山中傳奇──台灣一葉蘭再現風華

春假後，阿里山連下幾場大雨，抖落滿地花瓣，枝頭春意略顯蕭條，唯林務局舊阿里山工作站前，幾棵高大櫻花樹下，開滿了一朵朵粉紅、紫紅的一葉蘭，倚著斜坡輕啟唇瓣，微沾朝雨。在多日未見的陽光透過樹蔭映照下，花兒朵朵鮮嫩動人，不因雨打而失色，吸引了許多遊客品頭論足。

春風春雨洗妙顏

在眾多花花草草中，蘭花已經成為現代人工育種最專業化的花朵，各種親代雜交下，同一種蘭花造型百出，花出十色。只是，玩育種遊戲，大自然更是箇中高手，百年前，就因為造物主巧弄天機，野生一葉蘭花色、球莖多變，給植物學者帶來分類上的極大困擾。

一九○九年四月天，日人已在阿里山林場大肆砍伐檜木，林場豐富的植物吸引來許多日籍人士，台灣一葉蘭就在阿里山首度被紀錄、發表。頭一回躍上國際舞台的一葉蘭，花莖高二十公分，花開兩朵，花色鮮紅，唇瓣上突出四條龍骨（引導昆蟲採蜜的皺褶）。

一九一二年冬天，為英國皇家植物園四處蒐羅奇花異草的卜萊士來到寶島，也在北台灣宜蘭採到一葉蘭球莖，待送回英國開花後鑑定，發現花莖只有五公分，一株只開一花，花色有紫紅與粉紅兩種，唇瓣上兩條龍骨，外型與首次紀錄的一葉蘭迥異，被斷定為不同種。

又過二十年，日人福山伯明也在新竹霞喀羅大山採集到一葉蘭，這回花朵純白冰清，不帶一絲雜色，洋蔥般的球莖油綠發亮，與過去被發現的紫紅色球莖不同，福山喜出望外，將之命名為雪白一葉蘭。

但台灣各地陸續出現一葉蘭，也讓學界心生懷疑，開始了長時間的標本研究與比對。

一枝青玉半枝妍

全世界野生一葉蘭有二十幾種。它們共同的特徵是有個供貯水與儲藏養料的「假球莖」，一個假球莖只長一片葉子，通常也只開一朵花。

雖然只開一葉一花，但在眾多蘭花中，一葉蘭花朵寬五到六公分，三片花瓣中，特化成喇叭狀的唇瓣，長著蕾絲般的鬚邊，外層圍著三片長杓形萼片，顯得大而出色，可以比美嘉德麗雅蘭，一直是植物採集者踏遍千山急欲尋覓的對象。

隨著十九世紀殖民帝國在各地廣泛搜刮標本，人們發現一葉蘭只分佈在亞洲地區。從喜馬拉雅山麓、印度、尼泊爾到大陸雲南、四川，一葉蘭花色多變，部分品種具有獨特香味。

在伐木與採集的腳步踏遍寶島山林後，人們也在台灣看到不同花色、花莖、唇瓣的一葉蘭同時在一隅盛開，雪白一葉蘭則混在各族群裡偶爾現身，植物界因此斷定台灣只有一種一葉蘭，只是花的變異太大，不時出現生理上稍有差異的「中間型」；加上台灣地形崎嶇多變，在高山、溪流阻隔下，各地的一葉蘭往往自成一系，混淆了植物學者，才讓台灣一葉蘭的分類拖了近百年方能定案。

「千面女郎」般的台灣一葉蘭，一出山就揚名國際。一九一一年台灣一葉蘭被命名後，一九一四年已是英國皇家植物園貴客。一九二○至七五年的半世紀間，台灣一葉蘭在英國得過六次蘭花大獎，是一葉蘭屬植物中保持得獎最高紀錄的一員。

由於歐美對一葉蘭的鍾愛，台灣一葉蘭的出口歷史也頗為悠久。太平山一葉蘭就因為球莖與花朵遠大於阿里山等地區，曾遭蘭商大量採取帶苞種球外銷，每年數量高達上百萬個。

相較於原生蝴蝶蘭，台灣人對自己土地上被大量出口、揚威國際的一葉蘭一直很陌生。

爬岩高手，餐霞飲露

台灣有四百多種野生蘭花，一葉蘭主要生長在一千五百至兩千五百公尺中海拔山區。在野外，一葉蘭常出現在陡峭的岩壁上，農委會特有生物中心研究人員姚正得首次巧遇一葉蘭，正是在調查鳥類的工作中，忽地抬頭遠望對面山壁，爬滿了密密麻麻的紫紅小花，拿起望眼鏡仔細一瞧，竟是成片的一葉蘭，豔麗壯觀，害得他飄飄欲仙，為文大談此行豔遇。

光復後最早研究野生蘭花的台大森林系教授蘇鴻傑，將台灣一葉蘭歸為「岩生演替序列」中的初期植物。在台灣大自然裡風化裸露的岩壁上，常因雨水、苔蘚、枯枝落葉堆疊，累積成厚厚蓬鬆的腐質層，就是孕育一葉蘭的溫床。除了藉苔蘚安身立命，一葉蘭對陽光是既期待又怕受傷害，畏懼強烈日光照射，岩壁上層還必須長有大樹遮蔭。

在千百種大樹與草本植物中求存，蘭花的生活方式變化多端。為了避免地面的強烈競爭，一葉蘭因此演化成爬樹與攀岩高手。過去在新竹司馬庫斯古道沿線，一葉蘭就著生在參天古木上，古道一路走來，只見一葉蘭沿途相迎相送。

一葉蘭不落腳泥土，除雨來可以短暫得到水分，大部分時間依賴空氣中的水氣，因此它們偏愛生長在雲霧瀰漫的中海拔檜木林帶，葉片上還長有可以攔截水氣的皺褶。

不幸的是，檜木林一直是台灣最主要的伐木區，伐木後，林務人員順帶清除林地以復舊造林，林內豐富的植物遭一掃而空，一葉蘭也隨同檜木成為稀有植物。

我從山中來，帶著蘭花草？

一葉蘭的殺手，除了人類伐木、開墾林地與外銷，最令人防不勝防的，還是國人「入寶山豈可空手而回」的習慣，山區一葉蘭因此被遊客、花商地毯式採搜一空。

可惜一葉蘭來到平地，「愛花人」雖朝朝頻顧惜，球莖未經過低溫休眠，過了花時，卻是花苞也無一個。民國七十年後，人工栽培的一葉蘭上市，花兒依然「本性」難改，在亞熱帶台灣平地，過了開花時節，若不將一葉蘭送回山上，第二年假球莖即逐漸萎縮枯死，因此花市裡，只見各色蘭花花枝招展，卻難尋一葉蘭芳蹤。

所幸一葉蘭雖由過去分佈全台中海拔，到如今只剩少數山區零星可遇，阿里山卻因為人類的無心插柳，一葉蘭尚能與櫻花、杜鵑爭春。

早年日人為了採集檜木林，興建了阿里山眠月線鐵路，沿線開挖岩壁、穿鑿隧道，出現大面積裸岩與峭壁，岩壁上方林木茂密，無意中提供了一葉蘭絕佳的生育地。

民國八十一年，林務局調查眠月線鐵路沿途一葉蘭的生長情形後，依據文化資產保存法公告了「台灣一葉蘭自然保留區」，並將之規劃為景點，提供遊客賞花，台灣人也才知道寶島還有這一片空谷幽蘭。

為進一步瞭解一葉蘭的生長週期與生活環境，林務局嘉義林管處副技師鄭美麗花了六年多時間，觀察與監測一葉蘭的生長。

清風明月伴幽蘭

在眠月保護區，一葉蘭訴說著台灣中海拔四季的流轉。五月，一葉蘭花朵逐漸凋謝後，時序進入夏季，日照充足、降雨增加，葉片即加緊腳步成長，好大量行光合作用，製造充足養分，儲藏養分的假球莖也快速增大，明年的花芽同時分化完成。

入秋後，一葉蘭葉片不耐秋霜侵襲，陸續轉黃，「它們的生理時鐘隨著季節調整，何時開花、長葉、落葉都有一定時序，從不遲到，」鄭美麗說。冬季，阿里山氣溫在十度以下，夜間時而薄蓋霜雪，此時一葉蘭葉子凋零，球莖萎縮，進行休眠，足足四個多月，球莖埋在厚厚的苔蘚中，既保溫又保濕。

當春天氣息一近，沈潛土壤中的球莖也在春寒料峭中蠢蠢欲動。有別於其他蘭花悄然獨放，一葉蘭日暖風和次第開，千百朵齊發，冬天看來枯萎的岩壁霎時春意盎然，引來無數蜂兒作媒。

授粉成功的花朵，迅速乾萎，子房膨大，發育成紡錘狀的蒴果，每顆果實藏著十萬粒種子，果實成熟裂開，種子隨風飄散至適當的生育地發芽，新的生命就此展開，直到開花，又要花上四年時間。

「只要不破壞生育地與採擷，相信一葉蘭必可在阿里山長久繁衍，」過去阿里山曾是檜木的故鄉，如今鄭美麗希望阿里山永遠是一葉蘭的故鄉。

山愈深，蘭愈盛

「蘭花本是山中草，還向山中種此花，塵世紛紛植盆栽，不如留與伴煙霞。」清初鄭板橋在詩中希望蘭花回歸野地的心聲，雖是詩人對自己精神自由的吶喊，但從現代生物學上而言，溫室千百的蘭花，往往經不起環境摧殘，本色盡失，不如一朵野地蘭花草堅強，保留著重要的自然基因。

對於真正的愛花人，野地幽蘭也當與私人花園裡碩大豐腴的國蘭、洋蘭一樣珍貴。相信愛花人一定期待空谷幽蘭也能與身價不菲的「達摩」一樣，總有它立足的一方角落吧。

p.98

一枝紅豔露凝香，一葉蘭唇瓣輕啟，嬌豔欲滴，不僅招蜂引蝶，也引來愛花人士覬覦，以致花兒幾從寶島山中絕跡。

p.99

深處阿里山的「眠月保護區」已成一葉蘭最後故鄉。從阿里山沼平車站遠望，雲霧氤氳處便是眠月保護區所在的大塔山。

p.100

（左至右）一葉蘭四季變妝，面貌多重：春天開花；夏天葉大而肥；秋風一起，葉片轉黃、凋落，只留藏在苔蘚中的假球莖過冬，待來年春天，又是百花齊放，生機盎然。（鄭美麗提供）

p.102

喜愛雨露的一葉蘭多長在苔蘚叢密的山坡上。圖為阿里山總統行館旁的一葉蘭。

p.103

林務局副技師鄭美麗以六年時間觀察、研究眠月保護區的一葉蘭生態，並為一葉蘭出書作傳。