世界冠軍的誕生
2026 / 1月
我們常問,衡量一個國家的尺度是什麼?是疆域的大小,人口的多寡,還是它在世界舞台上所投射出的光芒?翻開本期《光華》,我們看見了一個雖小卻充滿韌性的島嶼,正以驚人的能量,在體育、工藝、科學與科技領域,向世界展示著台灣的「卓越」。
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封面故事
在沙漠種花的人
巧克力天后吳葵妮
在近年崛起的台灣巧克力產業裡,吳葵妮,是一個難以被忽視的名字。2020~2024年,她四度蟬聯世界巧克力大賽(International Chocolate Awards, ICA)總決賽......
巧克力的跨界展演
巧克力職人吳葵妮用創作吐心聲
Q Sweet巧克力菁點創辦人、巧克力職人吳葵妮,是2020至2024世界巧克力大賽(International Chocolate Awards, ICA)決賽四度金牌得主。2015年創......
不放手,直到夢想到手
台灣拔河隊締造世運六連霸紀錄
2025年8月,在中國成都舉辦的世界運動會,滂沱大雨中,台灣女子拔河代表隊在泥濘裡踏穩腳步。強烈的攻擊決心與快狠準的踩腳,不論預賽或四強賽,場場連勝晉級。決賽中,她們以全勝之姿擊敗瑞士隊,......
世界冠軍的精神領袖
永不放棄的拔河隊教練郭昇
當大家腳步一致、越退越多時,我們都知道「勝利要來了!」——景美女中拔河隊教練郭昇。......
453公斤的堅持
健力世界冠軍─楊森
2025年成都世界運動會,健力選手楊森在超重量級蹲舉項目,舉起453.5公斤,加上臥推、硬舉,以總和1118.5公斤、總分108.9分,刷新世運會紀錄,拿下金牌。 453.5公斤,等於楊森......
楊森邁向巔峰的祕密
從蠻力到健力
令人難以置信的是,楊森進化的祕訣是一切歸零,打掉重練。......
台味水果交響
柯亞寫給世界的果醬情書
到訪「果醬女王」柯亞的老家彰化伸港,迎面而來的強風是在地的特產。2019年,這股強風颳進了國際,伸港女兒柯亞熬製的果醬,在英、日的國際果醬大賽中襲捲。這份榮耀,不單是肯定柯亞精湛的熬製技術......
一顆橙果的台灣樂章
走進柯亞的果醬宇宙
儘管已擁抱世界果醬雙金的殊榮,果醬女王柯亞的探險未曾止步。若說英式果醬濃郁飽滿,日式果醬剔透清新,那麼「台式果醬」的靈魂究竟為何?......