轉心游魚瓶，是清乾隆時官窯燒製的一個精緻的瓷器。
瓷器的發明，源於陶器。陶與瓷，雖然同樣是煆燒而成，但它們的原料與製作，卻有顯著的不同。以胎質而言，陶器的原料是粘土，瓷器則是含石質的泥。粘土隨處都有，所以各地都能燒造；瓷器因受原料的限制，製作就有地域的限制。而在製作方面，例如製坯、施釉、花紋裝飾與火力強弱等技術問題，瓷器亦較複雜與精細。
中國的瓷器發明得很早（約在西元二六五∼四一九年間）。到元朝時，已大量外銷到西方。這些質地細緻、色彩美麗的瓷器，曾讓西方人士驚羨珍愛不己。由於瓷器來自中國，他們便稱之為「中國」，直到今天，英文裡的「瓷器」和「中國」還是同一個字。
十八世紀清乾隆時候，中國的瓷器製作不論是繪畫、色彩、造形或製作技巧，都到達一種巔峰狀態。轉心游魚瓶就是這個時期的佳作。
釉色，是瓷器品質的重要關鍵之一，可分為單色釉、青花和彩瓷三類。單色釉，除了欣賞釉色外，又可欣賞器物的造型和線條；青花，是欣賞它那純淨美麗的藍色，及變化多端的花紋；彩瓷，如本次所介紹的轉心游魚瓶，則是欣賞它瑰麗的色彩。
它是由兩層瓶子構成，即所謂的「套瓶」。外瓶塗的是深藍色的釉，此種釉彩稱為「霽青」，上面還有描金花紋。描金的製作雖然在宋朝就有了，但在乾隆時期，技術更是登峰造極。這種描畫猶如中國傳統繪畫中的工筆畫一般，非有過人的耐心與良好的繪畫素養，是無法勝任的。內瓶部分則是湖綠色的底，魚的顏色是五彩的。
這是一個活動的套瓶，如果轉動瓶口，就可見魚彷彿在游動，生動有趣。除了游魚，水草和落花也恍若在水中漂浮。
一般而言，欣賞瓷器之美要從多種不同的角度著眼，譬如說：造型、花紋、釉色、燒製，以及歷史、文化、藝術等多方面。從本期起，本刊將陸續為讀者介紹故宮所珍藏的一些瓷器精品，並探討它們的藝術價值與珍貴之處。
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