，頭燈一探，淺黃綠的身軀攀在竹上無不可愛，鳴囊像吹起的泡泡一般，可愛得讓人驚奇。

劉易錩說，想探訪諸羅樹蛙要不畏泥濘，一腳踩進竹林裡，探到他的棲地，才有機會看到可愛的樹蛙；靜心等待才能捕捉到樹蛙鳴叫時鼓起鳴囊的剎那風景。

就像嘉義大林一般，要慢步、慢遊、漫旅，駐足下來生活，才能見到非凡的「美」。

人生亦如此。 

店家也參與導覽，主動而熱情地說自己的故事。「十信鐘錶眼鏡行」

店家也參與導覽，主動而熱情地說自己的故事。「大十咖啡店」

民宿禾樂居一隅，藍天免費欣賞，附贈滿眼的 綠意，主人歡迎喜歡「大林在地生活步調」的人來 住宿、聊聊。

大林鎮上有一棵逾五百年的茄苳樹，枝幹茂盛，綠意盎然。