「今天」十年

十年來，這個專為婦女開闢的晨間電視節目，素雅樸實，風格獨樹一幟；每次五十分鐘，結結實實地提供了有關家庭經濟、醫藥保健、心理衛生、家事手藝、美容化妝、營養烹飪、運動娛樂以及生活、教育、藝術、時人訪問等單元。

「沒有看『今天』節目之前，不要開始你的今天！」這是美國電視節目「今天」的一句廣告詞；同樣的，對許許多多華視「今天」節目的忠實觀眾來說，他們心目中的「今天」，也是從「今天」節目開始！經年累月，「今天」成為他們日常生活中的精神食糧，也成為一種愉快的習慣，少了它，就恍然若失。

民國六十一年十二月四日，「今天」節目正式播出第一集，周志敏女士負責製作，從周一到周六每天上午八點十五分至九點由斐斐女士主持；專欄作家薇薇夫人則擔任每天一次十分鐘的「薇薇夫人時間」，小巧精緻，類似電視方塊。由於反應不錯，三個月後，華視將節目由外製收為內製，製作人是鄭淑敏女士，薇薇夫人改任主持人。到了民國六十七年，鄭女士赴美，改由薇薇夫人擔任製作人至今，播出時段也調整為每週一、二、三。十年來，衣、食、住、行、育、樂，都是「今天」節目涵蓋的範圍，除去一度因國際能源危機停播四個月，從無間斷。

這個沒有廣告支持的節目，可以說是自由中國電視社教節目中，播出最久（十年）、集數最多（一千八百一十九集）、內容也最平實的一個。

「今天」節目中的健美舞蹈教學。（趙蘊嫻）

溝通主婦與新知的橋樑

這個節目的原始構想，本是為不上班的家庭主婦提供一個再學習的機會，在照顧家庭之餘，能透過螢光幕進修，擴展見聞與知識，這個節目的理想是：「除了懂得炒牛肉或紅燒牛肉之外，也能瞭解一點進口牛肉與國家經濟發展的關係；除了懂得時裝流行的款式以外，也能知道一點紡織貿易和外匯的關係；除了懂得照顧家人的衣食之外，也能知道一點醫學、心理學的新知……」。

十年來，節目內容，原則不變，各組單元則不斷更新，始終是朝著充實和提昇主婦的內外在美而努力。

正如製作人薇薇夫人所說：「『今天』不是一個爆炸性的節目，但在細水長流、潛移默化之中，使觀眾獲得種種啟發。」

最令工作人員欣慰的是，由於節目力求進步，觀眾的水準也跟著不斷提高，層面亦為之擴大。他們還發現，現代家庭婦女，不論年齡、背景，多半有心參與社會，想多貢獻一己力量；為了讓主婦們感覺親切、增加自信，節目堣]盡量安排一些在工作崗位上平凡而努力的人接受訪問，提供心得與經驗。

「今天」的烹飪教學節目錄影完畢後，所有工作人員共享佳餚。（趙蘊嫻）

單元時間短，內容卻紮實

目前，這個節目所安排的單元和其主持人是：

星期一：健康心理（吳靜吉）、優生講座（洪義娜）、消費指導（林建山）、媽媽舞蹈（蔡純真）、電視畫室（梁銘毅）、微波烹飪時間（藍梅筠）。

星期二：生活天地（夏祖麗）、優生講座（洪義娜）、美髮世界（遊照玉）、媽媽舞蹈（蔡純真）、家務事（毛知寒）、食的學問（羅香琴）。

星期三：廚房之外（崔家蓉）、優生講座（洪義娜）、媽媽英語（姚宏明）、媽媽舞蹈（蔡純真）、適度的外在美（林雁）、食的學問（陳春香）。

每週一至周三從上午八點十分開始到九點播出，每個單元的時間仍各維持十分鐘。

「時間短，不能談太多，寧可只把一件事解釋清楚。」，「消費指導」單元主持人林建山先生說：「以十分鐘計算，平均可以講一千八百字左右，應該也可以表達一個完整的觀念了。」

「短短十分鐘，話題不能太嚴肅，加上考慮觀眾的興趣，需要細心地安排。」「生活天地」單元主持人夏祖麗女士，也表達了她的看法。

由名作家夏祖麗主持的「生活天地」中，常邀請各階層人士談生活中各個層面的點點滴滴。（趙蘊嫻）

系列介紹，累積效果

其實，只要安排得當，時間長短無關緊要，連續收看，同樣能達到累積性的效果。節目主持人又多學有專長，經過他們規畫和分類，系列性的介紹更趨完整。譬如，高梓女士在「生活禮儀」中，曾以專題方式講述現代人應瞭解的人際關係與處世接物之道；也針對現代人的生理、心理問題，開闢「面對老年的挑戰」單元，闡述老年生活的積極意義，與如何克服障礙、豐富生活的內涵、享受充實的晚年。

「消費指導」主持人林建山先生，則從如何建立基本的消費觀點開始，講授各種開源、節流的知識；「健康心理」主持人吳靜吉教授，更深入淺出地把心理學知識生活化；「電視畫室」主持人梁銘毅女士，由鉛筆畫逐步教授到國畫；教授「洋裁教室」八年之久的程憲治及教授「健美操」五年多的郭美洲女士，也都由簡入繁，步驟分明。還有從節目開播就一直擔任烹飪教學的「元老」主持人藍梅筠，更是從「每日一菜」、「烹飪集錦」、「名廚名菜」、「食的學問」，到近期的「微波烹飪時間」，不斷求新、求變。

「今天」舉辦「大家來畫畫」座談會，觀眾報名踴躍，圖為老師當眾揮毫示範。（趙蘊嫻）

且看一筆可觀的「流水帳」

十年來，如果一一算來，真是一筆可觀的「流水帳」。根據統計，從第一集開始至今，各單元主持人至少輪換卅人以上，而應各單元之邀接受訪問的人數，也至少超過兩千，可說囊括了各階層的知名之士，醫學、文學、美術、音樂、教育、法律、稅務、經濟………等各方面都有。當然，還有更多是默默無聞、在工作崗位上貢獻一己之力的有心人。

「今天」舉辦的家事才藝競賽，也由觀眾報名參加。（趙蘊嫻）

觀眾反應熱烈，節目精益求精

任何一個成功的事例，總有一頁不為人知的血汗史；一個持續了十年的社教性電視節目，自然也有說不盡的幕後點滴。這些動人的小故事，可說是節目精益求精的原動力。

「消費指導」單元在六十九年十月開始播出，可說是因應社會需要的一道「時菜」，對於極須充實現代經濟知識的觀眾而言，有實際的助益。

主持人林建山，多年來從事經濟實務研究，對於市場供求、市場調查、經濟預測、企業診斷、產業研究……等有深刻瞭解，他也能把握實際狀況，就與生活有關的預算、消費、保值、增值、投資、購屋等切身問題，一一提供正確的觀念與建議給觀眾。

「今天」也曾邀請小朋友到節目中表演。（趙蘊嫻）

因應時潮，設計專題

一般說來，系列性的專題也的確較能引起廣泛的反應，「生活天地」主持人夏祖麗曾一連邀請專家，配合教具，有系統的介紹目前在世界上很受重視的孟台梭里教育法。有些幼稚園一到播出時間，就打開電視讓老師一塊收看。

前年是國際殘障年，她也曾安排一系列的智能不足兒童教育專題，訪問從事啟智教育的老師與學者專家，介紹這方面的學校、機構，並邀請智能不足兒童的家長上電視。

播出後一、兩個月還迴響不絕，許多不幸孩子的母親都在電話聯繫中，情不自禁地哭了。一位太太，原本為自己生下智能不足的孩子痛苦不堪，當她在電視上看到比她情況更糟的母親所表現的堅強、樂觀，深受感動，決心面對現實，讓自己的心情健全起來。

「媽媽學英語」單元中的會話短劇，由外國人示範演出。（趙蘊嫻）

熱情的共鳴，周到的服務

夏祖麗也是純文學出版社的總編輯，她比較文字工作與電視工作，發現一個有趣的現象：即是一般讀者的反應，是比較平面、靜態的；電視觀眾對節目的反應，則常是熱情的、動態的。往往一個叫座的節目播出後，電話鈴聲立刻四起，使節目參與人很快就感染到一種激奮與引起共鳴的喜悅。

譬如有一次訪問國策顧問賴景瑚先生談養生之道。賴先生很熱心的提供了一種控制高血壓的肌肉運動法。沒想到一播出後，不僅立刻接到許多老先生、老太太的詢問電話，還有年輕人為患高血壓的父母代打來的，反應十分熱烈。為了使觀眾朋友有更進一步的瞭解，夏祖麗影印了許多份運動方法供他們參考。

此外，教授烹飪的藍梅筠女士，為觀眾的服務更徹底，不但書面解答，有時還做「電話遙控」，輔導觀眾現場烹飪，她曾經代兩位男觀眾設計和指導經營小吃攤，還幫忙一位小姐製作小蛋糕出售。

「健康心理」單元主持人吳靜吉博士藉常人能懂的實例，把心理學知識傳送給觀眾，成為他們教養子女與自我教育的指引；他也接受諮詢，化解了不少人的心理問題。三年前，他從馬尼拉搭乘華航班機路經臺北到漢城開會時，一位空中少爺語出驚人的向他問好：「我媽媽從有『今天』開始，就看你的節目，她說這麼多年來，她在電視上看你老了！」這一句「電視上看你老了！」是讓多少「今天」的工作者聽得又嗔又喜的話。喜的是，數年如一日，可見自己投注的時間與心血沒有白費；嗔的，自然是因歲月不饒人而生的那一點不願服老的感慨。

十年來，「元老」主持人除了心理學家吳靜吉外，還包括「婦女手工藝」單元的曾慶美、「洋裁教室」單元的程憲治、「烹飪時間」的藍梅筠、「健美操」的郭美洲……，當然，由主持人接棒為製作人，十年如一日的「薇薇夫人」樂茞軍女士，更是注入不少心血。

只問理想，不計盈虧

為了配合「今天」節目的播出，民國六十二年七月，「今天別刊」問世。這本卅二開本的小型月刊，由最早的卅四頁增至七十四頁，內容豐富、多采多姿，除了約稿外，主要刊登「今天」節目中的教學內容，銷路不錯，也頗受好評。許多知情人都開玩笑說，要不是靠雜誌盈餘的補貼，一年賠好幾百萬元，又沒有廣告支持的「今天」，說不定那一天就變成「我倆沒有明天」了！

事實上，「今天」節目有它存在的價值，而十年來一直支持「今天」的，除了觀眾，中華電視台歷任總經理對這個節目的肯定，也是「今天」存在到今天的主要力量。

現任華視總經理吳寶華先生說：「電視節目有責任擔負部分的社教工作，『今天」節目十年來在這方面已有成績。」

國內有不少以理想為前提而不計盈虧的電視節目，中華電視台的「今天」是一個好例子。