以「變」為南投陶續命
不同於鶯歌陶瓷有在航太、建築等五大領域的拓展,南投陶始終維持生活陶的初心,除了獨特的「續坏」工藝,更以製作「習字磚、陶棺、防空缸」等大型物件而馳名。
然南投陶會邁向消失,最大的原因,在於未能與時俱進。
作為南投少數的陶藝家之一,這段歷史被林永勝銘記於心。因此,打從1997年自立門戶成立千秋陶坊,他就從來不抗拒時代的變化。
對於技巧純熟的他而言,「重點不在於要用什麼樣的樣貌去呈現(南投陶),而是想要留什麼東西下來。所以,一定要轉型,要符合現代人使用的東西,才有辦法繼續延續下去。」林永勝認為。
花器,是千秋陶坊最早開始推出的作品,原因無他,因為當年在工廠學做即是花器。
因應南投茶產區、飲茶文化的風行,他也開始製作起茶道具。
而後,為同樣南投出身的米其林主廚蕭淳元發掘,林永勝與眾多星級名廚投入大型餐會「野臺繫」,負責器物製作,口碑漸傳,不少高檔西餐、日本料理店、街邊小吃開始排隊上門客訂器物。
近年,他也開始製作燈具、建案所用的大型裝置藝術品,產品類型多元。
「為什麼大家都會來找我呢?因為我做的東西裡『沒有我』。」林永勝認為。不抗拒變化,與時俱進,在這名陶人的堅持守護下,南投陶的200年窯火才能持續燃燒,不至熄滅。
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把南投陶使命扛在肩上的林永勝,至今也是在地少數的專職陶藝家。