เรื่องจากปก

เกาะแห่งเศรษฐกิจหมุนเวียน

ในยุคที่ทรัพยากรเหลือกินเหลือใช้ ทำให้เกิดเป็นความเคยชินที่จะรักของใหม่มากกว่าของเก่า ใช้แล้วก็ทิ้ง ทิ้งจนกระทั่งปริมาณขยะมากล้นและไม่สามารถย่อยสลายได้ จึงทำให้คนเราเริ่มรู้สึกตัว ตลอดเวลาที่ผ่านมา เราคุ้นเคยกับกระบวนการที่เริ่มตั้งแต่ “การผลิต” ไปสู่ “การบริโภค” ไปจนถึงการทิ้งของเก่าใช้ของใหม......

เรื่องจากปก

ปฏิบัติการพิทักษ์ความสวยงามของไต้หวัน

“ปฏิบัติการพิทักษ์ความสวยงามของไต้หวัน” ประกอบด้วยเนื้อหาสาระที่น่าสนใจ 4 บทความ คือ “อนุรักษ์ขุนเขาฉาซาน รักษาความยั่งยืนให้ระบบนิเวศ”  “เจิงฉิงเสียนสร้างบันไดปลา ช่วยเหล่ามัจฉากลับบ้าน” “คืนชีวิตให้ท้องทะเล หวังหมิงเสียง ผู้สร้างแหล่งวางไข่ให้หมึกหอม” “ระยะห่างระหว่างเรากับดวงดาว พันธมิตรพิท......

เรื่องจากปก

จุดเด่นใหม่การเกษตร

ถ้าไม่เดินทางไปต่างประเทศหรือเดินทางไปในพื้นที่ที่ห่างไกล ก็คงยังไม่รู้ถึงความงดงามของไต้หวัน แม้จะเป็นเกาะเล็กๆ ในภูมิภาคเอเชียตะวันออก แต่ความแตกต่างของสภาพภูมิประเทศและภูมิอากาศก่อให้เกิดผลผลิตและทรัพยากรธรรมชาติที่อุดมสมบูรณ์......

เรื่องจากปก

เศรษฐกิจเชิงประสบการณ์กำลังมาแรง

เราจะสามารถต่อยอดคุณค่าของแบรนด์ได้อย่างไร ? จะสามารถสร้างจุดเชื่อมโยงกับผู้บริโภคได้อย่างไร? B. Joseph Pine II และ James H. Gilmore ได้กล่าวไว้ในหนังสือ The Experience Economy ว่า ประสบการณ์แปลกใหม่อาจจะกลายมาเป็นผลผลิตทางเศรษฐกิจแนวใหม่ที่ก้าวล้ำไปกว่าสินค้าหรือบริการในแบบดั้งเดิม และสร้างคุ......

เรื่องจากปก

ของฝากดูดี มีเอกลักษณ์จากไต้หวัน

แนะนำของฝากไต้หวันที่เต็มไปด้วยเอกลักษณ์แห่งความคิดสร้างสรรค์ของไต้หวันใน 2 แง่มุม ได้แก่ “นวัตกรรมหัตถกรรมดั้งเดิม” และ “นวัตกรรมวัฒนธรรมอัตลักษณ์ไต้หวัน” ซึ่งรวมถึงการแนะนำรองเท้าปักลายเซรามิกอิฐไต้หวันชารสดั้งเดิมมินิทรัมเป็ตไม้ขนไก่และเกมกระดานเพื่อให้ผู้อ่านชาวต่างชาติที่ต้องการรู้จักไต้ห......

เรื่องจากปก

ภูมิใจที่ได้กลายเป็นคนไต้หวัน

แน่นอนที่สุด ในฐานะของคนที่มาจากต่างแดน ผมไม่อาจพูดได้อย่างเต็มปากว่า ผมคือคนที่อาศัยอยู่บนเกาะไต้หวันแห่งนี้เป็นเวลายาวนานมากที่สุด แต่ช่วงเวลา 30 ปีที่ไม่เคยห่างหายไปไหน ถือได้ว่าไม่เลวนัก เพราะเมื่อเทียบกันแล้ว โรบินสัน ครูโซเองก็เดินทางออกจากเกาะร้างที่ถูกสมมุติขึ้น หลังติดอยู่บนเกาะแห่งนั......

ไต้หวัน ประเทศยอดนิยมของการท่องเที่ยว

นับตั้งแต่นิตยสาร “ไต้หวันพาโนรามา” ฉบับภาษาอาเซียน (ไทย อินโดนีเซีย และเวียดนาม) รายสองเดือน ถูกตีพิมพ์ออกมา ก็ได้รับความนิยมและเป็นที่ชื่นชอบของเพื่อนพี่น้องชาวอาเซียนและบรรดาผู้ตั้งถิ่นฐานใหม่ที่อาศัยอยู่ในไต้หวัน ตลอดจนได้รับความชื่นชมจากหลากหลายวงการ ซึ่งนิตยสาร “ไต้หวันพาโนรามา” ภาษาอาเซ......

อาหารรสเลิศ

กับไมตรีจิตบนโต๊ะอาหาร

ภูผาแมกไม้อันยิ่งใหญ่ตระการตา และไมตรีจิตอันเปี่ยมล้นของผู้คน คือเสน่ห์ที่ถือเป็นเอกลักษณ์ของไต้หวัน แน่นอนว่าอาหารการกินบนเกาะแห่งนี้ ก็ถือเป็นสิ่งที่ไม่อาจพลาดยามได้มาเยือนเช่นกัน บอกตามตรงเราก็รู้สึกปวดหัวอยู่เหมือนกันว่า จะเป็นเจ้าภาพที่ดีได้อย่างไร เพราะไม่ว่าจะเป็นอาหารฮกเกี้ยนหรือฮากกา ......

เรียบง่ายและสร้างสรรค์

ไปเรียนรู้สถาปัตยกรรมสมัยใหม่ยุคแรกของไต้หวันกัน

สถาปัตยกรรมทางประวัติศาสตร์ยิ่งเก่าแก่ยิ่งมีมูลค่า จริงหรือ ? คำตอบคือ อาจไม่จริงเสมอไป นอกจากศาลเจ้า วัดวาอาราม สวนดอกไม้ หรืออาคารหน่วยงานราชการ และหอพักข้าราชการที่สร้างด้วยไม้ในยุคญี่ปุ่นยึดครองไต้หวันแล้ว ผู้คนส่วนใหญ่มักไม่รู้ว่ายังมีสถาปัตยกรรมทางประวัติศาสตร์จำนวนหนึ่ง ด้วยความช่วยเหลื......

สัมผัสธรรมชาติท้องถิ่น

“หลี่ซาน” พลิกโฉมเขิ่นติง

เมฆขาวฟ้าสีคราม แสงแดดที่แหลมเหิงชุนยังคงสาดส่องแผดเผา โปรแกรมทัวร์ที่หลบเลี่ยงแหล่งพลุกพล่าน คนรุ่นใหม่ซึ่งจบการศึกษาจากคณะวนศาสตร์ มหาวิทยาลัยวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีแห่งชาติผิงตง (National Pingtung University of Science and Technology : NPUST) และเป็นผู้ก่อตั้งบริษัทหลี่ซานนิเวศ (Lishan Eco ......

พบกันที่บ้านเกิดแห่งเมฆา

ขี่จักรยานตามรอยการทำป่าไม้ในซินจู๋

เริ่มจากจู๋ตงไปตามทางหลวงหมายเลข 122 ในพื้นเมืองซินจู๋ที่ทอดยาวไปจนถึงวนอุทยานกวนอู้ ซึ่งได้พาเราไปสัมผัสกับวัฒนธรรมชาวฮากกา บ้านนายพลจางเสวียเหลียง และประวัติศาสตร์การทำป่าไม้ในแถบกวนอู้ แถมยังมีโอกาสได้เห็นทิวทัศน์อันยิ่งใหญ่ตระการตาของเทือกเขาเสวี่ยซาน จึงถือเป็นเส้นทางท่องเที่ยวที่มีกลิ่นอ......

เดินท่องไปทั่วเกาะ

พานพบกับความมั่นใจแห่งวัฒนธรรมของไต้หวัน

ในวัฒนธรรมของคุณ คำว่า “ชา” ถูกเรียกแบบไหนกันนะ? เป็นเสียงที่ใกล้เคียงกับคำว่า “ฉา (cha)” หรือ “ที (tea)” ? นี่คือประโยคที่คุณซือจื่อเจิน (施子真) ซึ่งเป็นผู้นำเที่ยวในทริป “เดินท่องไปทั่วเกาะ” มักจะใช้ประโยคเริ่มต้นในการอธิบายต่อชาวต่างชาติ เมื่อต้องการจะพูดถึงเส้นทางการเผยแพร่ของวัฒนธรรมชาจากโล......

กุญแจแห่งความทรงจำ

ตามหาแม่คนที่สองที่หายไป

ในไต้หวันมีเด็กจำนวนหนึ่งที่เคยมีพี่เลี้ยงชาวเอเชียตะวันออกเฉียงใต้คอยดูแลเมื่อครั้งวัยเยาว์ แม้ว่าภาษาและวัฒนธรรมของทั้งสองฝ่ายจะแตกต่างกัน แต่เมื่อผ่านการใช้ชีวิตร่วมกันเป็นเวลานาน ก็สามารถก่อให้เกิดความผูกพันเสมือนเป็นคนในครอบครัวได้เช่นกัน แม้พี่เลี้ยงจะเดินทางกลับประเทศไปแล้ว แต่สายใยความ......