三明治工的辦公室位在新北市淡水區的巷弄裡，陳設像是大學生的校外宿舍，家具若不是自己動手釘的，就是同學贈送的二手貨；貓咪在屋子裡跑來跑去，天氣再熱都為了省錢而不開冷氣，生活步調極為療癒、慵懶。

這個50坪大的空間被他們戲稱為「豪宅」，但其實這裡遠離市中心，租金便宜，用來住辦合一，頗為划算。

三明治工為樂山療養院設計出餅乾、卡片等多種商品。

三明治工的主要成員分別是1984年次的謝若琳、1983年次的李萬鏗，和1978年次的曾韻潔。

2年前，就讀北藝大藝術跨領域研究所的李萬鏗和曾韻潔選修了「藝術跨領域專題計畫」課程，由執教的陳愷璜教授帶領進入樂山療養院，探索藝術和特殊教育連結的可能。

整整一學期，學生們積極參與療養院活動，學期末時再將各自經驗轉換為創作。

李萬鏗和音樂治療師合作，緊抓關鍵字「拆解」和「轉換」，發表了作品〈樂山機動隊〉，以裝置藝術呈現身心障礙學生在學習日常刷牙、起床、喝水、吃飯等動作時，都必須先由老師拆解為極細微的步驟才能學會的過程。例如，喝水就細分為握住水杯、拿起、靠近嘴唇、喝下去等多個指令。

曾韻潔則體悟到「聯繫」和「溝通」的關鍵字，發表行為藝術作品〈樂山飲〉，把她在療養院廣大腹地中採擷到的青草食材製成飲料，在展覽時請參觀者飲用，使社會大眾和這個與外界隔絕的院區有了連結。

因為相處愉快，在課程結束之後，李萬鏗和曾韻潔仍持續在療養院擔任志工，還邀請謝若琳等多位同學加入。樂山療養院院長姚雨靜十分歡喜，便請他們為院區設計大型裝置藝術指標、宣傳明信片、包裝紙，並致上一筆設計費。

在這個包案中，這三名志工學生學以致用，將身心障礙院童的畫作拆解成為小圖案，再轉換為各種設計，深獲好評。其中，院區的大型長頸鹿路標特別讓小朋友傾心，有陣子大家都瘋狂地在畫長頸鹿。

「既能發揮才能，又可創造收入，這樣的經驗實在太快樂了！」謝若琳說，3人於是開始思考是否有可能再把曾韻潔的「聯繫」和「溝通」關鍵字也結合進來，成立專門為身心障礙組織設計商品、舉辦畫展、行銷宣傳的工作團隊，進行創業。

曾韻潔的藝術創作〈樂山飲〉以「連結」和「溝通」為關鍵字，強調藝術治療的本質。

他們先加入北藝大的「北藝風創新育成中心」，尋求創業輔導。2012年，通過教育部U-START創業補助第一階段評鑑，得到35萬元創業資金，年底正式成立公司，公開接案。2013年初第二階段競賽中，又勇奪文創類創業競賽優選獎，獲頒獎金60萬元，為公司取得第一桶金。

評審委員讚賞三名志工團隊，認為他們將樂山院童畫作幻化為藝術商品的做法，深具社會企業潛力。評審在得獎評語中寫道：「藉由進駐樂山療養院，認識、參與身心障礙照顧服務與治療，看到了能夠創造利潤、創造社會價值、解決社會問題的商品。」

消息傳來，育成中心和八里療養院欣喜不已，但三明治工卻維持慵懶淡定的特質，繼續研發特殊教育教具。今年冬天，他們與樂山老師、院生合作研發的「比薩時光Pizza Time」將正式上市。

比薩時光以桌上遊戲的形式，結合磁鐵吸盤與色彩分辨概念，訓練身心障礙學生對形狀、顏色的統合能力，也兼具社交功能。遊戲中，老師會站在教室角落假裝打電話點披薩：「喂，我要點火腿和番茄口味的披薩，羅勒葉請加多一點，但不要放青椒，5分鐘後我會到店裡取餐。」

小朋友聽到後，就會按照點餐內容手忙腳亂地開始把火腿、番茄、羅勒葉等小圖案黏在披薩形狀的吸鐵盤上，並且分布均勻，確認排除了青椒圖案，5分鐘後由老師進行驗收。這個遊戲可自行變換規則和角色，開發新玩法，所以學生們百玩不膩。

三明治工成員李萬鏗強調親身參與藝術治療，才能真正了解身心障礙者的需要。

擔任北藝風創新育成中心評鑑委員的藝術家駱麗真分析，三明治工特別注重溝通和參與，將公益團體「給魚，不如給釣竿」的理念再往上推一層，變成「改變捕魚環境」，為較缺乏設計和行銷概念的身心障礙團體開路，也為藝術大學學生打開了一條嶄新職涯出路，非常可貴。

三明治工是由去年畢業的謝若琳擔任公司負責人，辦理商業登記，今夏李萬鏗也畢業了，曾韻潔則將在明年初完成論文口試。待成員陸續全職性投入公司運作後，接案量可望提高，希望在2014年初公司單月營業額要達到10萬元，1年後提升1倍，達到20萬元。

「藝術創作是任性的，只要把自己的想法有創意地表達出來即可，但是藝術創業則更重視理念溝通和概念轉換的能力，實在是踏實有趣多了。」謝若琳說，未來充滿超乎想像的驚奇，他們已經迫不及待想動身前往。