世界へ出て行く小金魚ティーバッグ

「酒杯は金魚を入れるものではない」と、台湾歌謡の名曲の歌詞にあり、飲み会の席でも聞かれる台詞である。無論、金魚を入れる意味ではなく酒は一気に飲み干せという意味である。ところが2013年から......

台湾南北の文化の均衡を実現する——国立故宮博物院南部院区

「国立故宮博物院南部院区」は、アジアで初めてアジア芸術文化をテーマとし、また地元文化と融合した大型国立博物館である。地域住民が待ち望む中、2015年末についにプレオープンを迎え、広大な嘉南......

裸足の子供たちに一足の靴を贈る

靴を1足買うことが、単なる消費行動にとどまらず、一人の子供の人生を変えるかもしれない。 陳玟潔は海外で布教活動を行なう間に、靴のない子供たちを目にした。靴がないので学校に行くこともままなら......

装飾タイルを再び

台湾伝統建築の美

台湾の伝統的な家屋「三合院」の屋根や壁に、美しい紋様のタイルが並べられているのを見たことがあるだろう。幾何学模様や花や動物の柄が赤レンガと相まって、ひそやかに話をしているかのようである。陽......

ウイスキーに込められた台湾の味

カバラン・ウイスキー

米国テレビドラマ『ビリオンズ』にこんなシーンがある。女優のマギー・シフがカバラン・ソリスト・ヴィーニョ・バリック・カスクストレングスのウイスキーを飲み、「ワォ」と感嘆の声を漏らすと、男優の......

時代と共に進化する

台湾の即席めん

即席めんのルーツ、世界初のレトルトパウチ付き即席めん、さらに花雕酒、薬膳を取り入れたオリジナルレシピの即席めんは、全て台湾にある。......

台湾コーヒー お試しあれ

スペシャルティコーヒー農園巡り

「家にいなければカフェだ、カフェにいなければカフェに行く途中だ」。これはフランスの文豪バルザックの名言だ。香り高いコーヒーは私たちを想像の世界に誘う。 今、台湾コーヒーが熱い。コーヒー農家......

終わりのない旅

台湾華語を学ぶロングステイ

スウェーデンから台湾華語を学びに来た留学生ルーカスさんが、台湾に来たばかりの頃のことだ。ドリンクスタンドの行列に並びながら、言い間違えないようにと「タピオカミルクティー1杯、タピオカミルク......