酒香未散

馬祖老酒重新發酵

早上七點，馬祖南竿介壽獅子市場人潮正多。賣鼎邊糊、老酒麵線的攤位間，飄出一縷咖啡香。旅人在「小柒咖啡」吧台前喝下一口，露出驚喜神情，這就是招牌的「老酒咖啡」。老酒，這個昔日的家常滋味，如今......

翻轉味覺的台灣農產創意力

本期《光華》將帶領大家造訪全台各地的農友，將傳統農產品翻轉成席捲市場的全新品牌。這不僅是一場餐桌上的味覺冒險，更是台灣產業轉型升級的精彩縮影。 說到味覺的顛覆與創意，絕對不能錯過彰化北斗的......

燃燒瞬間的永恆

李清榮的糊紙藝術與保安宮放火獅

每逢春暖，台北大龍峒保安宮「保生文化祭」以一系列宗教祭儀與民俗活動牽動人們的情感，其中最震撼的高潮，莫過於「放火獅」。......

基隆400，以及不只400

海洋性格的發現與再確認

自1626年，西班牙人來到基隆和平島，基隆進入世界歷史的大舞台，迄今已400年。然，從考古學的發現來看，這個連結台灣、面向大海，作為北台灣重要的貿易孔道，歷史絕不僅只400年。......

遊歷紙上市井風光

跟著羅寗，發現台灣「活所在」

不管有事沒事，路過都想走進去逛一圈的便利商店；不需要多說，就能端出常客必點的那一套餐點的早餐店；能享受挖寶樂趣的二手書店；彷彿封存了時間的鐘錶行……。 翻開插畫家羅寗的圖文集《台灣活所在》......

讀懂屈原的孤獨美學

端午連假必看！2026故宮「獨騷」特展

端午節除了包粽子、划龍舟、掛艾草避邪，或是立蛋、存午時水等應景的事外，2026年又多了一件，就是前往國立故宮博物院觀賞「獨騷：楚辭文化意象與龍舟」特展，在熱鬧歡騰的節慶中，引領大眾從喧囂回......

封面故事

產地潮滋味：台灣農特產的加值創新

本期《光華》將帶領大家造訪全台各地的農友，將傳統農產品翻轉成席捲市場的全新品牌。這不僅是一場餐桌上的味覺冒險，更是台灣產業轉型升級的精彩縮影。......

封面故事

永續台灣

面對氣候變遷與資源有限的全球挑戰，「淨零轉型」已成為衡量國家與企業競爭力的關鍵指標之一。本期《光華》將帶您從科技巨擘、傳統產業，一路走到學術校園與深山電廠，看見台灣如何以靈活的「綠色韌性」......

封面故事

新台灣風味餐-農村食材蛻變美味料理

當我們在追逐國際名廚的精緻料理時，您是否曾停下腳步，品嚐那些生長於台灣在地土壤、充滿生命力的農家好滋味？在本期《光華》中，我們將帶您循著誘人的香氣，探索一場「新台灣風味餐」的味覺革命。這場......

封面故事

閱讀生活地景

我們習以為常的台灣，究竟是什麼模樣？長久以來，我們習慣雙腳踩在堅實的土地上，透過車窗看海，或沿著鋪設的步道登山。但在本期《光華》的採訪旅程中，我們試著拋棄慣用的座標，將視角進行了一次大膽的......

封面故事

台灣風格，走向世界

翻開這一期的故事，我彷彿聞到了倫敦市集裡飄散的甘草八角香，看見了金門古區後院那株分不清是柚子還是橘子的果樹，也感受到了鶯歌窯廠裡那份傳承四代的泥土濕氣……。......

封面故事

世界冠軍的誕生

我們常問，衡量一個國家的尺度是什麼？是疆域的大小，人口的多寡，還是它在世界舞台上所投射出的光芒？翻開本期《光華》，我們看見了一個雖小卻充滿韌性的島嶼，正以驚人的能量，在體育、工藝、科學與科......