眼睛看不到的
有一些特色容易發現,有一些特色則是眼睛分辨不出來的。像是古蹟,只用眼睛看,不就是一幢幢老房子,那還不如去看台北市的建築,千奇百怪,每一幢都不一樣。
各地都有名產,宜蘭有「四寶」:鴨賞、膽肝、金棗糕、羊羹。為什麼都是醃漬食物?這和她的歷史、交通有關。以前宜蘭對外,除了水路,只有一條草嶺古道,往外不易,豐富的物產要長時運送而不壞,只好先行醃漬。淡水鐵蛋好端端的,要滷得又小又硬;新竹貢丸原是以零雜肉混成,這些都顯示出台灣人民移墾性格下,形成的儉省生活方式。
常常有的上班族,一到觀光點,不是大唱卡拉OK,就是通宵打牌,第二天再一路呼呼大睡。我實在不明白他們何必這麼辛苦出來遠地打牌。常有前輩說,遊客需要教育,我想這一車上,大部分的人都年長於我,我只能說,把我的感動、感想分享給他們,我想我感動了,應該也能感動別人吧!
什麼地方去了會再去?
我常在想,什麼樣的地方,你去過了還會想再去?如果你對這個地方認識多一點,有個朋友在那兒,也就是除了欣賞美景之外,能和這個地方的人、事、物產生交流,而帶著一種「心情」回去,這個地方才會成為你生命的一部分。
例如墾丁公園的垂榕谷,榕樹的根從岩壁上長長垂下,已經有上百年歷史了。從我國中第一次到那兒,我就和垂榕根一起拍照。一年一年,我在長大,垂榕一旁見證,未來我還要帶我的孩子來和垂榕合照,就像我們在墾丁有一個老朋友一樣。
當記憶開始生根,墾丁對我就不只是一個風景區而已了。
帶團去澎湖,我喜歡提起馬公鎮上「島民情結」、「澎湖故事妻」和「雅倫紋石紀念館」。這三家店的老闆都是喜愛家鄉而回來開業的在地人。要說地方特色,風景是,名產是,而「人」應該更是。因為人,地方才更見自己的情調。在我們結識了這些人之後,就更願意再拜訪一次了。而我也將這樣的心態,告訴我的團員。
誰該認識台灣?
記得有一回帶東埔團,一個女孩子家就住在隔壁水里,我問她怎麼以前都沒去過東埔?她揚聲回答我,「不止沒去過,我根本沒聽過這個地方!」
我很訝異,為什麼我們受這麼多教育,學這麼多事,可是對於居住生長的地方,反而不想特別去學、去看。包括我自己。我一直不懂閩南語歌曲為什麼這麼流行?在我身邊極少聽到有人用閩南語交談啊!而太平山、草嶺離台北都不算遠的地方,攤在課本上,其實和美國的舊金山、日本東京一樣遙遠陌生。
我很高興我的工作使我「認識」了台灣,也向別人介紹台灣,只是我仍然疑惑「認識」台灣,只是一個領隊的工作嗎?
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「導遊不是講課,要能引起團員興趣才行」,領隊程曙喜歡從人們身邊的熟悉事物開場,再帶入講台灣風物的特色。
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台灣雖小,但地景豐富。因風蝕海蝕而形成的女王頭,是野柳勝景之一。(鄭元慶攝)
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沒有專業科系,沒有考試檢定,領隊內涵全靠同業互相學習和自我充實。
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一上高速公路遊客通常紛紛睡覺,可知沿途有人為和自然十大名景?