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專欄
九份的昇平戲院在重整開放後保留著半世紀前復古氛圍,於大螢幕上播放的一幀幀懷舊影像,引領參觀的旅人進入純樸古老時光,重溫過往因礦業而繁盛的歌舞昇平榮景。......
ArchiveEntrepreneurship
坊間的手作工作坊越來越多,無論是在百貨公司或市集裡,都可見到職人們教學的身影。手作體驗逐漸成為趨勢,反映了台灣人對傳統工藝的思維正在改變。...
城鄉在地
深化對東南亞移工移民的理解與交流,是台灣「新南向政策」中,極為重要的面向。「以人為本」的阮文雄神父,受到天主聖召,為受苦受難的越南同胞發聲。由越南到日本、澳洲,再輾轉來到台灣,阮文雄向天借命,在歷經風...
休閒旅遊
騎行宜蘭至梨山的台七甲線,翻過思源埡口後,便是從宜蘭進入了台中,從46K還淋著大雨,又溼又冷。往前踩踏到49K,卻是晴空萬里,從冷風刺骨到風和日暖,短短不到十分鐘,人生的經歷也不過如此劇烈!...
休閒旅遊
在時代的巨輪下,台鐵便當依然保有傳統的排骨口味,同時也以台灣各地食材,推出特色美味;福井食堂的鐵道迷老闆,在故鄉賣便當、打造鐵道文物館;而里山動物列車則以生態彩繪拉近了人與自然的距離。火車乘載了回憶、...
休閒旅遊
日本文化裡,吃完飯必定合掌說聲「御馳走様」(ごちそうさま),意味著感謝料理人為了這道餐點四處奔波張羅的辛苦。料理傳遞著「交流」的情誼,藏著想把美味食物「分享」給朋友的心情。長久以來,台日間持續交換、共...
最新脈動
面對地球資源有限,傳統生產、消費、丟棄的線性經濟模式,需要新思維,而強調資源永續的循環經濟或許能帶來解方。容器租借服務「好盒器」,以及家電租借共享平台「電電租」,懷抱與萬物共好的心意,開創新的經濟模式...
專欄
人們對於茶香、茶味無止盡的追尋,時至今日仍方興未艾,而身為茶產地的台灣,近年來也逐漸回歸自然的種植方式,採自生態茶園的茶菁,經過發酵、烘焙所做出來的茶,喝得到土地的滋味,因為對土地友善,大自然也會回以...
專欄
冬日清晨,來到宜蘭礁溪的湯圍溝溫泉公園,只見霧靄氤氳,早起的民眾,齊聚泡腳,或坐或站,各自找到最舒服的方式,讓溫泉水透過腳底暖和全身,享受這片刻幸福。...
藝術人文
出生宜蘭木雕世家的蔡榮興,父親蔡火土是薪傳獎得主,自小嫡傳一身精湛工藝。除了跟隨父兄製作寺廟家具等雕飾,蔡榮興最擅長的是糕印和粿印的模具雕刻。從精選木料到裁切風乾,每一道工序都實實在在的用心。即使在機...
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