話說過年,少不得要吃喝玩樂。只是在食品安全危機籠罩下,如何吃得暢快,又不危害健康?衛福部食藥署特請優良廚師設計與示範,教大家自己動手做健康年菜。
有機通路里仁事業,則與在地小農合作,推出各式小吃年貨大街,包括馬告豆乾、水果軟糖、巧克力、麻辣花生…等年節零食禮品,都拿掉乳化劑、香精等人工添加物,強調原色本味。
北台灣民間信仰中心——行天宮,已撤去香爐與供桌,讓信眾以「心香」拜神祈求平安幸福的同時,又能兼顧環保。
當然,你也可以在LINE、臉書拜完年後,選幾本好書,安安靜靜地在書中尋找啟發與智慧。
離開台灣,放眼國際,你知道其他地方的人如何過年嗎?特別是旅居海外的台灣人。「每逢佳節倍思親」,對許多異鄉遊子而言,過年更是一個讓他們思鄉情切的日子。
遠嫁義大利20年的台灣女兒徐芬郁,在義大利充滿佳餚美酒的聖誕氣氛中,尋找箇中不同的年味;舉家落腳美國矽谷打拚的邱曼玲,告訴你異鄉唐人街有些過時,卻又令人懷念的家鄉年味;不一樣的風俗民情,都有相同的節慶歡樂與感動。
五湖四海,無論身在何處,過年對每個人來說,都是一個新的盼望與開始。羊年,你可以在年菜裡發威,在寺廟裡發願,在書堆裡發夢,最重要的是人人都要健康發財,「羊羊」得意!