世界之最

石滬大多位在荒郊野外，本是冷門議題，但澎湖科技大學觀光休閒系教授李明儒指出，聯合國宣示「海洋科學促進永續發展十年（2021-2030年） 計畫」，海洋學委員會也配合推出「海洋十年」的「守護世界石滬水下文化遺產計畫」，將石滬視為水下文化資產，石滬受到國際社會注目，全世界越來越多的石滬遺址被發現。

得天獨厚的活化石

全世界各地的石滬，由於失去經濟價值多被棄置，加上凹進去的形狀，可能堆置許多海廢，走入歷史，成為遺跡，因此各國大多由「考古學家」進行研究。

台灣則有不同景象，「即便是現在，還有人修繕石滬，利用石滬捕魚，在發展觀光，在研究，非常難得。」李明儒認為，石滬在台灣，可以稱得上是漁業文明的活化石。

2004年開始研究石滬的李明儒說，要構成石滬，需要具備三個自然條件，第一，要有漲、退潮的潮間帶，而且要有足夠且適當的潮差。第二是要有洄游性的魚類，才能為當地的居民帶來足夠的豐收，以澎湖為例，不同季節有紅魽、土魠、鮸魚，還有沙丁魚群、丁香魚。第三是要有材料來建造石滬，澎湖是玄武岩與珊瑚礁岩；台灣本島大多是鵝卵石。

接下來要有人力，去建造與管理，去傳承技術，才能建構整個產業鏈。

鳥嶼的北方外海，須搭乘遊艇才能到達，因為地形、潮流的變化，石滬的類型豐富。新礁滬。

舊新滬。

外新滬。

台灣石滬，歷史文獻豐富

李明儒2012年運用地理衛星定位系統，對照歷代的文獻，調查發現澎湖有609座石滬。他的學生曾宥輯從2019～2024年用空拍機調查，包含遺跡在內，共654口。其中，吉貝海岸線僅13公里，卻有101座石滬，滬堤長度超過30公里，密度與規模是世界之冠。

「你可以想像嗎？澎湖群島海岸線僅約360多公里，卻有600多口石滬，形成長達133公里的『海上長城』，這不像秦始皇出於政治目的去建造的長城；這是漁民為了生計，自主建造的海上長城。」李明儒說。

編柵圍滬的捕魚方法，可能從石器時代就已存在。歐洲也存有四、五千前的石滬文獻，他認為，這些說法正不正確，現今無從考究。反倒台灣的石滬從1696年清領時期，有很多官方紀錄，主要是為了課稅，讓石滬研究者有所本。

日治時期，為了管理石滬與課稅，1913年還做了石滬的調查；1942年調查澎湖漁產之際，連同也記錄了四、五百口的石滬，調查報告書現今還放在國家圖書館永和分館中。

吉貝漁民在石滬內捕魚。

吉貝當地的滬主共同修繕石滬。

1849年澎湖海圖的佐證

但最能向國際證言的歷史檔案，是一張1849年由英國人製作的「澎湖群島海圖」。總計有66口石滬，被登記在這張海圖上。

李明儒解釋這張海圖的背景，1844年鴉片戰爭以後，英國要求中國開放五口通商，那時，澎湖雖是化外之地，但英國人來澎湖調查了好幾次，畫了一張澎湖地圖。

「我們寫信到英國海軍部水文局辦公室，請他們提供原始的圖檔，搭配歷年的農林航測、微縮影像，再對照清朝、日治時期文獻，證明這張地圖的準確性。」李明儒說，在研究過程中，商請GIS地理資訊專長的陳昭淵博士一起來為古地圖解謎，發現1844年的66口，與清光緒20年（西元1894年）澎湖廳志記錄的72口石滬，相差不多。

李明儒說，海圖上吉貝記錄了七座石滬，目前尚有五口石滬還找得到。更有趣的是，過嶼上有一個四方形的圖形，經過研究，就是「滬厝仔」，因為東北季風冷風吹拂，巡滬的人蓋了一個小小的滬厝避風，順便放器具。根據圖上位置，還找得到雖已崩壞，但基礎樣子還在的滬厝仔。

這個重大的發現，讓李明儒非常興奮，全世界考古研究人員，想方設法證明石滬水下遺址的存在。但台灣的石滬，可以依據國外的文獻來佐證，而不是「自己吹牛」。

研究石滬達20年的李明儒認為，台灣石滬的文化保存與傳承，可以說是世界之最。（莊坤儒攝）

澎湖石滬歷史事件薄

石滬若須募集股份，常以宗親為優先，其次才是鄰里，擁有股份的人稱為滬主，現代的說法就是股東；協力捕魚的勞動者則稱為「滬腳」。

過去，因為石滬有很高的經濟價值，石滬的股份便衍生出可以交易、嫁娶、繼承、抵押、借貸等多項法律行為；還具有像不動產使用權的意義。

李明儒說，清朝乾隆年間，某人的石滬被偷捕魚，前往告官。官府的解決辦法，便是在石滬旁立一個石碑，警告他人切勿隨意偷捕。這個石碑還存在，因為吉貝嶼修建燈塔，才將石碑移放到島上的武聖殿。

還有一個例子，也是與英國人有關。清領時期，曾有英國船擱淺在澎湖，英國船員為了感謝吉貝人協助救援之恩，捐了兩千元，當地政府就用這筆錢蓋了兩口石滬，變成吉貝的公股。

李明儒保存吉貝凹滬的私文書，顯示石滬股東之間的自主管理。 

白沙吉貝的外滬。滬房的構造，常常是一個愛心，加上兩只腳。只不過這兩只腳，有時是直的或是彎的，因應當地的潮汐、地形而建。

巡滬時帶著「網仔」，可以順便捕捉體型較小的魚類。

虎目石滬，猶如沉金入海

日治時代，有位在台南經營藥廠的生意人盧顯，退休回到澎湖，在西嶼小池角，開闢了一口虎目石滬。盧顯母親形容：「築此虎目，猶如沈金入海！」她的話代表對石滬經濟價值的看重。但此石滬位置擋住其他滬主攔截漁群，經與地方協調，用股份制解決，顯示當地人對糾紛處理的妥協與智慧。

石滬遭人盜捕，或是颱風來了，疏於維修，也會將糾紛帶到宗親長老或是廟裡的神明前解決。

桃園石滬協會監事許宏喆說，他的阿公用牛耕田的年代，一座石滬可抵一甲地，因為一口石滬一年的漁獲量，比一甲地的收成還要好，一天有兩次潮汐，每天就有兩次捕魚的機會。

雖然捕魚功能已不若以往，但石滬獨特的歷史文化，仍蘊含著永續利用的智慧。正如李明儒所說，許多國際學者表示很羨慕台灣，不僅研究石滬的文獻很多，石滬匠師擁有並傳承工法；還有年輕人投入石滬文化保存的工作，連政府機關也協助導入遊程，台灣石滬的文化保存與傳承，也可以說是世界之最。

澎湖白沙吉貝的凹滬。