台北要舉辦國際級的花卉博覽會了!
對我這個喜歡植物、又有女兒念園藝系的人來說,11月花博是個令人振奮的盛會,只是抬眼四顧不免遺憾:台北街頭家家有陽台,連臨街的大樓住戶都在窗外搭起鐵架延伸空間;但陽台多半是空的,鐵架上或許有一兩株病奄奄的植物,更常見的則是雨傘雜物隨處堆放。在本該繁花似錦的6月天,要找一條曲徑幽巷好好拍出春臨台北的美感,竟遍尋不得。難道台北人都不養花,不種植物嗎?
最主要的原因,還是怕自己不會養,成為「植物殺手」吧?連移居美國多年的朋友都說,她最大的心理負擔就是自家的庭院:鄰居家都是碧草如茵,玫瑰、飛燕草、桔梗、鳶尾花、耬斗菜、聖誕紅……,四季花開不斷,她只有用滿滿的球根植物如鬱金香「矇混」過去。
「因為她們從小種習慣了!」朋友感嘆,台北寸土寸金,在陽台上養花,一來空間逼仄,二來光照不足、通風不佳,三來台北人都很忙,兩三天忘了澆水植物就凋了,越養越挫折,慢慢也就放棄了。
其實是有許多植物可以「棲身」陽台的,譬如「絕對養不死」的黛粉葉、龍血樹或白鶴芋、粗肋草、左手香、九重葛等等,它們宜乾宜濕、百病不侵,龍血樹開花會讓你滿室濃香、左手香和香桔士打汁好喝又養生,而且這些植物大都不出幾年就增生一大盆,可做「無本生意」分株送人,既可搏感情又超有成就感的。
印象中學校課程沒有園藝課,市面上也沒有「植物醫院」,連園藝店都很罕見,也少有老闆願意耐心教導客人如何養植物,賣出後也不負責後續指導或協助修剪。明明養植物的快樂絕不輸給養寵物,而省心省力省錢的程度則遠遠勝過,為什麼寵物店這麼多,「植物店」卻這麼少?
有時會想,趁著花博興頭上,政府若舉辦「綠手指」園藝比賽(一樓、頂樓、陽台、室內要分組),應該可以提升民眾的參與感吧?若是派出園藝系孩子們在市區幾個駐點為植物「義診」並分送花草,應該可以提升民眾的養花信心與興趣吧?各社區大樓在做中庭花園維護時,若也兼為住戶做植栽管理,讓一個社區幾百個陽台都綠意盎然,花枝招展,那才真叫「扎根」吧?
總之,這期光華封面是「花開世界,根留台灣」,但除了談外銷、談花博、談打造「花卉島」,也別忘了偶爾跳脫產業或觀光的角度,從人文或文化去看這件事;就像台灣如果沒有大量對新科技產品狂熱癡迷的消費者,也不可能長久維持全球「資訊業重鎮」的榮景。產業根植於生活,花博也不應曇花一現,要打造台灣的「美麗」與「美力」,需深耕落實到每一個家、每一個人才是。
附帶一提,在本刊記者採訪時猶埋怨大陸23%的高稅率讓花農「沒什麼賺頭!」的文心蘭協會秘書長曾明進,在ECFA「早收清單」揭曉後高興地表示,文心蘭列入18種農產品早收清單後,雖然負擔仍重(關稅10%可免,增值稅維持13%),但無論如何,大陸這龐大的「第二市場」還是大有可為的。當然,未來如果台灣花卉外銷主力蝴蝶蘭也能列入,那就更好了