この夏、マンゴー何種類食べた？

子供の頃に食べたマンゴーは土マンゴーだったが、それから数十年、民間や農業部門による品種改良の努力を経て、現在、台湾のマンゴーの種類は想像を超えている。

マンゴーの季節に台南玉井の青果市場を訪ねると、色も形もさまざまなマンゴーが入った籠が一面に並び、愛文、玉文、金煌、海頓、西施、黒香、台農一号、夏雪など、15を超える品種がある。今年の夏もマンゴーで迎えよう。