誰怕中國毒奶？

我新政府上台後，大陸政策開大門、釋善意，兩岸關係逐漸升溫回暖之際，若被毒奶風暴澆熄，恐非多數國人所樂見。

9月12日，中國大陸爆發了河北省三鹿公司製造的奶粉含化工原料「三聚氰胺」醜聞，包括我國在內，至少25國因進口該公司的奶製品而受害。

事發後，國人頓時聞「奶」色變，除了風暴中心的嬰兒奶粉與罐裝奶粉之外，含奶或奶精之飲品，舉凡三合一即溶咖啡、麥片、奶茶，甚至糕餅、巧克力等，一夕之間銷量大減，國內廠商奉衛生署之令而將產品下架、回收衍生的成本，估計近百億台幣。行政院長劉兆玄除了下令禁止大陸毒奶粉進口外，並公開要求三鹿公司道歉。

三聚氰胺俗稱「蛋白精」或「美耐皿」，本非食品添加物，而是在塑膠材料中常見的工業用化學物質，在加工過程中水解會產生「三聚氰酸」，與「三聚氰胺」結合後形成不溶於水的結構，因此人體長期食用會引發腎臟或尿道結石，嚴重者甚至致死，尤以依賴「配方奶」為營養來源的嬰幼兒為高危險群。

根據全球最新統計，中國毒奶已造成4名大陸嬰幼兒死亡，以及至少1萬4,000名小寶寶住院治療，總罹病人數更超過5萬人。

大陸方面，因品管不慎及毒奶危機處理不當，中共國家質檢總局局長李長江引咎辭職下台，而涉嫌隱匿「毒害」不報的河北省省委常委吳顯國亦遭免職。

我國新任衛生署長林芳郁，也因該署宣布比照香港，將三聚氰胺檢測標準從「不得驗出」放寬至「2.5ppm」（相當於百萬分之2.5濃度），被輿論批為「毒奶殺人」，而在上任130天後黯然下台。總統府副秘書長、前抗「SARS」英雄葉金川受命接任，回歸「以『未檢出』為合格標準」，才暫時壓住民怨。

然而，這些並沒有終結中國毒奶風波的蔓延，綠營亦以此為一藉口，對來訪的中共海協會副會長張銘清進行騷擾甚至拉扯推打。事件發展至今，單純的食品安全問題，已被操作成攸關兩岸和解與政黨之爭的政治議題。

對於政客的動作，我們或許可以不予理會，但站在民眾的角度來看，對「中國製」產品失去信心，對政府的危機處理能力也有所質疑，恐怕才是兩岸高層領導人必須審慎面對的課題。

從假酒、毒魚、毒蟹，毒香菇、毒水餃等，到日前的毒奶粉，以及最新爆發出來的毒銨粉（膨鬆劑），國內民眾三不五時聽到有關中國出口「黑心食品」的消息。這些還是已被「抓包」的案例，而民眾已吃下肚、但卻尚未「曝光」者，不知還有多少。

為了還民眾一個公道，立法院已將「三聚氰胺補償條例」逕付二讀，若順利立法，國內受害廠

商不但9、10兩個月營業稅全免，且可獲最高50萬元以上的補償。

毒奶，絕非區區只是「吃」的問題；「食」居民生問題之首，一個無法讓民眾吃得安心的政府，如何得民心？同理，即使我方政府走「兩岸和解」、「活路外交」，對大陸釋出種種善意，但對岸管理當局若怠忽職守、甚至收賄，製造廠商亦連最起碼的商業道德都不能遵守，豈能讓台灣民眾放心與對岸交流？

誠如「中國時報」、「聯合報」等國內主要媒體的社論不斷提醒：「毒奶事件處理不當，恐會動搖兩岸關係的根基」，因此，兩岸領導人不可不慎。

對此，總統馬英九在雙十國慶演講中特別聲明，我方持續加強食品安全控管之餘，絕不會因噎廢食而緊縮兩岸交流。中國總理溫家寶亦對毒奶醜聞說出重話，承諾未來「所有中國出產的產品，特別是食品，不僅要符合國際標準，而且要符合進口國的要求」，以挽救國家形象與國際商譽。

8月「京奧」好不容易才向世人展示中國的崛起，卻立刻被毒奶事件搞得灰頭土臉。食品也好，其他商品也罷，「中國製造」的品牌若罔顧「企業道德」，而只想藉降低成本而獲利，就白白枉費了中國改革開放30年來所做的努力。

美國趨勢觀察家湯瑪斯•佛里曼在《世界是平的》書裡寫道：「消費者的每一次選擇，都是對一整套價值的支持；買東西就是在投票。」消費「中國製造」的產品，也是對中國的信任投票，期許中國政府能切記教訓，才不枉大國的風範，也才不負我新政府對兩岸交流所做的努力。