文化創業好生意

2014年春節，全台陽光普照，民眾趁著好天氣出外走春，台南市後壁區的土溝農村美術館湧進人潮。

這座美術館是由台南藝術大學畢業生陳昱良、黃鼎堯等人所創業營造，標榜「農田就是展場」；田地中、聚落裡，農夫的日常耕作器物就像生活化的裝置藝術品，充滿鄉間興味，來此遊玩必須跟隨農夫作息，每天下午4點所有的室內展覽都提早打烊，因為種田人家日落前就得休息、煮晚餐。

來這裡，遊客不只可以加入付費深度旅遊活動，還可購買「優雅農夫」品牌的文化商品，滿載而歸。陳昱良、黃鼎堯等人所懷抱的夢想是，將這套社區營造理念拓展到南部其他農村，形成自給自足的文化產業，並且希望未來10年內，讓「優雅農夫」品牌變成一個由許多小型企業相互結盟的藝術集團。

另一個文化創業的現場，在過完年後的台北市。信義區的百貨業者為了元宵節特地舉辦「馬戲樂園」燈會活動，由中華民國視覺藝術協會（簡稱「視盟」）承辦，邀請了23位台灣當代藝術家展出涵蓋平面繪畫、雕塑、空間裝置、複合媒材等多元類型的馬年燈籠。

在熙來攘往的逛街人潮中，當代藝術走入人群，也標示了「藝術正式走入商業」的重大意義。視盟將這次燈會當作是「企業藝術物流服務」計畫的「口碑場」，希望取經台灣公益團體現在最熱門的「社團創業」模式，打造固定獲利，也讓藝術家們提高知名度。

九天民俗技藝團將台灣陣頭表演劇團化，提供中輟生就業機會，創造了永續發展的生機。

像優雅農夫與視盟一樣的文化創業者，正在台灣土地上大規模冒出；造就這波文化創業潮的推力，包含了創業者主觀認知和客觀環境利多2大因素。

在主觀認知上，國際間出現了「文化創業」的新概念。

根據美國學者馬爾汀和威特在《史丹佛社會創新評論》期刊上的界定，「文化創業」和「社會創業」概念類似，但社會創業者是以創造微型金融、研發太陽能照明產品等社會企業的形式，來補資本主義的不足。文化創業者則是顛覆社會價值體系，來解決文化議題所面臨的困境。當「文化創業」概念被單獨提出，大眾對於創業者就更願意支持和投資。

「因為國際學界的研究，台灣的文化創業者得到突圍的機會！」世新大學公共關係暨廣告學系助理教授駱麗真說，台灣部分文化創意園區太過商業化、政府文創補助資金較集中在影視產業、聚落營造空有硬體而無軟體設計等現象，讓文化界對「文化創意產業」一詞頗為感冒，包括張大春、林谷芳、嚴長壽等文化人都曾對文創產業提出質疑；只要提到「文化創意產業」，就像碰到文化界的地雷。

駱麗真說，社區營造者、文化保存者和藝術創作者現在都因為「文化創業」而得以在主觀心理上擺脫「銅臭」的不潔感，並意識到每一種創業都會面臨「適者生存」的考驗，開始學會在堅持理想的同時，又務實地尋求獲利、保護智慧財產權、建立品牌的可能性；不因為自己是做好事，就把自己當成弱勢，更有助於增加文化產業鏈的形成，增加強韌性，擺脫對政府補助的過度依賴。

視盟是台灣最大的藝術品租賃資料庫，企業和民眾可以透過承租，在公共空間擺放藝術品。圖為藝術家徐永旭的作品《2010-39》。

在客觀環境上，2014年正好是櫃買中心為微型企業成立資金募集平台的「創櫃板元年」，小企業可以透過公開募資機制得到挹注，政府也會主動提供法律、會計師、企業管理等面向的輔導，創業者能學到專業經營技能，還具有宣傳效果，後勢可期。

另外，文化部所成立的「國家文化藝術基金會（簡稱國藝會）」也在文創產業之外另起爐灶，主張藝文生態須同時考量企業營運和商業思維，積極拓展市場，才能彰顯創作的價值，建立健全的產業鏈。所以，2013年首度推出「藝文社會企業創新育成扶植計畫」，分為「表演與視覺藝術」、「文化旅遊」和「其他微型文化事業」3個類別，補助11個兼具藝術文化精神與創新營運思維的團隊或企業。

在人才方面，台灣藝術教育也展現了成果。

視盟理事長、彰化師範大學美術學系助理教授吳介祥指出，藝術大學和綜合型大學藝術科系培育出許多學生，並設立創業育成中心，老師們也會引導他們思索如何進行生涯規劃，並走入校園周邊的社區或聚落進行田野耕耘，「既像實習，又像深入市場發現新商機，為文化創業帶來新的人才能量。」

在台南、台中、新竹等地，已有美術系畢業生經營的半營利式畫廊大量出現，年輕人以「結盟」的方式互相扶持，一邊創作，一邊經營在地藝文風氣，頗具活力。

也因此，台灣的文化創業顯得多元化，想像空間也很大。若以內容區分，就有聚落經營、文化旅遊、藝術品物流、新畫廊、策展公司、表演藝術團體、紀錄片公司等多種型態。其中，又以聚落經營和藝術品物流最受矚目。

「優雅農夫」的農村文化旅遊行程，深受民眾與學校歡迎。

聚落保存已成為全民運動，但保存之後如何活化運用，並讓財務能永續健全，是文化創業者的一大考驗。

位於台南市後壁區的「優雅農夫」團隊在短短幾年間，開設了「耕藝耘術」、「田園野趣」、「無限迴聲」3家公司，分別經營空間藝術、文化旅遊、音樂創作等業務，創下1,600萬元以上年營業額，且3家公司都迅速損益兩平，並有盈餘，成為全台文化創業者爭相取經的對象。

2002年，台南藝術大學建築藝術研究所學生陳昱良、黃鼎堯等人到土溝村進行社區營造實習，和此地結下不解之緣。2009年退伍後，兩人動念創業，成立了「優雅農夫」品牌，帶領土溝進行「農村品牌化」，使當地成為結合了農業種植與藝術造景的知名聚落。

陳昱良學生時期所參與的社區營造，以傳統台灣農村特有的「水牛」為意象，舉辦牛車踩街、水牛公園等活動，也打下根基，帶動起社區活力，連阿公、阿嬤都拿起畫筆，紀錄鄉居記憶。整個藝術氛圍因此瀰漫到私人三合院、倉庫、田野、閒置空地等處，重新建立土溝村人的驕傲感，也帶動地方觀光。

現在這套農村活化的經營模式更外溢到雲林縣的水林、口湖等地。南藝大的學弟妹見到全新的生涯發展可能，畢業後也紛紛加入「優雅農夫」團隊；於是，陳昱良和黃鼎堯以「耕藝耘術」為母公司，將企業盈餘拿出來，協助學弟妹自創公司，短短5年內，整個優雅農夫品牌已有10位專職人員加入。

「我們都不是後壁人，但都把這裡當作第二故鄉，當初來到土溝村時，許多人都還懷抱當個專職藝術家的夢想，但是在『把藝術與環境結合』的集體氛圍下，大家漸漸轉換思維，拋開純藝術的包袱，」陳昱良說。

對土地懷抱情感，是文化創業源源不絕的熱情來源，也因為沒有既有模式可循，優雅農夫團隊可以盡情發揮藝術與商業創意，不受傳統文化創意產業思維的侷限。

陳昱良說，他們的夢想很簡單，就是希望透過文化創業活化台灣中南部的農村和漁村，讓每個聚落都有1家以上的文化企業，創造就業機會，吸引青年人力返鄉；而這些企業間，彼此不是競爭的關係，反而是互通聲息的藝術聯盟集團。「到時候，每個創業者都可以在鄉間有自己的一塊田，耕作、種花、生活，讓台灣處處都是宜居城市！」

陳昱良（左）與黃鼎堯兩位南藝大畢業生，在台南後壁土溝村創立「優雅農夫」品牌，讓藝術與聚落結合。

優雅農夫致力的是生活藝術化，視盟「企業藝術物流服務」努力的則是藝術生活化。

視盟是台灣最大視覺藝術社團，擁有超過800位會員，涵蓋了藝術家、策展人、藝評人、學者等，等於是藝術人才的大型資料庫。為了讓藝術品走入尋常人生活，並使視盟運作自給自足，遂推出這項藝術物流服務。

視盟理事長吳介祥指出，目前視盟每年運作經費超過一千萬元，除了會員年費與政府補助外，亟需另闢財源才能讓社團永續經營，因此具有獲利潛力的「企業藝術物流服務」成為他們近兩年努力的重點。

「企業藝術物流服務」被稱為民間版的藝術銀行，旨在開拓原有藝術交易之外的租借新市場，為企業提供藝術品媒合與仲介服務，2014年設定的獲利目標是250萬元。

近年台灣的企業辦公空間、建案、精品飯店、銀行貴賓室、品牌櫥窗等藝術裝飾需求提高，但企業主又常苦於無法精選適合自己企業形象的藝術品，視盟便以最大專業資料庫的優勢，為企業挑選藝術品，並以租賃的方式，讓企業「嚐鮮」，逐漸培養出特有的藝術品味，進而進行典藏。

藝術品租賃只是第一步，當台灣當代藝術品多多在大眾空間曝光，拉近藝術品和企業、民眾之間的距離，最後終究有機會飛入尋常百姓家，創造普遍的典藏風氣。

「過去刻板印象中，都認為企業不喜歡人形雕塑和尖銳的裝置藝術品，擔心嚇到或傷到人，但是藝術物流服務計畫實施後，我們發現，許多企業反而傾向希望透過奇特的作品來凸顯自己的創新精神，」吳介祥說。

部分企業更進一步希望有客製化服務，例如「馬戲樂園」燈會活動，就由新光三越百貨業者「點菜」，經過視盟策展，邀請了23位台灣當代藝術家特地為這次活動創作馬年造型藝術品。所有權仍屬藝術家，但百貨業者若有興趣，可以在展後進行部分或全部收購；活動期間，百貨業者也擁有部分藝術品的影像授權，製作延伸性商品，做為贈禮或販售。

私人住宅大樓也對這項租賃服務展現高度興趣，位於台北市中山商圈的「亞昕首藏」社區就主動和視盟聯繫，租借氣派、有時尚感的繪畫來美化社區公共空間。

「荷蘭藝術家霍夫曼製作的黃色小鴨在全台引發參觀熱潮，也揭示出台灣民眾對藝術品的高度接受性，」吳介祥說，她對視盟的藝術物流文化創業計畫充滿信心，「文化」、「獲利」與「企業」三贏的未來不是夢！

世新大學公共關係暨廣告學系助理教授駱麗真有個貼切的比喻：「文化創意產業」是一個名詞，專指「產業」的類型，但「文化創業」則是動名詞，具有從無到有的行動與實驗精神。

她說，藝文團體終究要往自立的方向走，不能總是依賴政府補助，「創一個計畫給國家養」。如果藝文團體都有創業家的精神與覺悟，就會發現文化底蘊便是商機源源不絕的活水，不管是聚落保存、古蹟活化、藝術創作、飲食理念等，文化與商業之間是相輔相成的；保存與創新，二者都是一門好生意；熱愛小生活，也能實現大幸福！

文化創業正在興起，不管是新創事業者或社會團體，都企圖在台灣多元文化底蘊中尋找商機，建立永續經營的商業模式。圖為視盟以「企業藝術物流服務」形式為百貨業者策畫的馬年元宵燈會活動。

藝術家李民中的《愛與和平》燈籠。

視盟理事長吳介祥（右三）帶領專業團隊，打造自立自足的藝術物流獲利模式。