生活在富足、開朗、幸福的環境裡,我們好喜歡以花來增添生活的情趣,訴說胸中滿溢的快樂。
少女們喜備一玲瓏小瓶,內注清水,插上一支嬌豔的玫瑰或柔怯的雛菊。少男們喜持一束或一盒鮮花,送給他心愛的人。主婦們喜歡精研花藝,插上一盆盆或一瓶瓶姿態優雅、各具姿容的花與葉,將家居生活點綴得更為多彩多姿。喜慶場合裡,一大籃、一大籃的各色鮮花,更加添了熱鬧與喜氣。……
在我們的社會裡,大家對鮮花的需要愈來愈多,也有愈來愈多的人經營花圃,供應各色花卉。在台灣中南部更有許多花卉專業區,不僅大量滿足國內市場的需要,也有餘額外銷。
臺北市是首善之都,花卉的需要量最大,對質的要求也最高。一般市場都有鮮花攤位,花店、花圃與路邊臨時的花集,也都是市民購買花卉的好去處,但由於規模都不大,在種類和數量上,有時不能充分滿足消費者的需要。
臺北市政府繼成立專業性果菜市場之後,特於延吉街成立了一個花卉市場。這個花卉市場規模相當大,有四十一個洋傘花架,清晨四時半至九時早市開放;五十二戶花棚,清晨四時半至下午五時全日市開放。其中除供應各色鮮花外,各種盆景、園藝材料、花盆花架等,亦都有供應。
每天清晨時分,即有大批花草運到,真個千花萬卉,紫奼嫣紅,猶如置身花海,看得人眼花撩亂。值此隆冬天寒時節,徜徉花市之中,看到熙來攘往的愛花人大量採購,充分感染到春節的歡樂氣氛。我們不禁為生活環境中有這許許多多美好的事物,心中充滿著感恩。